九零后小伙如何仅用半年时间成功打造出羊伯伯无烟烧烤品牌

于艳秋

不见炊烟平地起

且闻烧烤满街香

提起烧烤，人们自然而然会想到路边的大排档，烟熏火燎的烧烤氛围中，夹杂着喝酒的喧闹声、烤肉串师傅的吆喝声。而今天我们将要说起的羊伯伯烧烤，则完全颠覆你对烧烤的传统印象，它是一种无烟环保烧烤。

怎么个无烟烧烤？它有什么优点？听我慢慢说来。

羊伯伯烧烤，是用一种全新的烧烤模式，无烟环保电烤炉为烧烤工具，满足着人们对健康理念的追求，一改过去煤炭烧烤所具有的不卫生、不健康的弊端。

提起羊伯伯燒烤，不能不提起它的创始人曹亚贺。曹亚贺毕业于吉林省财经大学，一九九零年出生。毕业后，曾跟随父亲经营大酒店生意，后来生意下滑，开始寻找别的门路。在他考察项目的时候，发现街边的烧烤生意很是火爆，但是烟熏火燎的很不卫生，他就想：能不能换一种烧烤模式，在烧烤的过程中不产生这么大的油烟，既卫生又环保，吃着放心，吃出健康？

在这样的理念下，2017年夏天，曹亚贺经过反复思考、反复研究之后，开始主动联系厂家，按照自己的设想，定制了几台无烟电烤炉，同时注册了羊伯伯品牌，开始了无烟烧烤的创业生涯。

无烟烧烤一经在街边市场推出，很快就吸引了广大消费者的眼球。干净、卫生、环保、健康，再加上烤串所选用的肉料，全是纯正上等的新鲜牛羊肉，羊伯伯郑重承诺：假一赔一万。不仅如此，所使用的腌料、蘸料，是秘制的、科学的、营养的独家配方，绝不同于烧烤市场常见的调味品。吃过羊伯伯烤肉串的顾客，慢慢地都成了回头客，人们留恋于它的味道，生意越来越火爆。

要说曹亚贺是一个有格局、有远见的人，并不为过。如果是普通人，也许会满足于现状，若干年以后，依然在街边卖着羊肉串。他想把生意做大、做强，做成一个烧烤行业的大品牌。

2017年10月1日，曹亚贺转战于长春市欧亚卖场二楼曼哈顿小镇，将羊伯伯又推向一个更大的平台。

短短半年时间，羊伯伯烧烤不断发展壮大，越来越受到广大消费者的信赖和好评。人们不仅喜欢它的烧烤模式，更喜欢它的味道，喜欢它的健康无污染。

随后，曹亚贺又做出一项重大举措——全国连锁加盟。一步一步走出长春，开始走向全国。短短几个月时间，已经先后有十多个加盟商加盟。由最初的欧亚卖场，到现在的活力城、活力汇、巴蜀印象、长春大学附近，还有吉林的财富广场等等商业场所，都有羊伯伯品牌连锁加盟店。外省的天津、北戴河也有羊伯伯加盟商。最近正在筹备中东七彩城、中东潮乐汇的加盟运作。

曹亚贺为何能够在短短半年时间内，把一个普通烧烤生意做大、做强，形成自己独特的品牌，吸引了省内外这么多加盟商加盟羊伯伯？除了全新的无烟环保电烤炉烧烤模式吸引顾客，还在于纯正的肉串味道，在于他完善的经商之道。

羊伯伯有自己的加工厂、自己的冷冻车间。所选用的肉，全部是新鲜上等的牛羊肉，而不是以次充好，以假乱真。把新鲜的肉切完之后，用密料去腌制，腌制一般都在六到八个小时左右。腌制完之后，再用人工串成串儿。然后，放到零下三十度的速冻间速冻。速冻完之后再分装入袋、打包。包装完毕，然后放入零下十八度的冷库去保存。

羊伯伯力求做到用味道留住顾客，用诚信打造品牌。而不是只为了眼前的蝇头小利，失去对品质的追求。

羊伯伯爆款产品为鲜香的羊肉串、牛肉串、还有香嫩的比特肠、椒麻肠，特色烧烤马步鱼，力求精益求精。让喜欢烤肉串的你，大饱口福。

对这个项目感兴趣的朋友一定要问：加盟羊伯伯烧烤有什么优势吗？别急，听我慢慢说来。此时的你，手里还缺少一串羊伯伯又香又嫩的烤肉串，一边吃着，一边听我说着，那将是别有一番情趣，别有一番滋味。

羊伯伯烧烤的项目优势是：

第一：模式优势。全自动无烟环保电烤炉，区别于传统烧烤模式，吸引消费者眼球，干净卫生，有利于健康。

第二：成本优势。一人即可操作，节约人力，降低成本。

第三：操作优势。全自动设备操作简单，无需烧烤师，无需标准化厨房，出品过程全透明化。

第四：独家配方，密料腌制，品种精简，半成品冷链配送保障品质，烤炉直接烧烤。

羊伯伯烧烤选址灵活，在商场、学校、美食档口、烧烤店、中餐店、快餐店、KTV等都可餐饮加项。

羊伯伯实行简单粗暴型品牌战略。经营模式：三台炉具一台冰柜即可开店。物流体系：全程冷链配送，新鲜直达。操作模式：全自动电烤，无需培训。成本投入：低成本，回本快，零风险。

纵观餐饮业，烧烤作为轻餐食是一种经久不衰的饮食文化，其消费频次远远高于其他业态。随着人们生活水平提高，越来越喜欢健康、干净、卫生的饮食习惯，羊伯伯便是以一种全新的模式将过去人们眼中不卫生、不健康的烧烤重新定义，简化操作流程，6—10平方米，装修费用低，租金成本低，无需厨房，无需烧烤师，真正意义上做到了一人即可开店，节约人工成本，省力、省时、省心。消费群体广泛，全民撸串，从小撸到老，打工仔撸到CEO，小伙撸到大叔，少女撸到妇女。

羊伯伯郑重承诺：

1.百分之百纯牛羊肉，假一赔万。

2.货品质量始终如一，请放心经营。

3.炉具设备有任何质量问题包退包换。

4.区域保护制度严格。

5.全国各门店统一形象，品牌形象植入人心。

您还有什么疑问吗？那我就再透露几点。

电烤炉的最大功率是2000W，电压是220V，一炉可以烤15串，烤制一炉需要4—5分钟，保证纯牛羊肉，假一赔万。

如果您对该项目感兴趣，不妨拨打羊伯伯全国加盟热线：4000-400-507，详细咨询一下，或者亲自去羊伯伯实体店考察一番，亲自品尝一下无烟烤串的味道。我说它好，不如你说它好，好项目期待您的考察。

羊伯伯烧烤格言：做有格局的人，吃有情怀的串。