浅议生物新课程标准指导下的实验教学

陈传宝

摘 要：随着社会的发展，生物科学与我们的生活越来越息息相关。因此学习越来越多的生物知识，更加符合如今社会生活的需求。怎样可以更好地学习知识生物知识也就显得更加重要。本文主要讲述了生物新课程标准指导下的实验教学。生物实验是生物学教学的一种重要途径，它增强了学生对事物感性认识，提高了学生的动手能力，有趣的实验激发了学生的学习兴趣，是提高生物教学质量的重要环节。然而，当前的生物实验教学却不尽如意，仍然有一些环节比较薄弱，体现在：一是课改理念未能向更深处落实，教师对实验教学的认识有待提高；二是课前准备工作和实验的规划不充足；三是实验的方法或者实验的本身未能得到改进。本文正是就这些来浅谈一下新课程标准下的生物实验教学的改进。

关键词：新课程标准 生物实验教学 生物实验素质的提高 生物实验教学

随着经济社会的不断发展，人们的生活水平也得到了很大的提高，生物实验也越拉越常见，与我们的生活更加的密切，从培育一个细胞，到培养一株植物，再到用干细胞再生技术培养出人造器官，用细胞生产珍贵的药物，每一项都离不开生物实验的摸索和总结。生物实验的每一个成功都给我们的生活带来了极大的便利。但是直到现在我国的生物实验教育这方面还有很大的有待改进提高的地方。虽然我国在生物领域近些年来取得了较大的进步，但我们不能被眼前的些许小奖励就故步自封，看不到自己的不足之处，而为自己的未来发展前景留下隐患。因此，在我看来，我们应该抓紧生物实验教育的整改工作，为我们的未来打下更加坚实的基础。

一、万丈高楼平地起，理念目标当为先

理念目标是行为的导航灯塔，没有理念目标的行为就会迷失前行的道路，寸步不移，所以我们应该树立正确的理念目标来知道我们的生物实验教学的改进工作。《新课标》倡导“提高学生的生物科学素养、面向全体学生、推行探究性学习、注重与现实生活的联系”四项改革理念，着重指出要以培养和发展学生科学探究能力的教学目标。

《新教材》更加注重实验、探究、技能训练、模型构建等各种创意性课程内容，有助于学生更好地提高自己的基础科学能力。通过对实验的学习，要求学生应该具有一定的生物素质，能够掌握一些必要的方法规律和实验技能，提高对生物学原理的认识和理解，具有较高的分析问题和解决问题的能力。

二、预支五百年新意，创新质量一把抓

（一）创造条件，确保实验

生物课本必修一《分子与细胞》中的分组实验和探究是高中生物教材中必修课本中最多的，有许多学校因为实验条件的限制，只是进行了“使用显微镜观察几种细胞”、“用高倍镜观察叶绿体和线粒体”、“比较过氧化氢在不同条件下的分解”选修一课本中“果酒果醋的制作”“腐乳的制作”。然而像必修一中的“绿叶中色素的提取分离”和“体验制备细胞膜的方法”，选修一中的“植物芳香油的提取和分离”等其它的实验因为学校的硬件设施达不到，所以不能亲自动手做。當然，通过视频观察教学观看没有条件开展的实验的意义很重要。确保每个实验都能落实。

（二）充分预习，明确目标

实验有着很强的逻辑性，往往一环套着一环，因此顺利做好一个实验并不是件容易事。然而，一个充分良好的预习缺能令我们的实验事半功倍，一个好的预实验可以检验我们将要进行的实验的科学性和可行性，避免因为设计不周而造成人力、物力和财力的浪费。同时在预习中要善于发现问题，带着问题做实验，从实验中获得求解，通过实验来检验自己的想法。

（三）科学备战，勇于创新

1.合理科学地准备实验材料

实验材料的类型好多种，有的实验材料是现成的，而有的材料是需要自己去准备的。如观察叶绿体和线粒体的实验，我们需要提前从菠菜的绿叶中提取相关部分制成玻片；探究植物的向光性生长，我们需要提前处理燕麦的胚芽鞘尖端等等。

2.积极预演，不断调整

每个实验上课前，老师应该提前准备2-3次实验，去发现和总结实验的可行行、不足处以及需要整改的地方，充分做好课前备课的准备工作，为学生更加全面的提供好解析和辅导。下面拿一些的实验为例来进行解说。

（1）“腐乳的制作”实验

课前，我按照教材的教程连着做了好几次实验，最终的腐乳每次都有一定的问题。比如有的是中间过程被感染坏了，有的太酥软了不能成形，有的虽然成形了但口感并不是太好等等。这是为什么呢？经过思考发现原来是最初对豆腐的处理不对以及对汤汁的调配不合理。

（2）绿叶中色素的提取和分离

教材中使用10ml的乙醇溶液来提取色素，然而我却一直没有提取到叶绿素，这是什么原因呢？后来经过多方考虑，知道了既不是因为叶子的问题，也不是画滤液细线的问题，而是提取色素时所用的乙醇量的问题导致提取到的色素浓度很低，造成了看不到色素分离。

（四）精思细想，保证质量

老师作为学习中的引导者，在进行实验的设计时教师应该处于学生的角度去思考问题，确保教学的方法和内容能够易于学生接受，对实验过程尽可能的细致划分，多设置几个有趣的问题可以把实验穿插起来，起到引导学生去思考实验的合理进行，去刺激提高学生的实验思维能力。例如在“腐乳的制作”这个实验中，可以设置以下问题来引导学生去思考。

问题1.选取哪种豆腐比较适合实验？

问题2.为什么豆腐放在蒸笼里可以找出菌丝？

问题3.为什么随着豆腐层数的增加盐的用量？

问题4.乳汤的调配要注意哪些事项？

问题5.为什么密封时要把瓶口通过火焰灼烧？

三、组织探究，培养能力

选修一课本中绝大多数都是需要动手的实验，通过这些探究性的实验能够提高学生的实验素养，有趣是这本书最大的特点，与传统的生物技术相结合，具有很强的趣味性，这正好积极激发了学生的学习兴趣，促使他们去主动学习知识，并最终达到解决问题，提高自身实验能力，逻辑思维能力等等。不过要记住万事开头难，一口吃不成胖子，在科学实验这条路上的确充满着艰辛，但只要坚持，认真，就定会有直挂云帆济沧海的时刻。

结语

纵观人类的发展历史，每一次科学的进步都将带来社会的进步，而作为目前发展前景很好的生物科学领域，无疑需要一代又一代的青年奋身于其中，为之努力，为之奋斗。科学的道路上有的只是羊肠小道，少有光明大道，因此在做实验中我们一定要坐得住板凳，吃的了寂寞，不断刻苦钻研学习，虚心请教他人，为了科学献身，为祖国的美好明天而加油！

参考文献

[1]苏亦飞.新课程标准下的生物实践[J].教学实践，2009.

[2]朱正威.高中生物新课标的课程结构[J].生物学通报，2004.

[3]徐东东.如何实施高中生物课堂教学改革，2013.