有“毒”的蓝色浆果

倪春

观察日记

藍莓的英文名称是Blueberry，意为蓝色浆果。

蓝莓是一种小浆果，果实的平均重量约为2.5克，树干高度最高可以生长到10米，不过人工栽培的蓝莓一般高度控制在1—3米。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫力等功能，营养价值高。现在有很多蓝莓加工产品。