浅谈民宿建筑与室内空间设计

2018-07-14 02:53浙江工业大学艺术学院310023
大众文艺 2018年8期
关键词:村落民宿餐厅

(浙江工业大学 艺术学院 310023)

一、前言

我国民族文化发展至今,已经得到了国家相关单位的保护,并且我国对于人文设施的保护工作也越来越到位。对于富有一定文化底蕴的村落相关部门已经出台一系列政策进行保护以及有计划性的开发。在开发的过程中,如何能够有效地保留我国的文化遗产,并且融入适合的室内空间设计,是十分重要的,也是开发部门需要深入考虑的。

二、我国民宿发展基本情况

民宿主要是指利用闲置的农村房屋或者是专门用于民宿建设的房屋嗯,具有文化特色的当地条件以及周围的自然景观相结合,应用家庭经营的经营模式,为游客提供相比于酒店更加有特色的居住环境。但是,由于地理位置位置以及人文环境的不同,不同地区的民宿具有不同的风格特点,但是无论是什么样的建筑风格,都有独特的风格,与当地的条件相呼应。也就是说,民宿在设计时,必须要保留当地的建筑特色,以当地的建筑风格为新建筑的设计基础,为旅客提供具有人文情怀的居住场所。就当前来说,民宿发况比较成熟的地区为日本、韩国以及中国台湾,这些国家地区的民宿发展情况值得我们进行参考。

现阶段,我国在自然景观丰富的地区已经开始建立具有民族民风的民宿建筑,并且在长期的发展与演变过程中,获取了一定的成果。最具有代表性的还要数浙江省桐庐县的桐庐“秘境”民宿,该民宿位于桐庐县的某村落,是杭州唯一的少数民族村落,属于畲族文化村。民宿与当地的村落相互融合,并且向外界传递着当地丰富的文化特色以及浓厚的生活气息。当前桐庐秘境附近有效的教地方优势发挥出来,还有效地推动文化产业不断发展,在旅游资源开发的同时,还与电商平台合作,为小城镇的发展注入新鲜能量。除此之外,我国的四川省以及云南省也在致力于发展民宿,与当地秀美的自然风景相互结合,有望带动旅游业的全面发展。

三、民宿的设计特点

1.与当地文化相结合

在民宿的设计过程中,必须要体现出不同地域的特点,融入不同地区的民族文化。在实际的开发过程当中,必须要充分掌握乡村文化的内涵,并且对相应的话进行整理,然后再应用到建筑的设计中。应用到建筑中的文化元素必须要经过合理的整合工作,挑选具有价值的文化元素应用到民宿的设计中,尽量避免全部照搬应用。若将零碎的文化元素直接应用到建筑中,会使得建筑缺乏整体性,影响了游客的整体体验。

2.与当地生态相融合

在民宿的开发与设计中,是以乡村的环境为基础来进行的,因此,必须要充分的体现出自然的风情,使得游客在居住的过程中能够感受到良好的生态环境。良好的生态环境,并不意味着开发地区大量种植花草树木,而是需要借用当地自然的鲜花、绿地以及树木等,也就是说需要与当地的生态环境相互融合。首先,应该对当地的古文化进行保护,开发并不意味着破坏,需要在原有的文化基础之上,合理的融入现代化元素,被人们营造居住舒适,生态良好的生活环境。

3.注重整体布局的统一

在村落内部开发民宿时,一定要注重因地制宜的思想,充分利用当地的各项资源。发展民宿的位置多是具有独特的景观,拥有风景优美的自然环境。对于自然景观丰富的村落以及具有一定历史文化的村落都可以作为发展的重点。依据当地独有的资源,通过合理的布局,使得具有特色的民宿得到有效的发展,并且还能够保证发展的整体性,使当地原有景观不被破坏。

四、民宿建筑以及室内空间设计的要点

1.合理改造建筑的外观

为了使民宿具有当代文化气息,做出适当的改造是十分必要的,但是在改造的过程中,必须要保留乡村建筑最质朴的风貌。对于设计而言,需要充分考虑建筑的外观以及周围环境之间的符合程度,保证建筑以及周围环境之间的和谐发展。民宿是为旅客提供住所,所以必须要考虑到居住环境,主要涉及到房间的通风以及房间的采光问题,房屋窗口的设置都是在设计过程中需要考虑周到的。

2.合理地设计客房室内环境

对于民宿而言,最主要的功能便是提供住宿,因此客房的设计工作是十分重要的,必须要充分满足游客的基本需求。在进行客房的设计工作时,需要从本土的人文条件出发,根据当地的条件选取合适的装饰材料。在进行材料选择时,必须要以经济适用性为选择原则,充分的利用当地的既有材料。我国传统的建筑都有一个特殊的共性,即窗户偏小,但是为了客户居住舒适,在改造的时候可以适当的扩大窗户的面积。[3]客房的设计工作既要达到简单也要令人感觉到具有一定的设计感,可以在室内加入画作等元素。

3.合理地改造庭院

一直以来,我国的建筑多数是以庭院设计为主,错落有致的庭院构成了我国的传统建筑群。若想在景区或者是村落内建筑具有民间风格的民宿,就一定要设计合理的院落,这就是民宿与酒店的最大差别。院落的设计一定要与当地的特色相结合,根据不同的民宿风格设计不同的院落。院落的设计必须要保持内容丰富,而且也要保证具有一定的整体性,对于院落的功能要尽量实现功能最大化,尽量满足不同生活群体的需求。

4.合理地规划民宿餐厅

餐厅的规划以及设计工作市民宿发展过程中十分重要的环节,在民宿经营的各项领域中,餐厅是获取营业收入的主要来源,因此,应该注意餐厅的规划工作。在设计民宿餐厅时需要充分的考虑民宿餐厅的客流量餐厅自身所能为旅客提供的服务。对于就餐者而言,餐厅内部的环境对于食欲有着十分严重的影响,为了能够充分的利用空间且,为客人营造良好的用餐环境,必须要对餐厅内的格局进行科学的规划,营造出良好的用餐氛围。其次,应该做好餐厅景观的布置,使得餐厅内部与外部自然景观相融合,营造出舒适的用餐环境。除此之外,还可以适当的应用灯光以及音乐来缓解游客疲惫的状态,使游客用餐满意。

5.村落内公共环境的设计

在景区内,所有的环境以及设施都不是独立的,而是需要存在于整体的环境下。民诉以外的公共环境是当地民风体现的最重要部分,也是游客感受自然风景的主要部分。户外的公共环境设计不仅能够使得游客以及当地的环境达到统一的结合,还能够使得游客充分感受当地的人文关怀。首先,对于只有关内的环境,必须要保证安全设施,给居住的游客安全感,使得其能够在景区内放松的游览,达到旅游的效果。[4]其次,应该充分考虑到来自不同地区的游客的生活习惯,在户外景观设计时,要给予其充分的人文关怀,尽量满足不同地区游客的生活习惯。

五、结语

综上所述,对于民宿建筑来说最主要的便是融入当地的文化以及当地的环境,并且需要充分保护当地的自然资源。通过对民宿的建筑进行研究,可以得出若想有效的规划民宿建筑,需要合理改造建筑的外观、合理的设计客房室内环境、合理的改造庭院、合理的规划民宿餐厅以及注重村落内公共环境的设计等,全面地促进我国自然景观内民宿的发展。

参考文献:

[1]张兴建.浅谈民宿建筑与室内空间设计[J]美术大观,2017(4) :98-99.

[2]汤建雄.桐庐县深澳村民宿室内设计研究与实践[J].浙江理工大学, 2017.

[3]黄秀妹.浅谈民宿设计在未来的发展趋势[J].建筑工程技术与设计 ,2017 (4).

[4]张旭.民宿型乡村景观规划与设计研究初探[J].中南林业科技大学, 2016.

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