浅谈龙泉青瓷的特点及艺术魅力

摘要：瓷器，从古至今在中国艺术史上一直都是辉煌的一页。龙泉青瓷以其釉色晶莹润澈、青翠如玉、别具风格而在中国瓷器中独领风骚，开创了中国陶瓷美学的新境界，成为举世无双的陶瓷艺术珍品。

关键词：龙泉；青瓷；特点；艺术魅力

青瓷是中国陶瓷史上著名的瓷器，其中以龙泉产的青瓷尤为著名。史称中国五大名窑的官窑、哥窑、汝窑、定窑和钧窑中的哥窑，指的就是龙泉的青瓷。龙泉青瓷是我国瓷器史上一颗璀璨的明珠，具有一千七百多年的历史。它以其悠久的历史和独特的文化内涵，在我国文化史上占重要的地位。作为非物质文化遗产之一，龙泉青瓷是龙泉人民世代相传、与当地群众生活密切相关的传统文化表现形式，每个时代本民族地域的社会经济、物质文化、社会文明发展状况，都能在青瓷作品中得以体现，并折射出青瓷文化的传承历史。

一、龙泉青瓷的历史概况

我国青瓷烧制技术源远流长，浙江是我国青瓷的发源地。自商周时期原始青瓷到东汉以来的成熟青瓷，晋代的“缥瓷”，唐越窑的“秘色瓷”，直到龙泉青瓷已有将近两千年的历史。从早期青瓷的青黄、淡黄到后来的纯青等色，浓艳浅淡，但都无不以青为尚。青瓷有“雨过天青”之雅，有阿拉伯人称“海洋绿”之幽，更有“类玉”、“类冰”之青质，兼得苍天、青山、绿水、碧玉之万般灵秀。龙泉窑青瓷就是诸多青瓷中一颗璀璨的明珠。龙泉青瓷是我国制瓷史上时间最长、影响最大的一个窑系，窑址在今浙江西南部山区。龙泉青瓷肇始于三国，兴起于北宋，在南宋到元达到鼎盛，明代中晚期后开始衰落，其生产历史长达1600多年。作品主要以釉色吸引人，是最著名的颜色釉瓷器品种。施釉往往多次，釉较厚，玻璃光感很强。龙泉窑的白胎青瓷，胎质细腻致密，白中泛青。釉层柔和无开片，足底露胎处呈储红色，俗称“朱砂底”。驰名中外的龙泉窑粉青釉和梅子青釉，釉质晶莹的青玉，其色调可与翡翠媲美，达中国古代青色最佳的境界。按照叶英挺的理论，龙泉青瓷的历史发展可以分为三个阶：五代到北宋早期、北宋后期到南宋、元明。

二、龙泉青瓷的艺术特点

龙泉青瓷分为哥窑、弟窑两大类。哥窑与弟窑最大的区别就是，哥窑是开片瓷，即青瓷表面有像裂痕的纹路，这种片纹是因胎体膨胀系数大于釉的膨胀系数，在烧窑冷却时出现的，本是一种缺陷，却产生金丝铁线的特殊装饰效果，而弟窑是不开片瓷。由此，有人据其外形之不同，言说哥窑因其碎纹而具有悲剧的美学特性，而弟窑因无碎纹是一种喜剧的美学意味。

1、弟窑青瓷的艺术特点

弟窑瓷，造型优美，胎骨厚实，釉色青翠，光润纯洁，有梅子青、粉青、豆青、蟹壳青等。其中以粉青、梅子青为最佳。滋润的粉青酷似美玉，晶莹的梅子青宛如翡翠。梅子青釉具有与汝窑釉色类似的美感，釉质浑厚，色如翡翠，釉层略带透明，釉面光泽照人，器如梅子初生，秀色可餐。粉青釉釉层肥厚，釉面略带乳浊呈失透状，釉色青绿粉润，釉表面光泽柔和，有如青玉。青瓷要突出釉的青和润，为了达到晶莹滋润的釉色，必须增加釉的厚度，所以古人有多至十数遍以上的上釉方法，乃至釉层厚度大大地超过了胎体厚度；有的还利用釉层厚薄不同的特点，运用“出筋”和根据二次氧化原理而形成的朱砂底来进行修饰。青瓷艺人向来追求“釉色如玉”，弟窑产品可谓达到了这样的艺术境界，其釉色之美，至今世上尚无匹敌。

2、哥窑青瓷的艺术特点

哥窑产品古朴端庄、古色古香。为此，哥窑、官窑、汝窑、定窑、钧窑同列为宋代五大名窑。

哥窑瓷，胎薄质坚，釉层饱满，色泽静穆，有粉青、翠青、灰青、蟹壳青等，以粉青最为名贵。釉面显现纹片且其形状多样。纹片大小相间的，称为“文武片”；有细眼似的叫“鱼子纹”；类似冰裂状的称“百圾碎”，还有“蟹爪纹”、“鳝血纹”、“牛毛纹”等。这种因釉原料收缩系数不同而产生的疵病，但因人们喜爱它自然、美观，反而成了别具风格的特殊美。它的另一特点是器脚露胎，胎骨如铁，口部釉隐现紫色，因而有“紫口铁脚”之称。

哥窑青瓷中以“冰裂纹”为最美，它创意独特，如片片透明的冰，自然裂纹如冰互相碰裂状。裂缝深粗，如鱼鳞，又如同梅花片片，层层叠叠，具有较强的立体感。“冰裂纹”远古曾经有过，近代没再出现，古人道：“官窑品格，大率与哥窑相同，色到粉青为上，淡白次之。油灰色，色之下也。纹取冰裂为上，梅花片墨次之，细碎纹，纹之下也”。可见它的独特裂纹早就为古人们所关注，其天然而又不需雕饰的自然博得了世人的喜爱，在古人的眼里此品为青瓷上品中的极品。

三、龙泉青瓷的艺术魅力

俗语道：“瓷韵绕九州，一剑传千古。”这是龙泉的真实写照。龙泉因剑而得名，凭瓷而生辉。龙泉青瓷因瓷器质地细腻，线条明快流畅、造型古朴端庄、色泽斑斓纯洁而闻名于世。龙泉青瓷青于外而美于魂，它的艺术魅力表现在下面几个方面：

1、釉色之美。龙泉青瓷从早期青瓷的青黄、淡黄到后来的纯青等色，浓艳浅淡，但都无不以青为尚。所组成层翠欲染，龙泉青瓷有“雨过天青”之雅，有阿拉伯人称“海洋绿”之幽，更有“类玉”、“类冰”之青，兼得苍天、青山、绿水、碧玉之万般灵秀。釉色是龙泉青瓷艺术形式美的最为重要的因素，釉色之中饱含着创作者对大自然独到的见解和体悟。这揉合了山水之色、大自然灵魂之色的青绿，体现在瓷器上，顷刻间使得龙泉青瓷品位得到提升。高超的烧制技术使龙泉青瓷的釉色超凡脱俗，极富文化内涵和浓郁的文化色彩。龙泉青瓷分两类：一类是“胎薄如纸、釉厚如玉，釉面布满纹片，紫口铁足，胎色灰黑”的黑胎开片瓷器；另一类釉面无纹片，胎白质细，底足及露胎处呈朱红色，称“朱砂底”，釉色青翠滋润，宛如翡翠。无论是黑胎开片瓷器还是白胎厚釉瓷器都具有“青色”釉特征。亲自到过龙泉，见过瓯江源头之水的人一定会感叹，原来龙泉青瓷的颜色与这瓯江之水色那么的接近，其青碧如瓯江水色也。

2、朴素之美。龙泉青瓷无纹无饰，朴素无华，就凭着单纯的釉色，上好的釉质和器形，使审美达到极致。龙泉青瓷的美是素雅的美，恬静自然的美。它晶莹而略带透明的青色，一如天空，山川，湖水一样，给人满目青翠的透润清新之感。龍泉青瓷追求古朴自然的艺术品格，一方面是由于创作者本身对大自然审美表达的一种朴素情怀而形成的；另一方面与道家美学思想对宋代的影响有直接的关系。庄子的思想中，其核心内容是崇尚自然、顺其天性。大家把朴素自然之美作为美的典范。据《道德经》载“朴素而天下莫能与之争美”，朴素、淡泊的美学境界，也是艺术的最高境界。“既雕既琢，复归于朴”，顺应自然，尊重事物的自然本性，不去施加外力，使其改变原有的自然之性，保全其“真”美。这种美学思想的追求也是非常深刻的，它渗透到艺术领域，即形成了“大音希声，大象无形”、“大巧若拙，大辩若讷”的天然之境。历来懂瓷器的行家都喜欢这样来评价龙泉青瓷：如远山晚翠，又如浅草初春，一切雕饰在龙泉青色的面前都显得繁缛，唯有此色，堪称人间大美，此乃龙泉青瓷自然之美也。

3、纹饰之美。青瓷作品的纹饰美，主要体现在瓷纹、雕刻、饰纹等方面。传统的龙泉窑装饰技法主要是围绕着青瓷的装饰技法展开。根据实物观察得知，传统的龙泉窑青瓷形体装饰有划纹、刻纹、描画、貼物、挖空等多种装饰技法。这些技法与龙泉青釉相结合创造出丰富多彩的艺术效果，为现代青瓷发展奠定了基础。而哥窑的天然裂纹和冰裂纹的出现，则有如天然春花，典雅浪漫、美不胜收。宋代名窑哥窑，其品物以纹片著名，哥窑是宋代五大名窑之一，以纹片著称。明代《格古要论》中有这样的描述：“哥窑纹取冰裂、鳝血为上，梅花片墨纹次之。细碎纹，纹之下也。”其特征可归纳为：黑胎厚釉，紫口铁足，釉面开大小纹片。其纹线多为黑色，俗称金丝铁线。按颜色分有血、黑蓝、浅黄鱼子纹；按形状分有网形纹、梅花纹、细碎纹等。哥窑开片总的特点是平整紧密，片纹裂开成上紧下宽状，黑色纹片中有时闪蓝色。哥窑象形开片千奇百态，诡谲神秘，别具一格，往往使其成为旷世珍宝或无价之宝。三九严冬河水结成厚的冰块，，用棒棰敲冰冰面就会嘎地一声出现许多白色的炸裂开的纹路，有时冰面上就渐渐渗出了水，冰裂纹相互交织，逶迤远去煞是好看。将这种纵横交织的纹理运用在艺术创作上并取得成功的首推聪明的制瓷工匠。冰裂纹是古代青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂裂片层叠有立体感而称之。在哥窑的各种釉裂纹片中冰裂纹排名首位，素有“哥窑品格，纹取冰裂为上”的美誉。因其在烧制过程中的独特开裂展示出无限的自然美。

四、总结

每一种陶瓷艺术的背后，都凝聚着陶瓷艺人对材料、工艺、思想表达的智性体悟，饱含着陶瓷艺人对生活的态度，流淌着匠者的体温，并徐徐散发人文精神的芳香。龙泉青瓷作为国家非物质文化遗产的保护对象，以其独特的方式不断延伸着人类进步的足迹，传承者人类智慧和文化意蕴，是人类另一种生命符号。作为龙泉青瓷艺人，我们期望能够提高创作水平，更期望能引发全社会对龙泉青瓷传承的关注，将龙泉青瓷的传承与发展推向更加辽远的未来。

参考文献：

[1]95“越窑、秘色瓷国际学术讨论会”述评.上海博物馆，1995.01.16-17，9-14

[2]赵申.优雅婉约 如玉如磐[J].文化漫谈.2016.07，86-92

作者简介：

王泽和，龙泉大泽和风青瓷坊艺术总监，长期从事传统青瓷文化研究。他创作的青瓷作品造型古朴，釉色纯正，温润如玉，典雅大气，深受业界和青瓷爱好者的好评。多件作品荣获大奖，并被海内外知名人士收藏。

王泽和祖父王镜清系龙泉民间艺人，被《龙泉县志》誉为“艺冠龙泉”。受祖父辈的艺术熏陶，王泽和自幼酷爱传统青瓷文化，高中毕业后便从事工艺美术设计，特别是对古瓷器的研究产生了深厚的兴趣。纵观他的作品，构思严谨，视觉独特，器形雅致，方寸之间透出君子坦荡的浩然之气，让人领略到一种超凡的艺术气质和清新高雅的享受。