浅析锣圩镇荷兰豆的高产种植技术

2018-07-25 08:26潘明祥
农民致富之友 2018年15期
关键词:圩镇荷兰豆种植区

潘明祥

改革开放以来,随着我国市场经济的快速发展,市场产品的类型呈现多样化的趋势,荷兰豆就是在这种背景下获得了快速发展,并且其种植的规模和种植的效率日渐提升。因此,为了提高地区荷兰豆在市场中的竞争力,就需要重视对其种植技术的使用。下面笔要围绕荷兰豆的种植技术进行讨论。

1 荷兰豆概述

荷兰豆是一种蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高度一般约为90至180cm,又被称为青豆、淮豆、留豆、金豆、麦豆和甜豆等,,在食用时,主要是食其嫩荚,嫩荚质脆清香,具有很高营养价值,含有蛋白质、碳水化合物、磷铁和胡萝卜素等人体所需物质,种植荷兰豆,具有良好的经济效益。

1.1 形态特征

荷兰豆,全株为绿色,植株表面光滑无毛;叶具小叶4至6片,叶片中托叶要比小叶大,叶片的形状呈现心形,叶片的下缘具有细小锯齿;荷兰豆主要使用的部分为荚果,而荚果形长,并呈现椭圆形,其长度一般为5至10cm,荚壳内部有坚纸质衬皮,花柱呈扁形,内有髯毛,荚果呈现肿胀形态,顶端是些急尖,背部近于伸直;荚果的种子一般为2至10粒,呈圆形,通常为青绿色,也会有红色、褐色和黑色等颜色的品种,在干后会变为黄色。

1.2 生长环境

荷兰豆属于长日照形植物,多数品种在延长照射的前提下,可以提早开花,但早熟的品种对光照的要求较低。一般来说,荷兰豆在结荚其都需要充足的光照时间和较强的光照,但光照温度不宜过高。

1.3 水土条件

荷兰豆在整个生长期间都需要充足的水分,在发芽的过程中,如果缺少水分,就会延缓种子的出苗期,不利于植株的成长;开花期湿度不足,容易导致花瓣凋落,影响荷兰豆的产量。另外,土壤也是影响荷兰豆生长的重要因素,荷兰豆需要种植在排水良好的沙壤中,并且以土质疏松,土壤中含有有机质的中性土壤为宜,否则容易导致植株发生病害,降低作物产量,对于不适宜的土壤可以使用石灰等进行土质改良。

2 锣圩镇荷兰豆的高产种植技术

2.1 品种选择

在进行荷兰豆种植时,品种的选择也是需要考虑的因素之一。荷兰豆的品种有中山青、莲阳双花、美国小青花和赤花绢荚等,这些品种的土壤适应性都比较强。因此,在种植前可以考虑各地区市场的需要,在结合种植环境进行选择。由于在锣圩镇地区种植时间为10月份,在第二年3月份结束,这个时间段气温较低,可以选择台湾合欢604等,可以种植在低气温环境下,生长时间长的品种。

2.2 种植地的选择

一般来说,荷兰豆适合的土壤类型较多,但在PH值为6至7.2区间的土壤最为适宜,土壤的酸碱性过低或者过高都不利于荷兰豆的种植,会影响种植效率和产量,因此在选择种植地时要考虑种植地的酸碱度,如果在酸碱度不适合的土地中进行种植时,需要使用石灰等对土壤进行改良,使其适合种植。另外,在选择种植区的土壤时,要选择土壤疏松肥沃,有机质含量高的地区,并且忌连作。

2.3 整地施肥

在对荷兰豆种植区进行整地时,需要深翻碎垡土地,适当进行垄墒栽培,垄间需要由一定的距离,约1至1.1m即可,垄沟深约20至25cm。整理好垄距和垄沟后,需要在垄上挖约5至8cm深的荷兰豆种植沟。

在进行施肥时,每亩种植地需施用农家肥1000kg,再加上尿素约5至10kg,钾肥约5至10kg,磷肥约30至40kg作为底肥底肥施用,施入肥料之后,还需再回土约2至3cm,并留有约2至4cm深的沟等待浇水和播种,在进行整地施肥的过程中,还需要垄直沟通,四周具有环沟。

2.4 播种

在种植荷兰豆时,需要其开花期避开霜期。因此,在每年的10月底到11月中旬进行种植比较适合,而锣圩镇就是在每年的10月份进行种植。在进行播种时,应将条播行距控制在110cm左右,同时由于每年的冬春种植期,气候比较干旱,为了保证土壤的湿度,需要将播种沟形态具有足够的凹度,并将植株的种植密度或间距控制在18至20cm,每个播种的位置控制播种数量为2粒。尽可能保证每亩使用种子的重量为2kg。同时播好种子后,还需再覆土约2至3cm的土壤,最后再盖上腐熟农家肥。另外,在播种时如果不是抢潮播种,并且土壤较为干燥,就需要再进行一次浇水,确保种苗齐全。

2.5 中耕管理

2.5.1 中耕除草

荷兰豆在播种后约4至6天就可出苗,在幼苗出齐后,还需要对种植地进行及时的中耕锄草,比如干旱时需要进行适量浇水,一直到抽蔓前,需要进行中耕1至2次。

2.5.2 水分管理

荷兰豆在整个生长期间,都需要有足够的水分,尤其是在开花前,需要多浇水,但浇水要适量避免淹墒,同时也不能使用大水淹灌或者是小水慢灌的方式进行浇灌。

2.5.3 肥的管理

在土质瘦比较薄、底肥不足的荷兰豆种植区,其幼苗较为细弱,叶片颜色经常会呈现淡黄色,此时就需要进行追肥。同时追肥的时间应该在在苗高为17cm至20cm时,使用尿素液施浇一次,间隔10天后再次进行追肥。另外,在荷兰豆的花期和采收期都需要根据实际的生长状况,进行适量追肥。

2.6 适时采收

荷兰豆的主要市场需求部分为嫩荚,因此,在采收的过程中,要注意采收的时间,一般采收的时间定为开花后10天左右,此时荷兰豆的果荚已长大,也就是说,在荷兰豆的豆荚饱满并且不露仁、荚果鲜嫩青绿时期,需要及时进行采收,以此来减少豆荚对养分的吸收。另外,采摘豆荚时间一般是在上午时间,采摘时需要注意不要损伤植株,避免造成减产等问题的发生。

总而言之,在种植荷兰豆这种具有加高食用价值的作物时,为了使其满足市场的需求量和使用要求,就需要使用相应的种植技术,从播种、种植、采收等方面入手,实现种植技术的合理有效利用,同时在进行种植的过程中,还需要根据地区的种植环境等因素,进行高效和高产种植,提升种植区荷兰豆的种植效率。

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