又闻那一缕清香

2018-11-26 00:59陈诗颖
作文周刊·小学六年级版 2018年29期
关键词:炖汤鱼汤葱花

陈诗颖

儿时,因父母在南通上班,我与外公、外婆住在乡下。我的童年里没有各式各样的零食,但我最爱喝外婆做的鱼汤。汤盛在一个土褐色的粗陶碗里,熱气腾腾,上面漂浮着几根碧绿的青菜叶。喝一口,香味在口中回味无穷。外婆的鱼汤在我心里抵得过所有美味佳肴。

后来进了城,加上外公的身体抱恙,无法长时间坐在河边钓鱼。此时,一碗鱼汤,便成了我遥不可及的思念。

记忆中,外公每天都会顶着炎炎烈日,或迎着凉凉秋风坐在板凳上为我钓鱼。为了能给我做一锅鲜美的鱼汤,外公一坐便是好几个小时。钓完鱼,他还要去忙农活。现在回想起来,我的心中泛起一股酸涩。

外公若是钓到几条大的,就红烧;小的自然是炖汤了。外婆干活干到快中午时,便着手开始炖汤。先倒油,热一热锅,放入生姜;然后小心翼翼地将鱼放入锅中,把鱼翻个身,再加入白酒至沸腾。再加入些水,盖上锅盖,待水沸腾后继续用小火炖,直至汤色成乳白。最后撒上些葱花,便盛入碗里。外婆炖鱼汤从不放味精,盐也甚少,怕影响鱼本身的鲜香味儿。老远便可闻到鱼汤味儿,只是一个字:清。喝上一口鱼汤,不咸不淡,正正好。那时我只知鱼汤的美味,哪知这其中有外婆外公对我满到溢出来的爱呀!

这个周末,我上完课,拖着疲惫不堪的身体往家走去。刚走到楼下,便闻到那熟悉的味道,唤醒了我味蕾深处的记忆。心不由一动,会是外婆吗?不顾劳累带来的酸痛,我气喘吁吁地跑上二楼,小心翼翼地打开门,生怕打碎了这脆弱的猜测。看向厨房间,忽地瞥见一个熟悉的身影:外婆!

只见她笑盈盈地捧着一碗鱼汤,向我走来。我哆嗦着接过碗,感受到手中这碗的沉甸甸,我才相信这不是梦。汤还是记忆中的那碗汤,乳白色的汤上面飘着几根翠绿色的葱花。我贪婪地闻着这鱼汤的清香,一次次深吸着,将这香味吞进肚子里,随即大口地喝着。

外婆告诉我,外公最近身体不错,就念叨着要去钓鱼,外婆自然是反对的。可早上五点,外公就溜出去钓鱼了。历时多年,如今我才恍然大悟:我留恋的不是这鱼汤的鲜,不是那诱人的香,而是它所包含的——爱的清香。

又闻那一缕清香,我的心中漾起一丝甜蜜。

(作者系江苏海门市东洲小学六·1班学生)

老师小语

写亲情的作文,并不少见,但用味蕾深处的记忆体现出外公外婆对自己的爱,这种独特的构思值得称赞。小作者将外婆炖鱼汤的过程写得非常详细,字里行间体现出外公外婆对“我”的用心良苦和浓浓的爱。(潘樱)

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