有烧烤的夜晚滋味长

陈心悦

吃烧烤是能够治愈忧伤、消除烦恼的一种方式。

夜幕下，烧烤摊前，等待食物烤熟的人往往有他人读不懂的表情，可能是快乐，也可能是忧郁。

炭火烧得红彤彤的，烧烤架上的一串串烤肉“刺刺”地唱着歌，闪着诱人的油光，孜然、椒盐、辣椒、五香粉，各种佐料把烤串们装扮起来。烤熟后的烤串，被盛在不锈钢盘子里。有烤串，自然少不了果汁。吃一口烤肉，再喝一口饮料，肉的热度与饮料的冰凉在口中交汇，那是年轻特有的不羁的味道。

和朋友的夜间聚会是需要默契的，可以聊聊近期的见闻，听听某个朋友的伤心事，再吐吐自己的烦心事，露天桌子前不需要正襟危坐，也不用伪装“好学生”“乖乖女（仔）”。大家都用属于自己最真实的表情，说最想说的话，甜蜜的、苦涩的表情，在昏黄路灯的照耀下显得朦朦胧胧。

有时，约不到朋友，我们也会和陌生人一起吃烧烤，短暂的相遇后再也没有遇见，好像长长的生命线，只给我们搭了那么一条相交线——我们在街口不期而遇，那么巧，那时的我们都是孤独的，然后心照不宣地说：“走，吃烧烤去。”

有时候，心中的失落，需要用食物来安慰。肉筋、脆骨、鸡翅，还有粉絲、扇贝，无限量的毛豆、花生……样样来一份，在这心情不佳、有缘相聚的夜晚一定要款待自己。

正所谓一饱解千愁，吃了烧烤，告别一起吃烧烤的友人或陌生人，我们便可以了无忧愁地回到家中，然后心满意足地睡去。