补充维生素及矿物质,对预防心血管疾病无益

2018-12-29 09:02嘉庆
家庭用药 2018年10期
关键词:胡萝卜素矿物质保健食品

嘉庆

最近,《循环:心血管质量及后果》杂志上有一篇荟萃分析文章结论认为,补充多种维生素并不能预防心血管疾病。《美国医学会杂志》上也有篇文章认为,欧米伽-3脂肪酸作为保健食品对防止心血管疾病也无好处。另有一篇综述《补充维生素及矿物质来预防并治疗心血管病》结论是,補充多种维生素,或维生素C、维生素D、钙、β-胡萝卜素或硒,都是无益的。而且某些混合几种抗氧化剂的保健食品(至少维生素A、维生素C、维生素E及β-胡萝卜素、硒、锌其中的2种),以及缓释烟酸(又称维生素PP)都能使全因死亡率增加。

此外,美国食品和药物管理局(FDA)对生物素(又称维生素H)发出警告说,它可干扰某些检验结果,如肌钙蛋白I、脑钠利尿肽及甲状腺的检查,影响一些疾病的诊断。

不要认为“是药三分毒”“保健食品是无害的”。所有的药及保健食品都应该经过科学的验证,即使已经用了几千年的植物药也是如此。20世纪末,比利时有用减肥丸导致肾病的报道,进一步研究证明,用错了含马兜铃酸的植物药,对肾脏有毒。因此,我们提倡能不用药就不要盲目用药,对保健食品也是如此。不要以为稀有的、昂贵的就一定是好东西。有些保健食品自称是“天然产品”,但可以说,任何装在瓶子里的片剂或胶囊已经不是“自然”的了。真正“自然”的产品是健康的食物及活动,如散步。此外,中外保健食品名称不同、观点不同,不要迷信外国货。

谁最需要保健食品?的确有些人需要补充一些不足的营养素,如孕妇及年老体弱、食量少的老人,应该是缺什么补充什么。但即使媒体和医学专家努力宣传,有些人还是迷恋于保健食品,有新闻报道某老教授花了三百多万元去买保健食品。

最近美国有位著名医师提出,该是规范保健食品的时候了!当然,规范保健食品市场,主要靠政府职能部门。作为普通老百姓应该提高警惕,如网上有“松鼠提取物粉治疗心脏病”这样不靠谱的保健食品。有些人轻信广告宣传,从网上购买保健食品,事先根本不了解保健食品是什么成分。与其花大钱去购买肯定无益反而有害的保健食品,不如用这些钱买些高质量的食物、健身房的器械、牙科保健、体格检查及用来教育孩子。

自然健康的食物以及适合各年龄层次的运动才是最好的保健,如果没有良好的生活方式,任何保健食品都是无益的!

猜你喜欢
胡萝卜素矿物质保健食品
浅论保健食品与健康养生的关系和解决途径
喝矿物质水还是纯净水?
揭示类胡萝卜素和ABA对果实发育与成熟的影响(2020.3.17 Plant Biotechnology Journal)
揭露动物营养中微量矿物质的误区
天天吃南瓜粥的宝宝变“黄”了?
HPLC测定保健食品中维生素E
食药监总局:从未批准“补脑”保健食品。
保健食品小知识
新国标定稿 “矿物质水”要更名
在食物中“提练”胡萝卜素