湖南省：多举措保障食品安全

株洲市举办“食品安全 携手守护”校园活动

为进一步推广食品安全科普知识，提升中小学生食品安全意识，增强预防和应对食品安全风险的能力，株洲市食品药品监督管理局、市食品药品检验所、株洲日报社联合举办“食品安全 携手守护”校园小记者开放日活动，约30名校园小记者参加活动。

活动现场，工作人员向校园小记者们介绍了食药检所的基本情况和抽检检验工作流程。小记者们一起走进检验检测实验室，实地参观检测样品制备室、留样室、实验室等检验检测场所、检测仪器设备和抽检样品，在检验中心工作人员的介绍下，小记者们一一认识了实验室里的各种仪器，了解了仪器设备的简单知识和用途。

食品药品安全需要社会各界共同关注和携手维护，通过举办此次活动，组织校园小记者走进市食品药品检验所，现场零距离感受食品安全检验检测过程，引导广大中小学生从小关注和守护食品安全。

常德市重拳出击全面整治“地沟油”

近日，常德市围绕国家食品安全示范城市创建工作，制订下发了《2018年“地沟油”专项整治行动实施方案》，于下半年开展集中整治行动。

常德市成立了“地沟油”专项整治行动工作领导小组，市人民政府副市长、市公安局局长李忠担任组长，成员由公安、环保、民政、城管、住建、工商、食药监等12个单位组成。集中整治行动重点排查和整治畜禽养殖、动物屠宰、餐厨垃圾处理和食用油生产经营等各环节风险隐患，集中侦办制售“地沟油”违法犯罪案件，遏制“地沟油”流向餐桌。

工作人员带领小记者们参观实验室

永州市东安县开展食盐安全专项治理

为加强食盐安全管理，掌握食盐经营现状，保障人民群众用盐安全，近期，永州市东安县食品药品工商质量监督管理局与县盐业公司组成联合检查组，开展食盐市场专项检查。

检查组通过现场抽检，查验证照票据、查看食盐存放环境等方式，对辖区内重点食盐批发企业、超市、零售店等进行食盐质量安全及储备安全检查。在检查过程中，检查组向食盐经销商强调了食盐安全的重要性，宣传了国家新出台关于食盐管理的相关法规及文件精神，及时指出在进购、销售食盐过程中存在的问题。

截至目前，检查组共检查食盐经营店30余户，出动执法人员60人次，执法车辆15台次，消除食盐安全隐患5起。通过检查，进一步加强了食盐经销商对国家政策的了解，规范了经营行为。