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明星餐厅不是靠名气就可吃饭

近日有网友从点评网站上发现，知名主持人孟非旗下的餐饮品牌“孟非的小面”在苏州的店关门了。3年时间孟非的9家小面店，有三分之一已经关了。

孟非的小面店在2014年开业时，也曾火过一阵，门口排起长队，有记者来探访时，还只能通过黄牛加价20元才能尝鲜。但最终还是没逃脱明星餐厅往往高开低走的宿命，重复了昙花一现的故事。

一些明星餐厅其兴也勃焉，其亡也忽焉，究其原因，无非在产品质量和服务方面达不到消费者的期望值。顾客冲着明星的光环而来，发现食品的味道却并非那么对胃口，盛名之下，其实难副。乘兴而来，败兴而归，没有回头率，这生意自然难以持久。

明星的知名度本来就不等同高品质，二者并没有必然的关联。餐饮行业的口碑，靠的是菜品质量与服务水平的日积月累。明星餐厅虽然以名人效应能容易引起消费者关注，如果没有过硬的管理和产品，被市场淘汰是必然的。

无论从事哪项工作，还是干事创业，靠的是脚踏实地，不是靠光环就能成功。对消费者来说，不看名气看实效，永远是理性且明智的选择。一些明星开餐厅以失败告终也不丢人，重要的是懂得敬畏市场，尊重规律。毕竟，任何成功都在于内容本身，而不是只在形式上讨巧。

——徐汉雄

“确保信息传播渠道畅通，不仅事关公民的通信权利，也事关公共利益、公共安全。”

——不久前，浙江富阳一学校每夜启用手机信号屏蔽仪防学生玩手机，导致周边居民通信受阻。《钱江晚报》认为，屏蔽手机信号要慎重

“中国人对隐私问题的态度更开放，相对来说也没那么敏感。如果他们可以用隐私换取便利、安全或者效率，在很多情況下，他们就愿意这么做。”

——在Facebook隐私泄露事件牵动全球网民神经之时，百度董事长兼CEO李彦宏此言一出，即引发了强烈的舆论反弹

“有些人在攻击中美之间的人文交流，炒作所谓中国的‘影响和‘渗透，甚至把中国学生、学者在美国学习、美国很多地方开展的汉语教学项目等都视作威胁。我认为这对中国学生和学者是不公正的。”

——中国驻美大使崔天凯在2018年沃顿中美峰会上演讲时说

“未来人类如果阻碍了AI的目标，就会被AI摧毁，就像人类碾死蚂蚁一样，而且AI是永生的，是不朽的独裁者。”

——特斯拉CEO埃隆·马斯克近日在一部纪录片中再次表示了对人工智能的担忧

“政府与企业之间应该保持恰当距离，彼此之间应该是‘亲清关系才属正常。”

——国务院办公厅近日发文，明确政府公报不得刊登商业性广告。《法制日报》发表上述观点

“药品安全是民生大事，不能让影视剧乱‘吃药，植入广告要当广告一样监管。”

——据报道，一些热播影视剧植入药品广告而未经审批。《新快报》呼吁重视

“买房人在售楼员的催促下，容易做出不成熟的决定，在签了合同后才后悔莫及。”

——近日，东莞市宣布拟规定买房者在交定金两日内可反悔。《潇湘晨报》称此举保障了买房者权益

“给街头艺人宽容的胸怀和智慧，会带给城市无限想象空间。”

——成都市从4月16日起向社会招募街头艺人。《中国青年报》对此表示肯定

“实行独生子女护理假的省份依然偏少，且假期长短不一，福利不尽相同，在全国层面出现不均衡的问题。”

——近年来，独生子女家庭养老问题已成为重大社会问题之一。《北京青年报》呼吁，独生子女护理假应在全国层面立法保障