比较自繁自养猪场的不同消毒模式效果

吴俊穗

（福建省福州市畜牧站 350007）

猪疫病一直都是人们所关注的重点公共卫生问题；猪场养殖过程中，病菌感染不但会导致生猪死亡，同时还会使病猪成为传染源，威胁到人们的健康安全。因此，猪场消毒工作显得尤为重要。而根据相关研究显示，不同消毒方式对消毒效果有一定影响[1]。本次采用3 种不同消毒方式对3 个饲养模式相似的养猪场进行消毒，分析不同消毒模式在自繁自养猪场的消毒效果，具体报告如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取了本地3 个具有一定规模，且消毒设备配置齐全养猪场；分别为养猪场 1、养猪场 2、养猪场 3；对养猪场 1 采用消毒模式A 进行消毒；对养猪场2 采用消毒模式B 进行消毒；对养猪场3 采用消毒模式C 进行消毒。

1.2 试验方法

消毒模式A：第一次消毒：猪场冲洗后使用5%火碱水加热到70℃，喷洒至地面；第二次消毒：使用1:1500 次氯酸钠对整个猪场进行均匀喷洒；第三次消毒：使用1:800 聚维酮碘对整个猪场进行均匀喷洒；第四次消毒：使用福尔马林气体熏蒸48h。

消毒模式B：第一次消毒：猪场冲洗后，使用5%火碱水加热到70℃后，喷洒至地面；第二次消毒：使用1:400 三氯异氰尿酸粉对整个猪场进行均匀喷洒；第三次消毒：使用1:800复方戊二醛对整个猪场进行均匀喷洒；第四次消毒：使用1：800 拜安进行掺拌消毒。

消毒模式C：第一次消毒：猪场冲洗后，使用5%火碱水加热到70℃后，喷洒至地面；第二次消毒：使用1:800 聚维酮碘进行全面喷洒。

3 种消毒模式中，所有消毒液的喷洒剂量均为200ml/m3。

1.3 评定标准

采用自然沉降法与五点梅花法对消毒前后猪场的微生物进行检测；对比不同消毒模式的杀菌效果。

1.4 统计学方法

采用统计学软件SPSS16.0 对本次研究数据进行分析；其中，计量资料以表示，并采用 t 检验；计数资料则采用X2检验，若P＜0.05 视为差异具有统计学意义。

2 结果

由附表可知，消毒前，3 个猪场的病菌数量没有明显差异（P＞0.05）；消毒后，养猪场 1 采用消毒模式 A 的杀菌率显著高于养猪场2 与养猪场3。

3 讨论

猪场的消毒管理一直以来都是人们所关注的重点问题；养猪场中的生猪受到病菌感染不但会导致生猪死亡，同时还会威胁人们的身体健康，产生公共卫生隐患；其中，猪场中的微生物含量一直以来都是评价猪场环境的重要指标[2]。在本次研究中，主要采用3 种消毒模式对3 个养猪场进行消毒；消毒模式A 主要采用火碱水、聚维酮碘及次氯酸钠对整个猪场进行全面喷洒；随后采用福尔马林气体对猪场进行熏蒸消毒；这种消毒模式在大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、真菌总数及细菌总数的杀菌率中均显著高于消毒模式B 与消毒模式C。在3 种不同的消毒模式中，所采用了消毒剂包含火碱水、聚维酮碘、复方戊二醛、次氯酸钠及拜安等；这些均是猪场中常见的消毒剂，且所有消毒剂的价格没有明显差异。其中，氢氧化钠属于强消毒剂，能有效清除所有病菌；甲醛属于较强的消毒剂，常用于空舍的熏蒸消毒；次氯酸钠与三氯异氰尿酸粉属于卤素类消毒剂，其消毒范围较广，适用性较强，使用方便[3]；复方戊二醛的味道相比于其他消毒剂较小，对于多种病菌均具有较强的杀菌作用，属于一种高效的消毒剂；聚维酮碘与拜安属于碘制剂与季铵盐消毒剂，具有毒性小、消毒速度快等优势；但消毒效果相对较弱。因此，选择消毒剂需要根据当地猪场的实际情况，选择最为适宜的消毒剂与消毒方式，以此提高消毒效果，降低猪类感染发生率。

综上所述，不同的消毒剂与消毒模式在猪场中的消毒效果均有所不同；在对猪场消毒过程中，需根据当地实际情况选择合适的消毒剂与消毒方式，以此提高猪场中的杀菌率。