夏令不补,秋天吃苦

2018-08-06 09:53编辑
科学生活 2018年7期
关键词:夏令能量消耗营养物质

文/许 良 编辑/苏 二

许良上海市中医医院脑病科主任医师,擅长治疗以失眠为主症的相关内科杂病和中医康复养生指导。门诊时间:周四下午(总院)隔周日上午(石门路分院门诊)

在老百姓眼中,进补只在冬令。其实不然,冬病夏治、夏令调补也是我国传统中医药疗法中的特色疗法,它是根据《素问·四气调神论》中“春夏养阳、秋冬养阴”的相生相克关系发展而来的中医治病养生方法。冬病夏治、夏令调补是指对于一些在冬季容易发生或加重的疾病,在夏季给予针对性地治疗,提高机体的抗病能力,从而使冬季易发生或加重的病症减轻或消失,是中医学“天人合一”的整体观和“未病先防”的疾病预防观的具体运用。

在江南地带,夏季酷热多雨,暑湿之气容易乘虚而入,易致疰夏、中暑等病证。多汗、胃口不好纳食少、昼长夜短睡眠不足,是夏季最常见的症候群。其实夏季是四季中能量消耗最多的时节,百姓常说的“苦夏难熬”也就是这个意思。

正因酷夏有湿,脾肺气虚或气阴两虚,正气较弱,无力抵御暑热的侵袭。中医以益气健脾、怡情养心为要点。夏天由于日长夜短,睡眠休息时间相对减少,再加上天气炎热出汗多,体力消耗比其他季节要大。同时,消化功能有所降低,进食减少。所以,一般到了夏天就会出现补充进人体的营养物质少、消耗的营养物质多的情况。故夏令进补可选用一些益气、生津的滋补中药,如西洋参、石斛、百合、太子参等。在夏季不宜用过于温热、滋腻的滋补品。

膏方,又称为膏剂,以其剂型为名,作用并不仅是滋补。它是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型,只要储存适宜,四季皆可用。

在各种进补的方式中,“清补”是一种不错的选择,尤其是在夏天。在临床中,首先应调理身体内环境,只有内环境适宜了,才能考虑下一步的补养。如今不少人平时饮食肥甘厚味,蛋白质摄入严重过量,又少动,给肠胃造成严重负担,脾胃困湿,不仅没有达到进补的目的,甚至适得其反。夏令能量消耗最多,一夏无病三分虚,夏令更需要养生。不然,夏令不调理,秋后就要吃苦了。

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