种猪疾病的种类与防治以及检疫检验方法

赵秀兰

摘 要：目前，我国畜牧业发展迅速，很多地区建立大型养殖场进行牲畜的养殖，其中种猪的养殖数量繁多。随着人们对肉类食品安全性越来越重视，种猪疾病的防治已经成为广大养殖户最关心的问题。本文介绍了种猪疾病的种类，提出了有针对性的防治措施，并对种猪的检疫检验方法进行了探讨，仅供参考。

关键词：种猪；疾病；种类与防治；检疫检验方法

猪肉是我国餐桌上常见的食材，其质量的高低直接影响人们的健康安全甚至是生命安全。但是现在很多种猪受到不同疾病的影响，出栏率降低，使养殖户受到巨大的经济损失。所以，养殖种猪疾病的防治和检疫十分重要，养殖人员要科学养殖，有效减少种猪疾病的产生，运用适合的检疫检验方法，加强猪肉食品的安全性。

一、种猪疾病的种类和防治

1.种猪疾病的种类

⑴消化系统疾病。消化系统疾病较为常见，患病后，种猪粪便不成形，呈水状，颜色为青绿色或者黄绿色，食欲减退，快速消瘦，影响销售价格。出血性肠炎是常见病症，带病种猪粪便带血并且食欲下降。这种疾病的产生，多与种猪生长环境有直接联系，猪舍通风不好，温度过高，为病菌的生存了提供条件；养殖户不重视消化系统疾病的治疗也是导致猪患病几率上升的原因之一。

⑵肢蹄病。种猪患病后，猪腿关节处出现肿大的情况，并且脚部也会发生破裂，如果治疗不及时，猪将无法站立，减少进食，延长出栏时间，猪肉品质会下降，随之对养殖户造成巨大损失。

⑶皮肤病。患有该病癥的种猪，皮肤表面会出现大小不一的结节，感觉瘙痒，种猪经常在墙面处磨蹭，如果得不到及时的医治，种猪的皮毛颜色暗淡，猪体逐渐消瘦。种猪患上皮肤病后，要及时治疗，否则会影响种猪出栏，降低猪肉价格。

2.消化系统疾病的防治

种猪的消化系统疾病可以运用药物治疗，在饲料中搅拌一定比例的抗生素，并且有养殖人员定期对猪舍进行消毒打扫，经常开窗通风，为猪的生长建造良好的环境。此外，为了防治消化系统疾病的产生，养殖户要严格检查饲料质量，严禁使用霉变的饲料；保障种猪饮水清洁，严禁使用变色的饮用水，从根本上降低发病率。发现种猪患有消化系统疾病时，及时治疗，运用15ml的林可霉素和10ml的痢菌净进行分开注射，逐渐提升种猪健康程度。

3.肢蹄病的防治

在肢蹄病的预防上面，首先要保持种猪生长环境优良，及时进行清洁，保持猪舍干燥，防止过于潮湿，提高种猪患病几率。保持猪舍周围环境的安静，防止种猪发生惊吓。对种猪进行隔离饲养，防止种猪互相打架受伤，减少肢蹄病的发病几率。定期对猪舍进行消毒，减少有害病菌，防止病菌侵害种猪。当种猪患肢蹄病时，运用10ml的安痛定和15ml的复方磺进行治疗，一段时间后病症就会好转。

4.皮肤病的防治

经过调查发现，大多数的皮肤病均与猪舍内环境差有关，养殖人员不及时清扫猪舍通风，导致猪舍内潮湿闷热，不利于种猪健康成长。所以，养殖人员要经常打扫猪舍，经常通风和消毒，保证猪舍清洁干燥。如果种猪已经患皮肤病，养殖户要根据种猪的实际患病情况选择治疗方案，若种猪只是局部患病，在患病部位定位喷洒高锰酸钾溶液即可；若是全身患病，则对种猪注射300ml的青霉素和7ml的地塞米松。

5.寄生虫的防治

养殖户进行疾病的防治过程中，要关注种猪寄生虫的情况，建立完善的防治制度，保证猪舍的清洁和饲料的安全，定期为种猪注射寄生虫疫苗，对种猪粪便进行观察，一旦发现虫卵或者幼虫，及时采取措施。运用适量的阿苯达唑粉剂、伊维菌素和饲料搅拌，连续对种猪进行喂食，减少寄生虫的数量直至消失。

二、种猪的检疫检验方法

主要包括屠宰前、屠宰后的检疫方法：

第一，屠宰前的检疫方法。通常情况下，需要对屠宰猪肉进行检疫检查，这种方式主要是运用物理观察的方式完成种猪群体检查和个体检查。群体检查是从整体上检验种猪的状态，进而确定有异议的个体种猪。通常是对种猪进行精神状态的观察，确定其呼吸、饮食和运动状况等，在群体中找到不合群的个体，具体表现为饮食较少、口鼻出现异物、精神状态不好等，然后对出现问题的个体种猪进行针对性检查，主要是对其进行详细观察，如：体温、被毛、排泄物和口腔黏膜等。在检查过程中要额外注意种猪的体温变化，一般情况下，种猪的体温为38摄氏度，呼吸频率为10-20次/分。

第二，屠宰后的检疫方法。屠宰后的种猪具体检疫部位有头部检疫、皮肤检疫和内脏的检疫。首先，头部检疫是通过视检，观察种猪的五官、扁桃体和咽喉等部位的仔细检查，防止种猪有口蹄疫等头部疾病。其次，皮肤的检测。很多种猪常见病症为皮肤颜色出现异常，所以，在种猪解剖前，检查人员需要对皮肤进行检查，发现隐患及时处理，提升猪肉食品的安全性。再次，内脏检疫，也是最重要的部分，完成外部检验后，检验人员就要对种猪进行内脏检查，重点检查种猪心、肝、脾、胃、肺，主要检验各重大器官的病理变化。还要对种猪内部重点器官的检查结果和胴体检测结果进行比较，确保检测结果的准确。最后，旋毛虫检验。种猪剖解后，在内部横膈肌左右各选取小块肉样，做好记录，然后进行旋毛虫检测。首先进行肉眼观察，查看是否有寄生虫，然后进行进一步的检测，选取碎小肉里进行压片，运用60倍的显微镜进行观察，主要检查是否有囊虫和旋毛虫的疾病。

三、结语

种猪各种疾病是影响其生长发育的重要因素，养殖过程中要做好种猪疾病的防治和治疗。在日常生活中对种猪进行仔细观察，做到早发现早治疗，提高种猪出厂率，增加养殖户的经济效益。为了保证食用猪肉的安全性，猪的检疫也是很关键的，所以对种猪检疫检验方法的掌握很重要。经过以上论述，希望对种猪疾病的治疗和检疫检验方法方面提供帮助。

参考文献：

[1]张海涛，黄志远.种猪常见病的种类与治疗[J].畜牧兽医科技信息，2017（08）：93-94.

[2]李艳华，李景龙，张宝东.种猪疾病的种类与防治以及检疫检验方法[J].国外畜牧学（猪与禽），2017，37（05）：56-57.