微课在中职服装工艺教学中的应用及案例分析初探

摘要：随着社会经济的发展，信息化技术的应用逐渐普及，中职生知识的学习、信息的获取更是广泛。服装人才的培养模式需要更符合时代的发展。文章通过分析传统《服装制作工艺》课程教学中存在的弊端，提出以“激发兴趣”为目的，从教学方法、手段等角度围绕“微课”探讨如何激发学生的学习兴趣，提高学习和教学效果的改革方案，实现中职学校服装制作工艺教育的信息化模式的新面貌。

关键词：微课；服装制作工艺；创业教学

微课作为一种全新的教学模式，在融入中职服装制作工艺教学流程之后，可以更加有效地激发学生自主学习的欲望，开发其智能体系，调动学生学习的积极性，把教学水平提高一个崭新的高度，使服装教育所培养的人才更好地适应社会发展需求。

一、 当前中职服装工艺课程存在的问题

要培养现代中职学生愿意主动学习，做到能设计、会制作，培养其动手能力，传统模式和老一套的教学方式是远远不能跟上时代的步伐，它存在着诸多弊端。

（一） 教学形式单一，内容陈旧，时代感不强

服装工艺的具体操作过程比较复杂，单纯通过课堂上教师的讲解和示范操作，很难让学生一次性掌握制作过程，费时、费工，使教学难度相应增加。传统服装工艺课程内容使人产生陈旧感，讲解内容大多是基本款式造型，制作工艺也是传统方法，导致课程枯燥乏味、教学实效性差，难以激发学生的学习兴趣和积极主动性，教学效果不理想。

（二） 教学重心偏移，工艺课程受限制

许多中职院校在设置服装制作工艺课程时，不同程度地存在着偏重理论教学而忽视学生服装制作技能的培养，致使学生的实践时间十分有限，操作不熟练，或重点部位操作不准确等现象。学生上工艺课的动力就会不足，甚至到毕业还会存在个别学生机器都踩不好，更别说制作了。

二、 微课在服装工艺课程中的教学初探

服装制作工艺课程的自由性与学生的自主性相结合，根据学生自身要求进行课程训练，重视学生的潜能、自由、责任与尊严，才能培养集体风格多样化、工艺技术专业性、具体设计独特性的服装人才。

（一） 繁琐过程简单化，使实践教学时效性

将服装制作工艺的具体操作过程制作成短小的微课，表达清楚操作要领和注意事项，通过多媒体、手机可以反复播放，节约了每次反复示范操作的时间，学生可以边看视频边动手练习，老师可以对学生进行问题辅导。

（二） 适当拓展教学内容，开拓学生思维

选取结合时代流行，选取合适的款式，通过微课简单介绍，让学生课下自学研究，能够激发起学生最大限度的创新思维和主动学习能力，提高多种解决问题的思路、完成任务的方案和途径等方面的能力等。

（三） 教学互动，把握教学知识点

例如以“开袋工艺”为教学案例，通过微课展示不同开袋方法，让学生分析、讨论其异同点，归纳、汇总出开袋的形式、种类，从而展开拓展设计和制作。最后要求学生记录并掌握本节的重难点、知识点，以便将来复习。再例如，在外套制作训练中，要做一件平整、规范的衣服并不容易，而服装技能大赛的标准和要求近年来逐渐向企业标准靠拢——“一切胜在细节”。若要将一些难点部位做平整做精細，除需要长期练习实践外，最关键要掌握各个部位制作技巧。如翻驳领制作——领子做得精与否，装得好与坏，都会直接影响整件外套成品质量和着装效果。虽然第一次练习教师会亲自演示教授，但工艺是需要反复练习、熟能生巧的技能操作，对于初学制作翻驳领的学生，往往无法完全理解并牢记其中的一些工艺要点，做出的翻驳领经常会出现爬领或翻领不贴身，甚至出现两角不对称等现象。再例如，如何将两袖合理均匀地吃进去也是学生在制作过程中经常遇到的问题。教师将这些难点部位的制作技巧拍摄下来并配上详细解析制成微课后，学生普遍反映，针对各部位制作技巧的微课更有利于他们学习理解。与便于记忆的文字性或概念性的知识点不同，制作工艺讲究细致，每一步的操作技巧和手法这些动态画面感的镜头难以迅速记忆并理解，因而可供反复观看学习的微课便解决了这个难题。

三、 微课对服装制作工艺课程的影响

（一） 激发学生学习的兴趣，提高学习能力。

利用现代化教具辅助教学，教学手段主要通过视频、课件、案例同步展示进行教学，直观性地传达知识内容的信息。在实际的操作训练过程中，教师采用微课直观展示服装的部件练习、组装整件服装的技能实训来辅导教学，建立“部位操作——整体把握——艺术造型”一体化实践教学体系，通过典型的案例分析和示范动作、技巧，将课程知识内容直观性地传授给学生。会有效调动学生的学习兴趣和主动性，为个性化培养提供空间。

（二） 增强实践能力，加深理论理解

使服装工艺教学摆脱“手把手”教学的模式。建立现代化服装工艺教学新模式，将学生的学由被动→主动→能动转变，逐步提高和挖掘学生的潜力。理论与实践是相辅相成的，单纯的背理论，难以记忆。而微课的运用，教师理论讲解常见服装工艺流程安排和制作分析，以立体的、三维的视频操作灵活、直观、重复的展示，可以方便学生反复地观看，强化学生的形象思维与感受，进而在实际操作中得以学习、摸索，总结再积累取来的经验。

（三） 可以深化课堂教学，方便交流学习

网络课程是一种新型交互的教学方式，QQ、微信是学生比较热门、感兴趣的交流方式。微课时间短、内容小，支持网络发送、在线播放。如果在群里设置课程的讨论主题，让学生在群里发布自己的观点，便于巩固学习和答疑解惑；任课教师与班级学生进行教学互动、作业传送和公开示范、讨论等，既延伸了教学过程，又强化了学习辅导；通过网络教师与学生交流心得，及时了解课堂反馈，准确地进行反思，可以更好地指导教学。能真正做到“教、学、做、思”一体化以达到现代服装工艺设计知识体系的完整构建。

四、 结束语

本文以微课改变服装专业、服装制作工艺的传统教学方法为切入点，探索现代化的服装工艺教学形式，以引起服装教师、学生学习服装工艺课程的兴趣，克服长期以来服装工艺教学中的理论与实践脱节的现象。总之，只有不断思考和探索，勇于实践，一定会把教学水平提高一个崭新的高度，课改的步伐才能更好地合上时代的节拍。

参考文献：

[1]李红娇.浅谈微课在中职教学中的辅助作用[J].未来英才，2015.

[2]候萌萌.现代多媒体技术在服装工艺课程教学中应用的优势[J].才智，2014（3）.

作者简介：

张桂兰，辽宁省庄河市，庄河市职业教育中心。