浦薏 6 号薏米施肥试验研究

摘 要： 为探明不同施肥水平对薏米产量的影响，以浦薏6号薏米为材料，设置了不同施肥水平试验，结果表明：随着施肥量的增加，薏米产量随之增加，当施肥量增加到一定水平时，薏米产量反而下降;每667 m2施N 20 kg、P2O5 20 kg、K2O 20 kg产量最高，达264.8 kg，经济效益最佳，净增收704.8元。

关键词： 浦薏6号;施肥水平;产量

DOI：  10.13651/j.cnki.fjnykj.2018.09.004

Study on Fertilization of Jobstears ‘Puyi No.6

QIU Guo-fu

（Guanlu Township Agricultural Technology Extension Station of Pucheng County， Nanping， Fujian 353400）

Abstract：  In order to find out the effect of different fertilization levels on the yield of jobstears， an experiment with different fertilization levels was conducted with jobstears ‘Puyi No.6 as material. The results showed that the yield of jobstears increased with the increase of fertilization amount， but decreased with the increase of fertilization amount when fertilizer amount increased to a certain level. The maximum yield and the best economic benefit per 667 m2  were received by 264.8  kg and 704.8  RMB yuan of net income under the condition of applying N， P2O5 and K2O were 20 kg， 20 kg and 20 kg， respectively.

Key words：  Puyi No.6; fertilization level; yield

薏米是著名的中藥材，具有健胃、利尿、抗肿瘤等功效，被称为药食同源的高档保健食品，日本称为“生命之禾”。浦城薏米是福建省名特优农产品，常年种植面积1000 多hm2，以其颗粒饱满、洁白、口味佳而享誉全省。2008年“浦城薏米”获得了国家地理产品保护标志，2010年浦薏6号薏米通过福建省品种审定委员会审定。长期以来浦城县薏米栽培技术粗放，以致产量偏低，经济效益不高，影响了农民种植积极性，种植面积没有较大增长。为了保护名特优农产品，提高浦城薏米的产量，提升种植效益，增加农民收入，进行浦薏6号施肥试验研究，结果总结如下。   1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于浦城县官路乡官路村，土壤基础肥力性状：有机质50.3 g·kg-1  、碱解氮221.3 mg·kg-1  、速效磷47.6 mg·kg-1  、速效钾109.2 mg·kg-1  、pH 值5.19，土层深厚、肥沃、保水透水性能好。

1.2 供试品种

供试薏米品种为浦薏6号。

1.3 试验方法

试验共设4个处理，处理1：不施肥（CK），处理2：每667 m2施N 15 kg、P2O5 15 kg、K2O 15 kg，处理3：每667 m2施N 20 kg、P2O5 20 kg、K2O 20 kg，处理4：每667 m2施N 25 kg、P2O5 25 kg、K2O 25 kg，每个处理3次重复，共12个小区，小区随机排列。试验采用直播，穴播3～5粒，小区面积24 m2，株距100 cm，行距80 cm，每小区播30穴，周围设保护行。播前浦薏6号薏米种子用100℃的沸水烫种10 s杀菌，捞出晾干。肥料为通用型复合肥（15-15-15）。施肥方法：基肥占总施肥量的30%;分蘖肥占40%，分2次分别在苗高10～15 cm、苗高30 cm时施用;花肥占30%，花肥在初花期施用，不可施用过早，以免贪青徒长。其他管理技术与当地大田栽培技术措施一致。

1.4 调查项目与方法

调查薏米生育期，于成熟期对不同处理进行实割测产，同时各小区取样5株进行考种，调查有效穗数、穗粒数、结实率、百粒重，进行产量及产量构成因子的相关分析[1] 。

2 结果与分析

2.1 不同施肥水平对薏米生育期的影响

从表1可以看出，不同处理对浦薏6号生育期有影响，处理1没有施肥，薏米出现早衰，会提前成熟，生育期缩短，只有163 d;施肥量过多，薏米则出现贪青晚熟，处理4生育期较处理2、3延长5 d。因此，为了保证薏米安全成熟，应当控制施肥量，以免贪青晚熟和无效分蘖过多对产量产生影响。

2.2 不同施肥水平对薏米产量构成因子的影响

从表2可以看出，浦薏6号每667 m2有效穗数、穗粒数随着施肥量的增加先增加后降低，处理3最高，处理4均降低;结实率和百粒重随着施肥量的增加均呈下降趋势。

2.3 不同施肥水平对薏米产量的影响

从表3可以看出，处理3的产量最高，每667 m2 产量为264.8 kg，较对照增产113.1 kg，增产率74.5%;其次是处理2，每667 m2产量为221.0  kg，比对照增产69.3 kg，增产率45.7%;处理4每

667 m2 产量较对照增加27.7 kg，增产率18.3%。

2.4 不同施肥水平浦薏6号的经济效益

从表4可以看出，处理3产值最高，每667 m2产值2118.4 元，扣除肥料成本，处理3净增收704.8元;处理4较对照净收入减少28.4元。说明过量施肥反而降低了经济效益。

3 结论与讨论

3.1   本試验结果表明，薏米产量随着施肥量的增加而增加，但达到一定施肥水平产量开始下降。不同施肥量对薏米产量影响较大，施肥不足影响薏米生长发育，而施肥过量又会造成徒长而减产。这与周祥等[2] 研究结果一致。

3.2   薏米产量由穗数、穗粒数、结实率和粒重4个产量因素决定[3-4] 。每667 m2施N 20 kg、P2O5 20 kg、K2O 20 kg，有利于提高薏米的穗粒数和百粒重;每667 m2施N 25 kg、P2O5 25 kg、K2O 25 kg，结实率和百粒重下降。

3.3   薏米根系发达，需肥量大，施肥量要综合考虑前作以及同一块地连续种植薏米的年份等因素。薏米高产栽培中除了需考虑种植密度、合理施肥以外，同时还应考虑水分、病虫害等其他因素。品种产量除受本身遗传基因影响外，也受种植环境条件和种植技术的影响，是一种多基因系统与环境因素交互作用的结果[2，5-6] 。因此，构建其良好群体结构，协调群体和个体发育，解决穗数、粒数、结实率和粒重四者之间的矛盾，是薏米获得高产的关键。

参考文献：

[1] 周佳民，彭福元，赵德全，等.不同配比施肥对药用薏苡生长特性及生物产量的影响[J].农学学报，2012，2（7）：5-7.

[2]周祥， 刘纪宏， 欧珍贵，等.不同种植密度及追肥水平对薏苡产量的影响[J].江西农业学报，2013（6）：12-13.

[3]邱国富，刘忠辉.浦薏6号种植密度试验[J].福建农业科技，2017（12） ：33-35.

[4]黄金星.不同种植密度和打顶时间对‘浦薏6号产量的影响及相关性分析[J].中国农学通报，2017（36）：37-39.

[5]黄金星.浦薏6号薏苡特征特性及高产栽培技术[J].福建农业科技，2010（6）：28-30.

[6]范胜.闽西北山区薏米高产栽培技术[J].上海农业科技，2016（5）：52-53.