EOP视域下的高职公共英语拓展课程设置与应用探索

张瑜

【摘 要】基于EOP理论，以培养学生的英语职业能力和素养为目标，采用职业化的教学模式和多元化的评价手段，探索建立科学的高职公共英语拓展课程体系。

【关键词】EOP；高职公共英语；拓展课程；设置；应用

中图分类号： H319 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2018）20-0172-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.20.076

【Abstract】Based on the EOP theory，in order to cultivate the students' English professional ability and quality，the paper explores the establishment of a scientific public English extension course system in vocational colleges with the professional teaching model and the diversified evaluation methods.

【Key words】EOP；Vocational English；Extension Course；Design；Application

0 前言

近年来，众多高职院校根据自身特点，在高职公共英语课程改革方面进行了积极的探索。但目前国内高职英语课程研究主要集中在专业英语课程改革、精品课程和课堂教学模式方面，而对于高职公共英语拓展课程设置的理据及体系构建和应用的研究成果较少。完整的高职公共英语课程体系应是必修课程与拓展课程相结合的系统体系。拓展课程设置是完善高职公共英语课程体系的重要途径，同时也是公共英语课程的拓展和延伸。高职公共英语必修课程与拓展课程相结合能更有效地调动学生学习英语的积极性，提高教学质量。同时，拓展课程的设置与应用也是教师探索研究、总结经验、提升自身综合素质的重要途径。构建完善的高职公共英语拓展课程体系为高职院校英语教学打开了新思路。但目前高职英语拓展课程设置仍存在一些问题，如课程设置随意性较强，缺乏系统性，并且与日新月异的社会需求不相适应；拓展课程教学模式及教材较为陈旧，缺乏高职特色；评价手段较为单一，仍然是以终结性评价为主等。以EOP（职业用途英语）理论为依据，对拓展课程设置进行科学有效的需求分析，从而建立科学的拓展课程体系是解决上述问题的有效途径。

1 高职公共英语拓展课程设置的理据

EOP，即职业用途英语这一概念源于专门用途英语。ESP（English for Specific Purposes）专门用途英语根据学习者最终的语言学习目的及语言使用环境可分为EOP（English for Occupational Purposes）职业用途英语和EAP（English for Academic Purposes）学术用途英语[1]。EOP理论以对职业的需求分析为基础，以职场真实情境为依托，在教学过程中着眼于学生在职场环境中英语实际应用能力的获得及提高，同时兼顾学生职业能力与素养的培养。

《高等职业教育英语课程教学基本要求》指出“高职英语课程的教学目标是培养学生在职场环境下运用英语的基本能力，特别是听说能力。同时，提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识，培养学生的学习兴趣和自主学习能力，使学生掌握有效的学习方法和学习策略”[2]。EOP理论的教学理念与原则均与高职英语课程教学的基本要求相符合，对高职公共英语拓展课程设置及应用研究具有指导意义。

2 高职公共英语拓展课程设置的基础

随着高职教育规模的逐渐扩大，高等职业教育的在校生人數不断增加，高职教育成为为社会培养应用型人才的中坚力量。在目前经济全球化及“一带一路”经济发展的战略背景下，社会对应用型人才的英语职业能力提出了更高的要求。高职院校学生英语基础较为薄弱，如何在有限的时间内有效提高学生的英语职业能力成为拓展课程设置的难点所在。职业用途英语教学模式的培养目标正是学生的职业能力，即学生在职场环境下的英语实际应用能力。其核心包含学生及职场环境两大要素，因此，对学生个人需求和社会岗位需求进行调查与分析是这一教学模式建立及课程设置等环节的基础，也是解决上述问题的关键所在。

为了解学生个人对高职公共英语拓展课程的需求，课题组采用问卷调查的形式对各专业一年级的323名学生作了较为全面的调查。问卷共发放323份，收回有效问卷301份。高职公共英语拓展课程需求调查问卷共包含五个部分。第一部分为被调查者的基本信息。第二部分为学习英语拓展课程的目的及意愿。第三部分为对英语拓展课程的具体需求。第四部分为对拓展课程教学模式的具体需求。第五部分为对拓展课程评价方式的需求。对调查数据的统计分析结果如下：从学习目的和意愿来看，72.8%的学生认为学习英语的目的是为了将来的职业需求或社会经济发展的需求；63.8%的学生愿意在二、三年级继续学习相关的英语拓展课程；62.5%的学生认为需要开设职业用途英语拓展课程；这说明大多数学生认为学习英语的目的是与今后的职业发展接轨，并且对职业用途英语拓展课程的学习具有较强意愿。从对拓展课程的具体需求来看，52.2%的学生认为需要设置专业英语类的拓展课程，24.9%的学生希望设置等级考试培训类英语拓展课程，22.9%的学生希望设置听、说、读、写等基础训练类拓展课程；这一结果体现了学生对课程设置需求的差异性，需要根据学生的不同需求对拓展课程的体系进行科学的设置。从对拓展课程教学模式的具体需求来看，68.8%的学生认为教学方式应以专业工作流程为主线进行英语沟通训练，其余学生认为教学应以听说读写综合训练为主；75.1%的学生认为授课教师应具备双师素质；说明大部分学生认同拓展课程的授课方式，而且认为授课教师应具备“职业性”特征。从课程的评价模式来看，80.4%的学生认为应采用平时实践技能考核与期末考试相结合的方式，表明学生更加注重自身职业能力的培养，而这也正是职业用途英语教学的目的所在。

同时，课题组还对企业进行了走访，以了解社会对毕业生英语技能的需求。福建省处于“一带一路”经济发展的前沿，许多在闽企业都十分重视毕业生的英语实际应用能力。在走访中了解到，虽然不同的行业企业对高职毕业生的英语水平有不同的要求，但从企业人才储备的需求出发，与岗位相适应的英语应用能力已成为大多数企业招聘的必备条件。而且，随着企业岗位的提升，对英语应用能力的要求也相应提高，这意味着从职业生涯发展的角度来看，毕业生拥有较强的英语应用能力也是提高职场竞争力的重要因素。

3 高职公共英语拓展课程体系的设置与应用

3.1 建立系统的拓展课程体系

科学合理的高职专业课程体系建设应坚持以促进就业为导向、以职业能力培养为主线，突出系统化的整体设计[3]。根据对在校学生及企业对课程设置的需求分析，将高职英语拓展课程体系分为三大模块，即语言技能模块、行业英语模块及文化素质模块。通过问卷调查了解到，部分学生希望能开设听、说、读、写等基础训练类以及等级考试培训类拓展课程，而语言技能模块课程主要就是针对英语基础知识较为薄弱的学生群体开设的，在夯实语言基础的同时还提供英语应用能力等级考试辅导、四级考试辅导及雅思英语考试辅导等课程供学生选择，以满足不同层次学生的需求。行业英语模块课程则以企业具体工作岗位的英语应用能力为导向，与专业知识紧密结合，强化专业英语词汇及职业沟通训练，目前已经开设经贸英语、旅游英语、计算机英语及会计英语等不同专业方向的英语拓展课程。文化素质模块课程则侧重培养具有全球化视野的应用型人才，帮助学生了解“一带一路”沿线国家的社会文化背景，培养学生的跨文化交际意识。目前已开设中西方文化比较、英语悦读、英语演讲与口才等课程。这一课程体系的设置并不是一成不变的，而是具备开放性和发展性的特点，根据社会、企业及学生个体需求做出阶段性的调整。

3.2 建立职业化的教学模式

从对拓展课程教学方式的具体需求来看，大多数学生认同以专业工作流程为主线进行英语实际应用能力训练的教学模式。由于拓展课程的课时设置为每周仅2课时，这就要求授课教师充分利用有限的课堂时间达到最佳的教学效果。传统的以教师为主体，学生为客体、以教材为本的教学模式已经不再适应职业化教学的需求。行业英语模块拓展课程课堂教学主要采用以建构主义理论为基础的任务驱动教学模式，按照实际工作流程来设定英语学习任务。教师在教学过程中精准设定并引导学生完成学习任务，将语言训练与专业知识相融合，使学生能够迅速准确地把握应知应会的知识要点。以经贸英语课程为例，课程涵盖建立经贸业务联系、业务谈判、合同订立、货物运输及保险、货款支付、仲裁索赔等模块，教师通过经贸工作各个环节的职场情境设定、任务引入、任务执行和效果分析等步骤，激发学生的成就动机，通过学生的自我调节和相互合作完成工作任务并取得学习成果。在任务执行过程中运用角色扮演及分组讨论等师生互动、生生互动的形式形成良好的课堂学习氛围，教师、学生、课堂任务同为拓展课程的主体，教师与学生之间不再是主客体关系，而是主体间性的关系。

3.3 采用多元化的评价手段

在拓展课程的评价方面，课程评价体系应侧重对学生的英语实践能力的考核，而不是以传统的书面知识考核为主，调查数据显示绝大多数学生对这一评价模式表示认同。高职公共英语拓展课程的评价应把握多元化和职业化的原则。评价模式的多元化一方面是指评价主体的多元化，即评价主体既包含教师、学生，也包含用人企业，各个主体之间是平等对话的关系；另一方面是指评价方式的多元化，即摒弃以往以终结性评价为主的评价方式，将平时的形成性评价和期末终结性评价有机结合，辅以学生自评、互评等方式，使评价结果能够更加客观准确地反映学生的学习成效。评价模式的职业化则是指引入用人单位参与评价，参照用人单位的岗位能力要求制定评价方式、评价标准和评价内容，评价内容以职场实践技能考核为主，从而提高拓展课程评价的信度和效度。多元化和职业化的评价手段是拓展课程体系的重要组成部分，评价结果是检验拓展课程成功与否的重要标志。

4 结语

高职公共英语拓展课程设置与应用研究以培养学生的英语职业能力和素养为目标，采用职业化的教学模式和多元化的评价手段，探索建立基于EOP理论的高职公共英语拓展课程体系，并在实践中取得了良好成效。拓展课程体系的建构符合高等职业教育英语课程教学基本要求，适应社会企业和学生个体的需求。但在高职特色的教材建设和课程多样化方面还需进一步探索研究，以满足拓展课程体系动态发展的需要。

【参考文献】

[1]R.R.Jordan.English for Academic Purposes[M].Cambridge： Cambridge University Press.1997.

[2]高等职业教育英语课程教学要求（试行）.[EB/OL].[2009].http：//wyjzw.sdwm.cn/.

[3]刘黛琳，周雪峰.加强英语类专业基本建设，推进教育教学改革——高等職业学校英语类专业教学标准解读[J].外语界，2015（3）.