维生素C损失率仅7.43%! CHiQ十字门冰箱评测

2018-12-22 01:14UET用户体验评测
家用电器 2018年1期
关键词:冷冻室冷藏室损失率

文_UET用户体验评测

维生素C损失率仅7.43%! CHiQ十字门冰箱评测

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在中国家用电器研究院2017年度“嘉电·健康冰箱”评测结果公布名单中,CHiQ BCD-520WUP9B十字门冰箱制冷高效稳定、保鲜效果优异,获得了由中国家用电器研究院颁发的“嘉电·健康冰箱”证书。

↑CHiQ BCD-520WUP9B实拍

外观结构:“十字门”科学空间布局

国内冰箱产品主流的外观材质往往是钢化玻璃,除了耐磨、易清洁的优势之外,光泽度和通透感让冰箱更具质感。这款CHiQ BCD-520WUP9B冰箱就是如此,“时光金棕”看起来很大气,配合亮黑色隐藏式门把手装饰,带来了十分耐看的视觉感受。

操作区和显示屏采用了隐藏式设计,各个间室的温度设置采用了“温区”选择的方式,相应的间室会不断闪烁,此时设置该间室的温度即可。此外还提供了“速冻”、“智能”、“假日”等模式。

↑能效标识

该机为国家一级能耗产品,额定日耗电量为0.79度,在520L总容积的前提下,是比较节能省电的。

“十字门”这种新品类的冰箱产品,开始得到中国用户的认可,其原因还是在于大幅优化了冰箱的结构:冷藏室可以放得下宽大的食材;相对于对开门冰箱,冷冻室变小,避免频繁开启造成冷气流失;增加一个与冷冻室完全一样的变温室,使用边际大大增加,而且一样可以避免冷气流失。这就是CHiQ BCD-520WUP9B冰箱结构的优势所在。

该机上部分为冷藏室,下左部分为冷冻室,下右部分为变温室。520L的总容积带来十分充足的储藏空间,可以满足多口之家的食物保鲜需求。

冷藏室自上而下共有5层空间,横向空间相当富裕,可调搁板设计也方便用DIY储藏空间,适合果蔬保鲜的两层抽屉最大限度实现食物科学分类,实用性非常好。

该机拥有独家LECO系统,能够起到抑菌除味的功效,长久保持冷藏室的空气清新。冰箱运行时每隔一段时间自动开启“LECO净味保鲜”功能,此时LECO图标点亮,运行20分钟之后自动关闭。配合全风冷的制冷系统,避免了不同间室串味的问题。

冰箱下部分有2个间室,左边为冷冻室,右边为变温室,结构完全一样,都设计了三个独立的冷冻抽屉,方便不同肉类食物的保鲜,也起到了避免串味的效果。

变温室的变温区间为-24~4℃,可根据实际需求,将其变化为冷藏室、冷冻室或者为零度保鲜室,实用性极强。

↑云保湿技术

制冷测试:冷冻室制冷效率为0.201℃/min

测试规范:

A、冷藏室布置3个测温点,分别位于冷藏室有效高度的1/2位置(h/2)的背板、中间、门板;B、冷冻室布置3个测温点:分别位于冷冻室有效高度的1/2位置(h/2)的背板、中间、门板;C、从测试起始温度降至测试要求温度(冷藏室为5℃,冷冻室为-18℃)后,分别计算冷藏室、冷冻室三个测温点的平均制冷效率。

①冷藏室制冷效率约为0.286℃/min;

②冷冻室制冷效率约为0.201℃/min;

测试结果显示,冷藏室、冷冻室制冷速度都表现出色,同时降温曲线比较平稳,变频压缩机和电子控温系统功不可没。

保鲜测试:菠菜失水率12.9% VC损失率7.43%

失水率测试规范:

A、通过测量保鲜区内部体积来确定待测样机保鲜功能区的容积,按照保鲜功能区容积10g/L的量计算所用试验蔬果的质量,称取每份蔬果的质量,精确到0.001g;

B、称重后,将蔬果平铺于待测样机保鲜功能区,试验蔬果表面不加保鲜膜或者其他任何包装,开启保鲜程序,每天9∶00、16∶00各开启冰箱门15秒,5天(120小时)后将样品取出,吸干表面水珠,立即称重;

C、失水率=(测试前质量-测试后质量)/ 测试前质量 x 100%

↑箱体布局

↑冷藏室实拍

↑冷冻室实拍

↑风冷设计

VC损失率测试规范:

A、试验前,确定待测样机保鲜功能区的容积,按照保鲜功能区容积10g/L的量计算所用试验蔬果的质量,称取每份蔬果的质量。

B、试验前,选择一组蔬果检测维生素C含量做保鲜平行试验,将规定数量的蔬果平铺于待测样机保鲜功能区,表面不加保鲜膜或者其他任何包装,开启保鲜程序,7d后将样品取出,选择其中一组蔬果准确测定维生素C的含量。

C、失水率=(测试前VC含量-测试后VC含量)/测试前VC含量 x 测试后青椒质量/测试前青椒质量 x 100%。

测试结果表示,菠菜失水率12.9%,青椒VC损失率7.43%。

功耗测试:实测日耗电0.818度

当冰箱冷藏室达到5℃,冷冻室达到-18℃时,开始记录冰箱72小时耗电情况。经计算,日耗电量为0.818度(综合日耗电量为0.79度)。

噪音测试:静音运行,不影响用户休息

在紧闭门窗、关闭家中所有噪音源的情况,记录环境噪音为26分贝。之后,启动冰箱,记录通电后冰箱最大噪音值(即压缩机运转初期),数据如下:

CHIQBCD-520WUP9B多门冰箱噪音测试(单位:分贝)

评测总结:CHiQ十字门冰箱的典范

0.1度变频压缩机、全风冷制冷系统、LECO净味保鲜系统等等配置都在这款CHiQ冰箱上得到体现,实测的数据也证明该机不俗的实力,尤其是得益于0.1度变频压缩机所带来极稳定的制冷表现,因此可以说它是CHiQ十字门冰箱的典范。

此外,十字门的科学结构一改对开门冰箱宽度不够、容易释放冷气的弊病,宽幅的变温室也大大增加产品的实用性。

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