枣锈病的发生及防治

孟树标

摘要 枣锈病是一种严重危害枣树生产的叶部病害。详细介绍了枣锈病的危害症状、致病病原、发病规律、影响因素，提出了有效防治措施，以期为枣锈病的防治提供参考。

关键词 枣锈病；危害症状；发病规律；发病因素；防治措施

中图分类号 S436.65 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）17-0120-01

枣锈病俗称枣雾，是侵染枣树叶片的一种流行性病害。全国各地均有发生，尤其以河北、河南、山西、陕西等枣主产区发生普遍。一般年份病叶率10%～30%、病株率30%～60%，流行年份达90%以上，常造成枣树提前大量落叶，影响翌年生长和产量。为此，在大量田间调查的基础上，结合前人的研究成果，对枣锈病的发病规律和防治方法进行了总结，以期为枣树种植户提供参考。

1 危害症状

枣锈病只危害叶片，发病初期叶背生有淡黄色小点，后渐凸起，即病菌的夏孢子堆。夏孢子堆多发生在叶片端部或基部、叶脉的两旁。病情严重时夏孢子堆布满叶片，构成典型的锈状病症。夏孢子堆初埋生于表皮下，以后表皮破裂，散发黄色粉状物，即夏孢子。冬孢子堆一般在秋季落叶以后发生，较夏孢子堆小，黑褐色，稍凸起，但不突破表皮。河北省中南部地区最早在7月上旬，一般年份7月中下旬出现夏孢子堆，7月下旬至8月病叶率和严重度迅速上升，开始落叶。落叶严重时只剩枣果挂在树上，很难成熟。

2 病原及发病规律

该病由担子菌亚门的枣层锈菌（Phakopsora zizyphivulg-aris）引起，此菌为严格的寄生菌，具有高度的变异性，对作用点单一的杀菌剂极易产生抗药性。其生活史中，目前只发现夏孢子堆和冬孢子堆2个阶段。夏孢子淡黄色至黄褐色，近球形或椭圆形；冬孢子长椭圆形或多角形，栗褐色，平滑，顶端壁厚、下端稍薄，色淡。目前，枣锈病的越冬方式尚不十分清楚，一般认为落叶上夏孢子堆内的夏孢子可以越冬，但也有人认为可能以冬孢子在落叶上越冬[1]。此外，多年生枣树芽中有菌丝的存在，也可能是初侵染源[2]。6—7月雨水多、空气湿度大时，越冬夏孢子开始萌发，从叶片气孔侵入，潜育期约12 d；7月中下旬开始发病，形成新的孢子堆并成熟，借风雨传播进行再侵染；8—9月夏孢子数量增多，不断进行再侵染，发病达到高峰。

3 发病因素

3.1 气候

枣锈病的发生流行与当年天气状况关系密切。枣锈病在不同年份间的流行变化，主要取决于当地降雨时间的早晚和阴雨天持续时间的长短。阴雨天多、田间湿度大是诱发枣锈病的主要原因。凡降雨早、频率高、降水多的年份发病早且重；反之，则发病晚且轻。据观察，枣锈病的发病轻重与当年5—7月的露、雾次数和8月的降雨频率、降雨量呈正相关。5—7月露、雾的次数决定着初侵染和再侵染频率的高低，而8月雨量和频率决定着病害流行速度，二者共同作用，决定当年病害流行程度[3]。

3.2 栽植密度

据调查，枣锈病危害程度随栽植密度的加大而明显加重，密植枣园较稀植枣园重[4]。其原因主要是密植枣园的叶面积系数较大，树冠茂密、通风透光差，园内湿度较大，有利于该病的发生发展。

3.3 田间菌源

枣锈病是枣树上的常发病害，每年都有不同程度的发生。由于多数果农在病虫害防治中存在误区，重治轻防，特别是发病轻的年份忽视对该病的防治，因而造成田间菌源积累，遇到合适年份极易造成病害流行。

3.4 间作物种类

据观察，有间作物枣园发病率明显高于无间作物枣园，枣园内间种玉米等高秆作物较间种花生等低杆作物发病重，这主要是由于通透性差、造成田间湿度大所致。

3.5 栽培管理水平

凡管理水平高，施肥合理、修剪及时，树体结构合理，枝系分布均匀、树势良好的枣园，锈病发生轻；相反，大量偏施氮肥，有机肥用量少，加上管理粗放，园内、园外野草丛生，地表潮湿、土壤板结以及修剪不及时、树形紊乱、枝条茂密、通透性差造成植株抗逆能力差的枣园发病重。

3.6 品种

枣树不同品种对枣锈病抗性有很大差异。河北赞皇大枣、河南新郑九月青、安徽小枣等抗性较强，河北沧州金丝小枣、河南新郑灰枣、河南灵宝大枣抗性次之，陕西团枣对枣锈病的抗性最差[5]。

4 防治措施

4.1 做好病害的预测预报

孢子捕捉法是目前生产上常用的测报方法，于6月上旬至7月中旬在枣园内放置孢子捕捉器监测夏孢子数量，结合7月降雨预报，预测锈病发生趋势，指导生产及时采取有效措施。此外，5—7月露、雾次数和8月降雨次数和雨量可作为发病轻重的预报指标。徐忠銮等[3]指出，凡5—7月露、雾次數超过30次，8月雨次在7次以上、雨量在90 mm以上，当年发病重。

4.2 选择抗病品种

不同品种间抗枣锈病有显著差异，根据当地自然条件，选择适宜的抗病品种。

4.3 加强栽培管理

4.3.1 合理密植，控制树冠。过度密植，叶面积系数过大，通风透光差是诱发枣锈病发生的重要因素之一。因此，应合理控制栽植密度，改善树体通透性是预防或减轻枣锈病的重要措施。据研究，新建枣园合理的种植密度应为675～825株/hm2，如冬枣等结果早的品种，株距不小于3 m，行距应不小于4 m；树体大、结果晚的品种如金丝小枣，株距不小于3 m，行距应不小于5 m。

4.3.2 合理间作。视枣树行间空间大小，确定间作物的种类，幼树期至初果期可适当种植矮杆作物或绿肥，进入盛果期的枣园禁止种植农作物。

4.3.3 合理修剪。搞好枣树修剪，调整树体结构。进入盛果期后要及早落头开心，及时清除树干上的萌生枝、过密枝、病虫枝，同时重点疏除树冠外围过密枝条及内膛过密枣头。

4.3.4 清园。冬季或早春结合修剪刮除老翘皮，摘除残留越冬的老枣吊，清扫园内的杂草、落叶、枯枝，带出园外集中烧毁或深埋，并对树体喷布3～5 °Bé石硫合剂，消灭初侵染源。

4.3.5 搞好枣园卫生。雨后及时排除园内积水，保持地表干爽；生长季节加强中耕松土、清除园内杂草，保持土壤疏松。

4.3.6 增施有机肥，增强树体抗病能力。改变偏施氮肥的做法，控制树势，抑制叶片旺长。秋施基肥以优质有机肥为主，幼树施50 kg/株，结果期树施100～150 kg/株，并加入多元素果树专用肥1～2 kg/株，采用放射状沟或环状沟施入。枣树感病期，叶面喷施0.5%尿素或0.3%磷酸二氢钾2～3次[6]。

4.4 药剂防治

研究表明，河北省中南部枣锈病夏孢子5月底开始飞散，防治上应在6月下旬至7月初开始喷保护性杀菌剂，如1∶2∶200波尔多液，每隔10 d喷1次，能有效防止该病的发生[7]。此外，经田间试验，80%大生M-45可湿性粉剂400～600倍液、20%粉锈宁600倍液、20.67%万兴乳油2 000～2 500倍液、40%新星乳油8 000倍液、12.5%烯唑醇3 000倍液、25%阿米西达1 500倍液、10%世高水分散粒剂2 000倍液等杀菌剂，也有很好的疗效，各地可根据情况选用。由于枣锈病病原菌易产生抗药性，在生产中应注意药剂的交替轮换使用[8-10]。药剂防治一般10 d左右喷1次，如果阴雨天多、下雨频繁，应在每次雨后喷药1次。喷药时要求细致、均匀、周到，叶背、叶面均着药，不留死角，提高防治效果。

5 参考文献

[1] 高宝嘉.林果病虫害防治[M].石家庄：河北科学技术出版社，1994.

[2] 刘宝轻.枣锈病的发生与防治[J].河北果树，2005（1）：49.

[3] 徐忠銮，刘爱兴，崔广华，等.枣锈病的发病规律与防治预报[J].安徽农学通报，2008（6）：82.

[4] 穆本荣.枣锈病的发病因素调查与防治对策[J].烟台果树，1999（3）：28-29.

[5] 俞飞飞，孙其宝，田贻民.枣锈病发病规律与防治技术研究进展[J].安徽农业科学，2006，34（15）：3730-3731.

[6] 刘京涛，董晓军，曹忠新.滨州市冬枣锈病发生特点与综合治理[J].植物保护，2006（1）：108-109.

[7] 李向軍，温秀军，孙士学.枣锈病流行规律的研究[J].河北林业科技，1994（6）：6-10.

[8] 刘京涛，王美健，郭俊华，等.枣锈病防治药剂筛选试验[J].中国果树，2005（5）：35-36.

[9] 鄢洪海，王磊.山东滨州地区冬枣锈病发生特点及防治试验[J].中国果树，2009（6）：31-33.

[10] 王兆富，王锦肖，张学武，等.枣锈病发生规律及防治试验[J.陕西林业科技，2000（1）：44-46.