蒙自市二〇一七年农村畜牧业生产及经济收入情况调查

肖金华

摘 要：为充分掌握2017年全市畜牧业生产现状及其经济收入在农村农业生产与家庭经济收入中所占的地位和比重，为市委、政府及上级业务主管部门制定2018年畜牧业发展规划及调整农业产业结构提供参考，以充分发挥畜牧业在农村牧业增产，农民增收，活跃农村经济，保持社会稳定的积极作用。

关键词：畜牧业；生产；经济；调查

我市于2017年12月26日至2018年1月25日组织各乡镇畜牧兽医站对全市农村畜牧业生产及经济收入作了一次较全面的调查，现将调查情况报告如下：

一、调查时限、范围及方法

1.调查时限

2017年1月至12月。

2.调查范围

共调查11个乡镇67个村民委员会，占全市村民委员会的77.9%；172个自然村，占全市自然村数的24.82%；6298户农户，占全市总农户数的8.34%，有人口28312人，占全市农业人口的9.55%。

二、調查结果及全市畜牧业生产情况

1.调查结果

全市共调查6298户农户，有养猪户5036户，占总调查户的79.96%。家庭经济总收入2.48亿元，其中畜牧业现金收入1.01亿元，占家庭经济现金总收入的40.73%（坝区占73.34%，山区占26.66%），与上年相比下降4.44个百分点。户均16109元，同比减少990元，下降5.79%；人均3583元，同比减少211元，下降5.56%。据此次调查中养猪户占79.96%比例，依此类推全市农村家庭畜牧业现金收入为12.16亿元。

2.畜牧业生产分析

（1）畜牧业经济收入分析：在调查户中，畜牧业现金收入10145.56万元，其中：①养猪业收入7961.79万元，占畜牧业总收入78.48%（其中：肥猪4609.47万元，占57.89%；架猪110.72万元，占1.39% ；仔猪3241.6万元，占40.71%；）②牛出栏收入1274.08万元，占总收入的12.56%；③鸡245.82万元，占2.42%；④羊159.51万元，占1.57%；⑤禽蛋217.05万元，占2.14%；⑥马骡15.04万元，占0.15%；⑦鸭28.5万元，占0.28%；⑧其它养殖收入243.77万元，占2.4%。

（2）畜牧业生产及畜禽结构分析：①调查户中生猪存栏52916头，户均8.4头，人均1.87头；母猪存栏9376头，户均1.49头，人均0.33头；肥猪出栏21216头，户均3.37头，人均0.75头；销售架猪、仔猪72702头，户均11.54头，人均2.57头；②牛存栏4456头，户均0.7头，人均0.16头；牛出栏1417头，户均0.22头，人均0.05头；③羊存栏4431只，户均0.7只，人均0.16只；羊出栏1637只，户均0.26只，人均0.06只；④马骡存栏476匹，户均0.076匹，人均0.017匹；出栏26匹，户均0.004匹，人均0.0009匹；⑤鸡存栏72973羽，户均11.59羽，人均2.58羽；出栏52934羽，户均8.4羽，人均1.87羽；⑥鸭存栏9642羽，户均1.53羽，人均0.34羽；出栏8153羽，户均1.29羽，人均0.29羽；⑦出售禽蛋445588斤，户均70.75斤，人均15.74斤。

3.根据调查结果推算全市生猪生产情况

由调查结果得出，全市共调查6298户农户，有养猪户5036户，占总调查户数的79.96%。户均存栏生猪8.4头（其中饲养母猪1.49头），出栏肥猪3.37头，出售架猪、仔猪11.54头。据此次调查养猪户占79.96%的比例，依此类推全市生猪存栏50.73万头（其中饲养母猪9万头），出栏肥猪20.35万头（未含农户自宰自食及规模养殖场户出栏部份），销售架猪、仔猪69.7万头。

4.2017年与2016年畜牧经济调查结果增减对比及其原因分析

（1）结果比较（详见下表）：

（2）原因分析：

从调查统计资料可看出，2017年与2016年相比，全市农村家庭农业经济发展呈现上涨的态势，但畜牧业现金收入有所减少，户均畜牧业现金收入减少990元（下降5.79%），人均畜牧业收入减少211元（下降5.56%），畜牧业经济收入占农村家庭农业经济总收入的比重下降了4.44个百分点。养猪业收入占畜牧业总收入78.48%，同比下降5.2个百分点。种植业经济收入146258314元，同比增涨16.91%。

三、调查结果分析

1.2017年我市畜牧业生产及其经济收入虽然有所减少，但在整个农业生产中占有很重要的地位，畜牧业收入户均达16109元，人均达3583元（坝区户均20163元，人均4526元；山区户均10373元，人均2278.32元）。畜牧业经济收入是广大农村农民家庭经济收入的一大来源，是农村经济收入的重要组成部份。

2.从畜牧业经济收入分析情况看，养猪业收入所占的比重仍居其他畜禽之首，占78.48%，其次为牛占12.56%。故全市目前应以狠抓生猪生产为主，突出发展养牛业，重视发展养禽业，相应发展养羊业。

3.从畜牧业生产及畜禽结构分析情况看，在畜牧业生产及工作中，应积极引导，逐渐调整畜牧业产业结构。2017年，户均生猪存栏8.4头，比上年增加0.65头（其中：坝区生猪户均存栏10.96头，同比增加1.36头，山区生猪户均存栏4.79头，同比下降0.07头）。

4.农村家庭经济收入呈现上涨的态势，但户均、人均畜牧业现金收入有所减少，其原因主要是养殖户所占比重逐步减少，畜禽及其产品市场价格同比下降。