简析马铃薯水肥一体化栽培技术

于春艳

马铃薯属于基本粮食之一，在很多地区广泛种植。现阶段，马铃薯栽培技术有了大幅度的提升，水肥一体化技术是马铃薯种植过程中常见的一种栽培技术，是将灌溉与施肥二者相结合，不仅能够减少灌溉量，节约水资源，同时还能节省大量人力，减少后期田间管理工作。另外，通过水肥一体化技术的实施，能够精准的把握马铃薯各个生长周期所需要的水分及养分，及时进行供给，这样能够最大限度的保障马铃薯生长，提高马铃薯的产量。

一、“水肥一体化”技术概述

“水肥一体化”技术是一种农业新技术，借助压力系统或者地形自然落差，将灌溉与施肥融为一体，在农业栽培、果园栽培和棉花等大田经济作物栽培及经济效益较好的其他作物栽培中适用。具体地说，水肥一体化就是根据土壤类型、作物种类、需肥规律等多方面情况人为地配兑一种肥液，其方法是按比例将可溶性固体或液体肥料进行配兑而成，然后通过可控管道系统，将供水、供费同时进行，实现一体化。在使用过程中，一般是通过管道、喷头等方式形成喷灌系统，将水分和肥料均匀、定时、定量喷洒在作物发育生长区域，以确保农作物在不同生长周期所需要的水分和营养。

二、“水肥一体化”在马铃薯栽培中应用的优势

1、减少烂种、烂薯率

长期以来，马铃薯主要以沟灌种植形式，但其弊端是容易导致马铃薯烂种，降低马铃薯的出芽率。所以，为了防止土壤湿度过大，提高出芽率，采取水肥一体化技术能够保持土壤湿度及其通气性，这样能够防止沟灌水分过多，浸泡马铃薯，减少烂种、烂薯现象。

2、节约水源和成本

传统的栽培方法既浪费水资源，又浪费了大量的人力物力，采取水肥一体化技术不仅能够节约水资源，满足农作物对于水分及养分的需求，同时又能够节省灌溉和施肥人员的时间，从而节省了人工成本。

3、施肥均匀

传统的施肥方法无法满足马铃薯生长所急需的养分，尤其是在马铃薯进入生长旺盛期，由于封行，施肥时大量的肥料只能在封行前进行。而采用“水肥一体化”技术，可以取得比较理想的效果，并且符合马铃薯的营养规律。能够真正达到“前期少、中期多、后期持续”的目的，是一种科学的肥料分配方式，真正实现均匀施肥，并可以提高肥料利用率50%～70%。

4、防止作物病虫害

由于水肥一体化技术代替了传统的沟灌形式，采取滴灌，这样能够避免地表径流产生的潮湿环境及真菌繁殖，为作物生长提供精准的水分，发挥马铃薯作物的生长潜能，提高其抗病能力。另外，还能够减少田间杂草的生长，减少农药及除草剂的应用。

5、维持生态平衡

在传统的灌溉方式中，很多情况下一些养分（如氮）会淋溶到根系底层，而采用“水肥一体化”技术可以避免上述情况，保证肥料只供应给根部，大幅度降低养分的淋溶损失。另一方面，肥料施用的减少对土壤和水体的污染及农药的使用也明显降低，有利于生态环境保护。

6、便于集约化的水肥管理

“水肥一体化”技术灌溉和施肥效率高，对于数公顷的施肥和灌溉任务利用1～2 天的时间就可以完成，并且能保证马铃薯长势均匀一致。这就是“水肥一体化”的优势，对此，规模化的农场可以利用“水肥一体化”的优势建立标准化的水肥管理规程，以便提高农场管理效率。

三、 技术要点

1、精细整地

选择弱酸性轻质壤土或砂土种植，精耕细作，清除全部根茬、秸秆、石块、打碎坷垃，防止扎破地膜，使得土壤達到细透、平绒。

2、选用优良品种及脱毒种薯

选择油量的马铃薯品种，根据当地气候及土壤条件，选择相应的优质品种，能够提高马铃薯的抗病能力，也能够提高薯种的适应性，提高其生命力，根系强壮发达，叶片宽厚肥大，并且有良好的抗病虫害和抗病性能。

3、建立标准的灌溉系统

由于土壤地理环境不同，管道系统不同，建立灌溉系统时要根据所要达到的有效湿润区的面积和土层深度、滴头间距、毛管大小及最大铺设长度进行。通常用滴头间距20 ～ 30cm 薄壁滴灌带，流量控制在 1.0 ～ 1.5L/h，置于土面。

4、制定科学合理的施肥计划

施肥量应根据土壤的状况、产量目标、作物的生长规律安排分配。初次使用水肥一体化技术的农户，施肥量可以按传统用量的 40% ～ 50% 确定，保证基肥和追肥比例在1∶3左右。作物定植后，每10天追肥1次，共8次。

5、测土配方，均衡营养

采用测土配方的施肥技术能够保证土壤中各项肥料的含量均衡，可以很好的满足马铃薯的生长需求。其优点是当马铃薯缺少哪种肥料时，就可以增加哪种肥料的含量；而且当哪种肥料的含量超标时，则可以浇水稀释或增加其他肥料的含量，这样做可以避免过多的肥料对马铃薯生长造成的负面影响，确保马铃薯能够健康生长。

6、严格按照计划方案施肥

在“水肥一体化”模式下，利用管道对马铃薯进行施肥，操作比较简单，也能够保证肥料的合理利用，在对马铃薯进行施肥时，只需要将肥料倒入肥料罐或者肥料池中，然后启动施肥泵，这样系统就可以自动吸水和肥料，把水与肥料同时施到田地之中，把肥料施到马铃薯的根部，让马铃薯能够充分吸收肥料，减少肥料的浪费。在对马铃薯进行施肥时，每一种肥料最好单独使用，这样不会引起肥料之间的相互反应，在每次施肥完成之后要对施肥管道进行充分的清洗，防止藻类生长堵塞管道，也可以防止肥料对管道的腐蚀，保证管道的使用寿命。对管道进行冲洗的时间要根据灌溉区的大小来定，对于滴灌的管道冲洗半个小时左右，对于微喷的管道冲洗10分钟左右。在马铃薯收获之后，如果要种植其他农作物，那么要把滴灌管与输水管收好留待下次使用。

总之，马铃薯由于营养价值高、口感好经常能够在人们的餐桌上发现它的身影，受到人们的环境。马铃薯的种植面积十分广泛，但很多地区由于种植技术及气候条件等影响，马铃薯产量不高，影响农民的收益。通过水肥一体化技术的应用改变了马铃薯产量低、质量不高的局面，将灌溉与施肥统一进行实施管理，能够大大提高水资源的利用率，降低人工成本，并提高了马铃薯的生长质量及产量。为此，作为农业技术人员要加大对水肥一体化技术的研究及推广，全面实现农作物产量的提升。

（作者单位：161600 黑龙江省克山县西建乡农业技术推广指导站）