巧用生活实例，突破生物课堂教学难点

罗晓强

摘 要：生物学的一些理论知识抽象难懂，导致部分学生感到生物学难学而失去学习兴趣，这些知识也成为教师课堂教学的难点。然而，生物学是一门与生活实际紧密联系的科学，生活中的很多实例蕴含着丰富的生物学知识，教师可以充分加以利用，作为教学难点的突破口，让学生理解知识更快捷、更轻松，从而取得更好的教学效果。

关键词：生活实例；生物课堂；教学难点

教学难点是指学生不易理解的知识，或不易掌握的技能技巧，换句话说就是使大多数学生感到困难的内容，如果教师不着力想出各种有效办法加以突破，那么这部分内容学生不但听不懂也学不会，而且还会为理解以后的新知识和掌握新技能造成困难。怎样才能突破生物教学中的教学难点呢？

生物学是一门与生活密切相关的学科，生产、生活中许多实例不仅蕴藏着丰富的生物知识，而且还能轻松地解读抽象的生物知识，将深奥的理论知识变得浅显易懂，从而突破教学难点，引导学生的思维，让学生轻松掌握，学得有滋有味，增加生物课堂色彩。下面是本人在课堂教学中如何突破教学难点的几例事例，供大家参考。

一、“细胞体积为什么这么小”与“吃糍粑”

在讲授“细胞体积为什么这么小”时，在七年级一个班上课时，采用了书上的活动，组织学生动起来，算出不同边长的长方体表面积与体积之比，然后归纳得出“体积越小，其表面积越大，能吸收更多营养物质”的结论，课堂氛围有了，开始我认为学生都理解了，但后来我在课后了解了一下，发现大部分学生没有理解，觉得很抽象，领悟不过来。后来在另外两个班上这节课时，我改变活动内容，让学生带来橡皮泥和沙子，用模型做两个大小厚薄一样的圆饼，模拟生活中的糍粑，取相同量的沙子置于两个器皿上，把沙子模拟成黄豆粉，然后让学生把其中一个“糍粑”整个蘸沙子，另一个分成若干小块蘸沙子，观察用沙情况。在生活经验中学生知道，整个糍粑蘸得的豆粉仅在于整个糍粑的表面，而把糍粑分得越小，每块糍粑就能获得尽可能多的豆粉，需要的豆粉量也越多，所以一个生活中小小的蘸糍粑事情，浅显地把“细胞为什么这么小”这个知识难点突破，让学生轻松地掌握了细胞必须这么小才能获得更多营养物质的知识点。

二、细胞膜功能与菜肴入味

细胞膜的功能是控制物质进出细胞，这个过程比较微观，学生不能从单个细胞中观察到，若直接把此知识点抛给学生，学生接受起来比较生硬，印象也不深刻，这时可以引入生活中的实例帮助学生理解，如炖莲藕，莲藕有“出淤泥而不染”的高贵品质，当莲藕炖好时汤汁浓香，藕片味道十足，这是因为藕中营养物质进入汤中而汤中的盐等进入藕片的缘故，说明这些物质可以通过细胞膜。另外，莲藕长期生长在淤泥之中，为什么吃起来没有泥腥味呢？说明对于细胞不需要的物质，细胞膜可以把它阻挡在外，通过这样的生活认知，有效地解决了学生直接观察不到的微观抽象过程，突破了学习的难点，让学生轻松掌握知识点。

三、细胞吸水失水与冬天人们随温度变化的活动行为

理解植物的吸收作用，首先要了解细胞的吸水和失水原理，细胞吸水失水主要是因为渗透压的作用，渗透压小，细胞液浓度低，细胞就会失水平衡渗透压，渗透压大了，细胞液浓度高，植物细胞就会失水皱缩，让自身的压力也达到平衡值。利用渗透压、浓度差给学生讲解，很多学生一头雾水，若此时我们把细胞液浓度比作是冬天的室内温度，外界溶液浓度比作是室外温度，水比作为人，室内比作细胞内，室外比作细胞外，利用人们随温度变化而活动的行为习惯，当室外温度（外界溶液浓度）回升高于室内温度（细胞液浓度）时，屋内的人（水）从室内（细胞内）走到室外（细胞外）活动，即細胞失水；当室外温度（外界溶液浓度）下降低于室内温度（细胞液浓度）时，人们（水）便从室外（细胞外）又回到室内（细胞内）避寒，即细胞吸水。简单的生活例子，避开了渗透压、浓度差等较难理解的概念，有利于学生轻松掌握知识点。

四、皮肤结构与床垫

皮肤是人体最大的器官，它附着在身体的表面，讲授皮肤的结构时，比较抽象，不能将其一一剥离进行辨认，所以学生往往理解不够透彻，导致不能熟练掌握该知识，因此我们可以引入一个生活中铺床的生活例子，将皮肤的表皮层看成铺在床垫上的床单，将真皮层看成席梦思床垫，床垫里的弹簧、布团等填充物把它看成真皮内的弹性纤维和胶原蛋白等结构，把床板再看成皮下组织，上课时只需用多媒体展示床垫图片，并用一块猪皮进行比较记忆，把抽象的知识变成学生生活中熟知的生活琐事，降低了教学难度，突破了知识难点，方便了学生记忆，达到了课堂的高效，使学生在每次换床单时仍会情不自禁地触发对该知识的巩固。

总之，与生物有关的生活实例很多，在课堂教学中巧妙地引用生活中的生活经验，将知识生活化，让学生学起来既感觉简单有趣，又不会对新知识感到突兀，有利于拓宽学生生活中的基本常识，提高学生学习兴趣，也利于教师教学难点的突破，取得更好的教学效果。

参考文献：

[1]曾文婕.课堂教学设计[M].北京师范大学出版社，2011-02.

[2]陈铭德.细胞液浓度与细胞吸水力的关系[J].生物学杂志，1986（1）.

[3]刘玉兰.结合生活实例，提高生物课堂的有效性[J].中学生物学，2012（11）.

编辑 赵飞飞