新课标下加强初中化学实验教学的若干想法

昝亚伟

摘要：化学是以实验为基础的学科。初中化学中的实验教学，为形成化学概念、理解和巩固化学基础知识，提供了丰富的感性认识。在化学教学中，实验既可以激发学生学习的兴趣，又可以让学生学习获得新知识，验证巩固原有知识，它还能让学生学会科学的学习方法，提高科学探究的能力，更为重要的是它还能促进学生身心和谐发展，因此在我看来，实验教学是化学教学中非常重要的内容，它也是化学教学中的一门艺术。

关键词：化学；实验；实践能力；动手

化学是一门以实验为基础的学科。化学实验是帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能的重要手段，能培养学生的观察能力及分析问题和解决问题的能力。新课标实施以后，化学实验在地位，功能，内容以及教与学的方式等方面都发生了较大的变化。新课程对化学实验的要求大大提高了，更注重从实验中学化学。因此，为了适应教育的发展，在新课标下的化学实验教学中，就要尽可能多的开展化学实验。

1.利用实验培养学生科学的思维方式

化学科学的形成和发展都离不开实验，通过实验可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养学生的思维能力和探究能力，使学生学会科学研究的方法。在新课的教学中，大多数的课我都是以实验探究的方式让学生获得新知识，让他们明白知识的形成和发展，这样的教学虽然在一定程度上浪费了课堂教学时间，但当学生有了想亲自探究实验现象的原因或规律的兴趣时，课堂教学能起到事半功倍的效果。如在《二氧化碳的性質》的教学中，我先展示一瓶饮料向学生质疑：你怎能确定其中溶有二氧化碳呢？学生顿时兴趣高涨，讨论设计方案并动手实验证明。接着我又发问：由饮料你还能想到什么？分析得出：既然饮料中可逸出二氧化碳，说明二氧化碳能溶于水。如何用实验证明？学生用了很多方法，如探究对比实验：取两瓶内盛等量水的塑料瓶，一个中充入二氧化碳，一个中是空气，充分振荡，观察两瓶中的现象，从而得出二氧化碳能溶于水的性质。这时我又问：为什么一些饮料商标上写碳酸饮料而不写二氧化碳饮料？”很自然这又激起了又一轮探究高潮，带着这样的问题学生自然就能全身心融入教材中的探究实验。

2.强化演示实验教学

课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。人教版新教材按照义务教育新大纲规定的31项演示实验内容，在各章节中共安排了85个课堂演示实验。这些实验有的是对化学概念、原理的阐述，有的是对元素化合物知识的分析、验证，有的则属于实验基本操作技能。例如，在§2-1分子这一节教学中，补充了氨的挥发、碘在酒精中扩散（溶散）的实验，加深了学生对分子运动的感性认识，在§1-4燃烧和缓慢氧化的教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用球胆向烧杯的热水中缓缓通入O2，可看到热水中的白磷与O2接触后，也开始燃烧，产生火光。演示结束后，我请学生思考3个问题：1.为什么铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧？2.水中的白磷需要什么条件才能燃烧？3.红磷能不能燃烧？接着再补充演示红磷燃烧的实验，将少量红磷放在铁纱网上，直接在酒精灯火焰上加热，请学生观察红磷在空气中燃烧的现象，最后指导学生阅读教材内容，归纳总结出燃烧的条件。学生反映这样学既能理解，又记得牢。

3.基本实验技能反复操练

在基本操作中，滴管的使用、液体的倾倒、酒精灯的使用量筒的使用及物质的加热，学生在操作中往往顾及不全，事物较多，因此我在考前组织学生反复操练，在操作中查漏补缺，对易错点对症下药，逐步巩固提高。我们学校实验室条件很差，又没有专职实验员，老师即教理论课又教实验课，为克服不利的实验条件，我就在考前有计划有针对性的让学生重点练习。因为每个班学生都较多，到实验室做实验时我都是让学生分组分批去，先把每个班动手能力强的学生组织起来，我对他们进行面对面，一对一的指导，在他们的实验基本操作熟练掌握后，他们就可以帮助我指导班级其他学生，这些小老师们都很认真负责，这样的训练既能加强练习又能增进彼此间的友谊，往往会起到意想不到的效果。所以最近几年，我带的几个班每年中考实验操作考试成绩都很理想。

4.开展形式多样的课外实验活动

组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式，兴趣小组活动除了举办扩展课内所学过的知识内容的专题讲座外，还以做化学趣味实验，制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长，鼓励学生多动手、多动脑、多实验。我还结合教学实际，指导学生进行社会调查，学习§1-4燃烧和缓慢氧化时，课后布置学生到汽车加油站、仓库观察“严禁烟火”标志，到车站了解哪些物品严禁带上火车。还开辟了“厨房中的化学”实验课题，让学生利用家庭厨房里现有的物品进行实验、观察，如观察没擦干净的铁锅、菜刀表面留下的锈斑；用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢；比较食盐和白糖溶解性的大小；将鸡蛋放入盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡以及限用厨房内的用品来鉴别精盐和碱面（NaHCO3）等。通过这些活动使学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。

总之，要有效的进行化学教学，就要把实验放在教学的第一位，让每一个学生能以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学，积极探究化学的奥秘，形成持续的化学兴趣；培养学生逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题；利用实验让学生在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的思维方式。

参考文献：

[1]张卫东[1].在初中化学实验教学中培养学生对比实验能力的探索[J].科技风，2018，0（10）：21-21.

[2]周旭[1].浅谈多媒体信息技术对初中化学实验教学的优化[J].科学教育，2012，（4）：49-52.

[3]龙强[1].初中化学实验教学中对学生实践能力的培养[J].教育界：综合教育研究（上），2017，0（4）：101-102.