尖扎县发展黄金梨种植的可行性气候条件分析

摘 要：本文分析了在发展黄金梨种植过程中所需要的温度条件、光照条件、水分条件、土壤条件，并通过对尖扎县历年气候条件分析后，提出了对尖扎县种植黄金梨的建议。在出现干旱、暴雨、大风、冰雹、冻害等气象灾害时，要做好灾害防御措施，并积极关注当地天气预报。此外，在栽培时也要做好一系列的管理措施。

关键词：尖扎县；黄金梨；气候条件；分析

黄金梨是由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种，并在1984年定名。黄金梨具有成花容易，结果早，抗逆性较强，果形正，外观美，果个大，果肉脆嫩，果汁多，有香味，品質佳等特点，更符合多数消费者的口味，而备受青睐，成了水果市场上的新宠，尤其在欧美市场更是身价倍增。因此引进优质黄金梨及种植技术，将在一定程度上改变我省梨果品种单一，档次低下，种植技术落后的局面，开创我省果品种植的新局面，也必将为我省梨果产业带来新的商机。在黄金梨整个生长发育过程中温度、光照条件以及水分条件对其造成的影响较为显著，所以，对尖扎县发展黄金梨种植的可行性气候条件进行分析，对于推动当地社会经济的快速发展具有十分重要的现实意义。

一、尖扎县发展黄金梨种植的可行性气候条件

1.温度条件。黄金梨属于喜温且耐寒能力较强的树种，比较适宜生长在年平均气温为13.0～21.0℃的地区，当日平均气温下降到-20.0℃也能成长，因此，黄金梨经济适栽区的以北界限应将1月份的平均气温作为参考依据。通常情况下，黄金梨可以在不低于-10.0℃的地区种植，常以一年中≥10℃的日数不低于140天的地区作为适宜栽培区。温度对黄金梨自身品质的影响较大，黄金梨品质与黄金梨果实成熟期的平均气温和气温日较差之间均有较大的关系。若气温日较差越大，此时夜间的温度会相对较低，对于黄金梨果实的着色和糖分的积累都提供了有利条件。平均气温越高，黄金梨内的全糖和还原糖的含量就会越高，游离酸就越低，对于提升黄金梨品质和质量就越有利。

本文结合尖扎县1981～2017年逐月平均气温资料，得出了近37年尖扎县年平均气温为8.5℃，全年最冷月出现在1月份，全年最热月出现在7月份（图1），尖扎县各月的气温比较适宜开展黄金梨大面积种植。春季（3～5月）的平均气温在10.0～14.2℃之间，基本可以满足黄金梨开花期和坐果期对温度条件的要求；夏季（6～8月）的平均气温在18.9℃左右，对于果实膨大较为有利；11月到次年3月的平均气温为-0.6℃左右，基本可以满足黄金梨自然休眠期对低温的要求。

2.光照条件。黄金梨果树属于喜光性的树种，光照时间充足，会使树冠生长健壮，寿命延长，极易形成花芽，果实的成熟期缩短。光照的多寡还会影响黄金梨的着色度，同时还对黄金梨果实的含糖量产生影响。最适宜黄金梨生长区的年日照时数在1600～1700小时之间，以1天内有超过3h的直射光最佳，光照时数不足，不仅会降低果实含糖量，还会减少果枝贮藏的营养成分，会使次年坐果率增加。全月光照低于50%时，会使果实品质明显下降；全月光照在20～40%时果实品质会很差，光照严重不足则严重影响果实的大小和花芽分化，直接出现大小年，造成当年黄金梨果树落叶和套袋果实水锈病发展。黄金梨全生育内每天的的日照时数应在8h以上，当温度日较差超过9℃对于光合产物的形成、积累和转化较为有利。

尖扎县地区的光照资源较为充足，结合尖扎县1981～2017年逐月日照时数资料，得出了近37年尖扎县年平均日照时数为2669h， 日照时数的季节分布差别不大（图2）.在黄金梨生长季内的3～11月日照时数为2047.9h，是全年总日照时数的76.7%；太阳总辐射量116.2 ～121.0kcal/cm 2，其中以7～9月份最多，12月至次年2月最少，充足的光照条件对于增强黄金梨产量和品质十分有利。

3.水分条件。黄金梨果实内的含水量较多，对水分的需求量较大，降水量过多过少对黄金梨生育和品质均十分不利。适宜生长在年降水量1 100～1 800 mm，最适宜生长的空气相对湿度 60%～80%，土壤最大持水量为田间最大持水量的 60%～80%，萌芽前、新梢旺长期和果实膨大期需水量较大，花芽分化期土壤水分保持田间最大持水量的 60% 即可。黄金梨较耐涝，即使在浅流水中经过15天，也不致凋萎，但种植在地下水位较高、排水不良的黏壤土中时应注意及时排涝。通常，年降水量在 1000mm 以上的地区可满足黄金梨的正常生长发育和产量的形成。

结合尖扎县1981～2017年逐月降水量资料，得出了近37年尖扎县年平均降水量为350.7mm，但降水量时空分布不均（图3），降水主要在集中在4～8月，这段时间内的降水量为306.4mm，是全年降水量的87.4%，多雨季节和黄金梨需水临界期基本吻合，但还是不能满足黄金梨对水分的需求，此时可以通过灌溉的方式缓解旱情。

4.土壤条件。黄金梨对土壤条件要求不严格，沙土、黏壤土均可栽培，以沙壤土或壤土为佳；由于植株生长对肥水要求较高，建园时应选择立地条件好的园地，要求土层深厚，土质肥沃，富含有机质，排水性能好，具有浇灌水利条件；黄金梨喜中性偏酸土壤，在土壤 pH 值为 5.8 ～ 8.5 的范围内均可良好生长。尖扎县地区自然地理条件优越，土壤质地为沙壤土和粘质壤土，土层深厚，地下水位较高，土壤肥力中等偏上，梨园主要分布在含盐量为 0.2% ～0.3% 的土地上，pH 值7.4～7.6左右。

二、尖扎县种植黄金梨的建议

1.黄金梨种植中的气象灾害及防御

（1）黄金梨果树出现冻害最主要、最直接的原因就是极端持续性低温天气。因此在出现大雪天气时，应及时将果园、树杈以及树盘周围上的积雪清除干净，降低太阳光的反射，提升地面温度，在大雪初晴的傍晚可以通过烟熏法来提升园内的温度。

（2）冰雹天气出现时往往伴随有大风天气，其中以5-7月份出现最多，此时恰好是黄金梨果实膨大期。此时可营造防风林带，同时果实套袋也可有效地缓冲冰雹的危害；还要及时进行灾害后补救措施，及时清园，减少病原等。

（3）黄金梨根据最忌讳积水，若根部长期积水会造成根部腐烂，甚至是死亡。因此在发生暴雨时要有三步走：一是开花稳果前进行 1 次整枝修剪；二是及时清理梨园的杂草、杂物；三是注意清沟排水，保持园内通风透光和土壤相对干爽。

（4）尖扎县发生干旱的概率较高，黄金梨自身的耐旱能力相对较强，但生长过程中需要有充足的水分供应。要及时疏除无用枝、直立枝，降低消耗的养分。为了确保黄金梨健康正常生长，应在黄金梨果园加强供水设施建设，能够及时补充因干旱造成的用水困难。

2.黄金梨栽培技术的建议。黄金梨栽培技术在黄金梨生长过程中起着非常重要的作用。首先，在选择地块与苗木时，要选择灌溉、排水条件良好、土壤深厚肥沃，透气性好，富含有机质的砂壤土果园内，苗木要积极选用无病虫害的壮苗，嫁接部位要愈合良好；其次，种植黄金梨时应选择在2月中旬到3月中旬这段时间，每年应对果园施基肥，秋季施基肥时间应选择在9月下旬，以有机肥为主、化肥为辅，并配合微量元素；最后，为了提升黄金梨的坐果率，应在第一批边花开放的时期进行人工授粉，进行套袋。此外，整个过程中要对黄金梨做好病虫害防治和整形修剪的工作。

三、结语

综上所述，黄金梨种植可以说是尖扎县效益较好的种植作物之一，是农村地区脱贫致富的好途径。尖扎县气候条件特别适宜黄金梨种植，但是每年都有干旱、暴雨、大风、冰雹、冻害等气象灾害，不利于黄金梨的高产丰收。为了避免或者降低气象灾害对黄金梨的危害，并结合尖扎县温度、降水量和日照时数特点，除了做好气象灾害防御外，还要对黄金梨进行适时栽植、加强土肥水管理和花果管理、做好病虫害防治和整形修剪等，以改善和控制不利气象因素，进而增强黄金梨产量和品质，以获取更好的经济效益，改善当地农民的生活条件。

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作者簡介：辛芳，女，土族，青海省同仁县人，大专学历，工程师，青海省同仁县气象局，从事气象工作。