丰顺县种植火龙果的农业气候条件分析

2018-10-21 03:48张锦祝张小石罗经权
乡村科技 2018年5期
关键词:丰顺县气候条件火龙果

张锦祝 张小石 罗经权

[摘 要] 通过对1977—2016年广东省丰顺县气象站的年日照时间、年平均日气温、年均各月最低气温≤5 ℃日数、年最低日气温、年雨量、年雨日和年月均雨量等数据进行分析,得出丰顺县热量资源丰富、水分资源丰沛、光照充足,有利于提高火龙果的品质和产量,是发展火龙果生产的有利气候条件。但同时存在低温或霜冻、干旱、强台风、大暴雨等气象灾害,可能会影响火龙果的生长和产量。另外,分析丰顺县的气候条件得出,埔寨镇、汤南镇、汤西镇比较适宜大面积种植,但需根据火龙果的生长规律,并结合丰顺县的气候条件和市场供应等进行种植。建议最佳种植期选在2—4月,选择土壤肥沃、排水方便、阳光充足、海拔高度不高于600 m的地方进行种植,采取趋利避害的措施,因地种植、因时种植,才能获得良好的经济效益。

[关键词] 火龙果;气候条件;丰顺县

[中图分类号] S668.9;S162 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909(2018)05-110-3

火龙果(Hylocereus undatus Foo-Lon)又称红龙果、玉龙果、龙珠果、仙蜜果,是仙人掌科、附生性多浆肉质植物,原产于中美洲热带沙漠地区,是典型的热带植物。20世纪90年代初被我国台湾省引进试种并进行了改良,近年来福建、广东、广西、海南等省区陆续从我国台湾省引种栽培。火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速,在春季和夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果能耐0 ℃的低温和40 ℃的高温,25~35 ℃是最适宜火龙果生长的温度。火龙果能适应多种土壤,以保水保肥的弱酸性土壤和中性土壤最适宜[1]。掌握了火龙果生长的气候条件进行发展种植,才能获得良好的经济效益。基于此,本文对广东省丰顺县种植火龙果的农业气候条件进行分析,为丰顺县大面积种植火龙果提供科学依据。

1 丰顺县种植火龙果的农业气候条件

1.1 温度

火龙果是热带和亚热带水果,其生长过程中所需的热量比较高。比较适宜在年平均气温高于20 ℃、霜期短的地方种植。

1977—2016年,丰顺县低海拔地区年平均日气温均大于20.0 ℃(见图1),历年积温为7 660.1~8 341.3 ℃。1977—2016年,年日平均气温≥10 ℃的天数为346~365 d,无霜期为351~364 d,热量资源丰富,完全能够满足火龙果生长发育的需要。3月平均气温在17.5 ℃以上,随后迅速回升,且雨热同期,有利于枝干生长。生长期平均气温为20.7~27.5 ℃,对于火龙果开花和授粉、营养物质的积累和转移以及果实的发育膨大、成熟等十分有利。同時,由于丰顺县年平均日温差为7.5~9.5 ℃,尤其是在火龙果果实发育期至成熟期气温高、昼夜温差大,对于提高火龙果果实的品质、风味、色泽有好处。

1977—2016年,丰顺站气象资料显示(见图2、3),日平均气温低于5 ℃超过5 d的过程仅出现在12—2月,而幼果期在8—9月,因而不会造成影响。历年平均无霜期为349.0 d,日最低气温≤5 ℃的出现概率为1.69%,一般出现在12—2月,历年平均有6.2 d,最长持续日数达7.0 d,持续低温会对火龙果各品种造成不同程度的冻害甚至大面积死亡,应在这段时间注意对火龙果进行“保暖”。

日数变化趋势

1.2 光照条件

火龙果为喜光植物,充足的光照有利于提高火龙果的品质和产量[2]。光照不足或者栽培过密,都会造成枝条生长差、幼果发育不良,影响糖分积累。1977—2016年,丰顺县年平均日照时间为1 823.3 h,>10 ℃积温期间的日照时间>1 200.0 h。丰顺县春季受莲花山脉的影响,2—4月常出现低温阴雨天气,光照不足(见图4),会显著影响花芽分化的质量。花期内受副高影响,以晴间少雨为主,对开花授粉有利。但花期若受副高稳定控制,光照过强,蒸发量大,花药易干枯,花蜜浓度大,不利于授粉,容易造成花而不实[3]。如果出现这种情况,应做好“防暑降温”。在果实膨大和果实成熟时期光照条件良好,对果实增大、糖分的积累以及增进果实色味有利,有利于提高火龙果的经济价值。

1.3 水分条件

缺水或积水对火龙果的生长、开花和结果都十分不利,严重时还会引起腐枝、落花和落果[4]。1977—2016年,丰顺县雨量和雨日变化情况(见图5、6)反映出丰顺县雨季时间长、降水充沛,但雨量分布不均,有旱、涝出现。

1977—2016年,丰顺县月均雨量情况(见图7)反映出2—4月(抽出新芽至初花期)土壤均能保持湿润状态,对于促进果树的养分吸收有利;5—6月(开花期至幼果期)丰顺县以受热带气旋形成的降水为主,降水量多、集中且强度大,容易造成花粉流失,不利于昆虫活动,影响授粉,从而影响开花坐果,此时要做好“挡雨工作”;7—8月由于季节变化,是一个相对少雨的时期;8—9月如果受副高稳定控制,热带气旋活动少,高温酷暑,易造成土壤表层龟裂,不利于开花坐果;10—2月(果实膨大至收获期)为干季,占年雨量的12.6%,降水情况变化大,连续干旱日数常出现在此时期,因此土壤难以经常保持湿润,常会处于干旱状态,可能引起大量落花或者落果[5]。在果实成熟和大量收获期间(11月下旬至翌年3月),较低的空气湿度、适度干燥的土壤,对果实糖分的积累有利。果实发育到成熟期若连续降雨,将影响果实发育和糖分积累,导致裂果、烂果,从而导致减产。

2 丰顺县火龙果生产的主要气象灾害

2.1 低温冻害

火龙果耐寒性一般,不耐长时间霜冻,温度在4~8 ℃时会出现冻伤或者裂果的现象[6]。丰顺县低温一般出现在12—2月,日最低气温≤5 ℃的持续低温对火龙果的安全越冬不利,尤其是对幼苗威胁很大,如果受到北风正面吹袭,冻害将更加严重,会造成果苗大面积死亡。

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