猕猴桃的土壤改良与施肥技术

炊晓宁

猕猴桃营养价值高，市场需求大，在猕猴桃种植过程中，必须要积极加强对栽培技术的管理，以提高猕猴桃的产量和质量。土壤环境对猕猴桃的品质有很大影响，为了进一步提高猕猴桃的生长水平，必须要加强土壤改良技术的应用，提高土壤中有机质含量，局部中和土壤碱份含量较高的问题，并且做好施肥管理，促进土壤结构不断改善，为猕猴桃生长提供充足营养。

1 猕猴桃土壤改良技术

土壤是农业生产的基础，土壤质量对农作物的生长水平有很大影响，对土壤进行改良，培肥，提高土壤肥力，是改善农业生产环境和条件的基础，为农作物高产栽培创造良好的条件。在猕猴桃栽培过程中，必须要了解猕猴桃生长对土壤的要求，才能以此为依据做好土壤改良。适宜猕猴桃栽培的土壤为非碱性、非黏重土壤，我县的黄壤土适合栽培猕猴桃，以山地环境为最宜，要求土壤深厚、疏松，腐殖质含量高，团粒结构好，土壤蓄水能力强、通气性好，PH值保持在5.5～6.5之间，富含磷、钙、钾、镁、铁等元素最佳。

土壤的肥力是随着种植时间不断改变，加上人类活动的影响，比如过量使用化肥，导致土壤板结严重，对猕猴桃栽培造成极大影响。土壤改良的目的就是要利用自然界的力量，使土壤的肥力演变朝着有利于农业生产的方向发展。经过调查研究发现，本地猕猴桃生产过程中，影响土壤肥力的因素有很多，比如土壤的盐碱性较重，黏性较重，由于长期不规范管理，导致土壤板结。对土壤进行改良的最常用的方法是深翻、熟化、合理轮作、施用有机肥、节水灌溉、保持水土等。改良土壤酸碱性和施用有机肥，是本地常用的改良土壤的方法。

一是酸碱调节。 猕猴桃适宜生活在PH值为5.5～6.5之间的土壤环境中，将土壤ph值调节到6左右，保持微酸性，可以促进猕猴桃生长。酸性土壤中的铁离子、镁离子容易使土壤胶结成为较大的板块，从而降低土壤中的营养成分。土壤中的钙离子有助于微生物活动，促进有机物分解，减少有效养分的固定，还能改良土壤结构。最常用的方法就是在土壤中放入生石灰，或者施入草木灰、生理碱性肥料，促进土壤ph值得到调节。一般在猕猴桃播种前一个月，将生石灰均匀地撒入到土壤中，进行深翻，每亩施用50～80kg，可以逐渐调节土壤的酸碱度，使其ph值趋于适合猕猴桃生长的ph值环境。

二是增施有机肥。有机肥是农业生产过程中的重要肥料，可以为农作物提供充足的有机质。有机肥种类很多，最常见的是农家肥，包括粪尿、饼肥、堆沤肥、绿肥等。有机肥的数量多、来源广，养分比较全面，而且使用有机肥对环境和土壤造成为污染和破坏较少，但是有机肥的养分较低，肥料效果比较慢，需要大量劳动力。长期使用化肥会导致土壤板结严重，土壤肥力降低，所以在土壤改良过程中，应该要尽量施用有机肥，可以达到改良土壤、疏松土壤、提高土壤活性、平衡养分的目的。在施肥的时候要将有机肥料和无机肥料配合施用，通常作为基肥，在猕猴桃生长过程中再进行及时追肥，可以满足猕猴桃生长过程中的养分需求。需要注意的是，在使用有机肥的时候必须要充分腐熟。

2 猕猴桃的施肥技术

猕猴桃与其他的果树不同，在猕猴桃生长过程中，不同阶段对肥料的需求差别较大，所以在施肥的时候必须要根据猕猴桃生长发育规律进行科学合理地施肥。对于新栽的果树，需肥量不大，要求施用足够的氮肥和磷肥，在结果初期，施用氮肥的基础上可以加强磷肥、钾肥的使用，结果盛期要综合施用氮磷钾肥，促进坐果。猕猴桃施肥技术主要包括以下几个方面：

2.1 施用基肥

基肥是提高土壤肥力的关键，一般在每年11 月到次年1月，结合果园的深翻工作进行施肥。从树苗的幼龄期到盛果期，每一株施用人畜粪费30～100kg，辅以1～3kg氮磷钾复合肥。一般在定植或者定植之后的头三年，采用扩穴施肥法，在每株幼苗和行间，进行扩翻，破除土壤板结的同时，将肥料施入其中，促进土壤吸收。扩穴的深度为80cm，宽度为100cm，首先在底层放入20～30cn厚的秸秆或者杂草，混入少量农家肥和化肥，然后填入40cm厚的土壤。

2.2 及时追肥

在猕猴桃的生长过程中，及时追肥最为关键，可以确保猕猴桃生长过程中的养分得到补充。追肥要根据猕猴桃的生长特性以及具体长势而定，通常在每年2～3月施萌芽肥，每年4～5月施促花肥，每年6～7月施壮果肥，采收前一个月可以施提高果实品质的肥料，全年追肥的次数不能少于四次。猕猴桃施肥的方法主要有两种，一种是土壤施肥，一种是页面喷施，土壤施肥包括开沟施肥和撒施两种，开沟的深度为15～20cm之间，以促进根系吸收肥料，叶面喷施则主要是利用页面和果面的气孔与皮孔进行渗透达到施肥目的，这种方法的养分损失较少，容易吸收，而且效果好，肥料的利用率较高，在猕猴桃生产过程中比较常用。在施用叶面肥的时候要注意控制好肥料的浓度，如果浓度过高容易引起叶片灼烧，浓度过低又达不到相应效果。喷施肥料一般在晴天进行，上午十点前或者下午四点之后进行喷施都可以，通常采用“自上而下、先喷施叶背、再喷施叶面”的方法进行喷施。

2.3 测土配方施肥

测土配方施肥是一种十分科学的施肥方法，根据土壤的肥力情况，确定具体的施肥量、肥料种类，可以有效提高施肥水平。测土配方施肥主要是针对氮磷钾费，考虑到土壤本身的肥力情况以及猕猴桃的需肥特点，一般将氮磷钾肥控制在10∶8∶10或10∶6∶8为宜。同时，要根据果园的情况，对肥料的用量进行控制。