陕西烟柳风荷生态农业庄园规划设计思考

段炼孺 刘静 宋柏良

摘 要：本文主要描述了陕西省周至县现代科技生态农业园区，力求打造一个多维休闲农业综合体，实现由传统农业向现代生态休闲农业的转变（农业的发展不仅仅局限于农业本身，而是在以产业为基础的同时，融入农务体验、科普教育、田园风光游览、体育运动、生态养老等功能的发展模式；以第三服务产业带动第一产业的经济升级和第二产业的发展，从而形成服务产业链，提高附加价值，实现农业产业化升级）。

关键词：农耕文化；生态农业；规划设计；田园景观

1.项目背景

时代背景

随着时代的发展和科学技术的进步，使人类的生产力水平得到了极大的提高，人类创造出的财富也空前丰富，越来越多的人不必再为生计整日奔波，但同时也因为时代发展所带来的生态环境和生活环境恶化的问题而苦恼（吃的不健康，用的不健康等）。生活在城市中的人们失去了往日健康、生态的光环。在这样的环境当中，城市周边就迫切需要有一片生态、健康的土地，为焦躁的人群提供更好的休闲场所，成为城市人民的后花园。

近年来，随着城乡一体化的发展，国家和政策逐步向农业方向的倾斜，生态休闲农业也随之异军突起，以其独有的文化底蕴和自然、生态内涵，博得了越来越多城市人民的青睐。而生态休闲农业主要是以农业经营为基础、农业和旅游业相结合的一种新型产业。它是利用农业资源环境、田园景观、农业经营活动及农耕文化，在创造经济价值的同时，又为人们提供观光、休闲、度假、娱乐和体验农业文明的一个场所。

区位背景

烟柳风荷生态农业庄园位于关中——天水经济区域内，项目占地1904.8亩（详见图1）。项目用地东邻西安，西结宝鸡，南连汉中，周至县北通杨凌，距周至县城约25公里，距关天经济区西安中心约68公里，天水中心约300公里，距宝鸡约150公里，距杨凌约30公里。区域境内交通便捷，四通八达，310国道横贯东西，穿境而过，与近在咫尺的陇海铁路并驾齐驱；108国道纵贯南北，将西宝南线、陇海铁路与西宝高速公路紧密相连；北通咸阳国际机场，仅50公里之遥，交通十分便利（详见图2、图3）。

2.项目定位

2.1总体定位

依托庄园特有的区位、产业和资源打造“见其烟、不见其火；听其声、不见其人；闻狗吠、不见狗欢”的世外桃源营地，即集科技农业产业发展、休闲度假、康体养生、科普交流、农耕体验、休闲娱乐、生态观光、环境保护功能于一体的生态农业庄园乡村休闲综合体。

2.2功能定位

依托古都西安和以科技农业发展为主的杨凌区，将烟柳风荷生态农业庄园打造成为周至县特色小镇，建设提供生产性服务和创新平台的休闲科技农业示范基地。根据城乡统筹的发展要求，周至县乡村休闲农业为发展载体，集中优势资源，发展科技农业产业、休闲度假、康体养生、科普交流、农耕体验、休闲娱乐、生态观光、生态环境恢复展示等功能于一体的综合性生态农业庄园（详见图4）。

2.3规划策略

打破传统农业种植冬季蔬果种植及采摘的缺失，烟柳风荷生态农业庄园在种植、养殖及体验的基础上，做到季季有特色，定期举行春夏秋冬四季的主题活动、惠民活动、健康科普活动等，达到生态科技农业、观光农业、体验农业等农业增收效果。

2.4产业体系构建

农业庄园休闲综合体的综合产业链包括，核心产业、支持产业、配套产业、衍生产业四个层次的产业群。其中核心产业是指以特色农产品和园区为载体的农业生产和农业休闲活动；支持产业是指直接支持休闲农产品的研发、加工、推广和促销的企业群及金融、媒体等企业；配套产业是指为创意农业提供良好的环境和氛围的企业群，如旅游、餐饮、酒吧、娱乐、培训、科普等；衍生产业是指以特色农产品和文化创意成果为要素投入的其他企业群（详见图5）。

2.5方案构思

构思理念——“M.A.R.S多维休闲农业综合体”，在城市附近郊区打造一个休闲娱乐区，以三维高效农业为依托，集农事体验、农事休闲、动植物科普、娱乐及会展、商务等多种功能与一体的现代农业生产经营模式。

通过利用科技农业种养殖，对遭到生态破坏的场地进行整治和恢复，同时以现状特有的水、沙资源作为产业链，开发辐射旅游功能的特色打造，以资源元素提取，融入农业庄园设计。

在产业定位上：突破周至单一的农业产业，烟柳风荷生态农业庄园以科技化管理的方式，主打“莲”产业和特色种养殖产业；同时辐射休闲旅游业，实现可持续发展的产业链条。

在功能定位上：集科技农业产业发展、休闲度假、康体养生、科普交流、农耕体验、休闲娱乐、生态观光、环境保护功能于一体的生态农业庄园乡村休闲综合体。

在空间规划上：以庄园环线串联各个功能区块；以水线和道路分割每个区域的种养殖场地，形成曲径通幽的静谧和开敞空间。

在园林景观上：遵循庄园农业的种养殖模式，通过文化的融入、元素的提取，塑造庄园经典景观节点。通过多种造园手法，打造桃花源式的农业庄园（详见图6）。

2.6 方案设计（详见图7、图8）

3.特色总结

烟柳风荷生态农业庄园的规划和建设紧跟国家城乡一体化、乡村振兴及相关农村农业的战略计划，采取政府引导、企业为主体的运营模式和采取土地租赁、分期回报，土地入股、比例分红的开发模式，从而助推项目落地，实现带动周边居民致富和农村、农业的发展。同时，项目的建設和发展可以弥补周边城市发展在生态农业发展方面的不足，园区的发展要结合地域特色、市场需求、区域发展等综合情况，通过使用科技手段改良土壤、采用大棚、立体化养殖等措施带动当地农业产业的发展，同时也为都市中的人们提供一个低碳、环保、绿色休闲的活动场所。

参考文献

[1]陕西烟柳风荷生态农业庄园规划设计

[2]周至县县城总体规划（2011-2013）

[3]国民旅游休闲纲要（2013-2020）

[4]《关于大力发展休闲农业的指导意见》-2016

[5]陕西省旅游十三五发展规划

[6]<关于组织开展国家现代农业庄园创建工作的通知>-2016