冬季吃什么可以提高睡眠质量

■刘丹

冬季是个十分适合进补养生的季节，但在冬天不仅仅是要食补，还要睡补，才能事半功倍。那么老年人吃什么可以提高睡眠质量呢？

1.温牛奶对于牛奶助眠美容的功效，人们都耳熟能详。牛奶中含有一种名为色氨酸的物质，其具有镇静安定的作用，人们在饮用牛奶后，牛奶中的钙质又能够帮助人的大脑利用色氨酸的镇静作用，帮助人安然入眠。因此，想拥有更好的睡眠质量，睡前喝一杯温热的牛奶吧。

2.蜂蜜水蜂蜜的美容养颜作用众所周知，许多人也都懂得早上喝一杯蜂蜜水的极大好处。不仅如此，蜂蜜水也可以在睡前喝，帮助入睡。据研究证明，蜂蜜中含有能够适时刺激大脑分泌一种有助于人体情绪放松以及镇静的物质。因此，在睡觉前喝一杯放入少量蜂蜜的水也是有助于睡眠的。

3.香蕉它们的果皮内包着的东西，实际上就是“安眠药片”。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，还含有让肌肉松弛效果的镁元素。

4.菊花茶菊花茶之所以被归为就寝时的饮品，是因为它具有适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。

5.香米与吃其他高升糖指数食物的人相比，睡前4小时吃过安神助眠食物香米的人，进入深度睡眠的速度快了近一倍。研究者推测，这可能是因为升糖指数高的食物能产生更多的色氨酸，香米表现尤其明显。

老年人睡眠禁忌有哪些？

忌吃东西：特别不宜吃的是辛辣、油腻食物及饮酒。如果临睡前吃东西，不仅加重了肠胃负担，身体其他部分也无法得到良好休息，影响入睡。睡前饮酒虽然可以让人很快入睡、但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期，醒来后仍会有疲乏的感觉。

忌饮浓茶、喝咖啡：浓茶、咖啡属刺激性饮料，含有能使精神亢奋的咖啡因等物质，睡前喝、易造成入睡困难。

忌过度用脑：老年人晚上如有学习和创作的习惯，要把较费脑的事先做完，临睡前做些较轻松的事，使脑子放松，这样更容易入睡。

忌紧张、刺激的活动：老年人晚上工作会扰乱人体的生物节律，不仅影响睡眠，还会使人体抵抗力降低，甚至导致疾病。此外，睡觉前也不宜从事剧烈的运动，不要看激烈的比赛和惊险刺激的书籍、电影、电视剧等，尽量避免大喜大怒，要使情绪平衡。