浅谈育肥羊的饲养管理技术

熊金荣

（甘肃省天水市秦州区畜牧技术推广站 741000）

1 育肥羊饲养管理技术概述

调查发现，近年来，无论是在国内还是国外，羊肉市场不断开阔，人们对羊肉需求不断提升。口感上羊肉稚嫩鲜美，营养丰富，更重要的是羊肉所含的胆固醇比猪肉少；同时，羊肉富含多种营养，对人的身体健康有重要作用，羊肉可以降血压，抵御风寒，帮助病人生病时及病后的恢复[1]。

2 育肥羊饲养管理技术的现状

纵观国内外的饲养现状，绝大多数国家在养猪养牛方面有丰富的经验，但在育肥羊方面经验不足，尤其是在我国这一问题较为突出。笔者在下文中就我国近几年的育肥羊饲养管理技术问题做了具体阐述。

2.1 育肥羊饲养管理落后，缺少饲养技术

任何一个行业要取得较快较好的发展都要有与之相应的技术，改革开放以来，我国也一直在各行各业倡导技术创新。但我国在育肥羊饲养管理方面的技术不发达，饲养年数较少，经验不足；同时，我国也缺少育肥羊饲养管理技术，饲养管理员没有配套的饲养管理技术，凭主管意愿管理，并没有做到羊实际情况采用不同的饲养方法。

2.2 家庭饲养缺陷

随着经济发展，我国饲养业有了较大进展，但在育肥羊方面，多数以家庭饲养为主，饲养规模较小，没有形成养羊规模。家庭饲养存在很大的随意性，无论是在饲养还是在管理上都较为分散，全凭主人的主观意识，同时，家庭饲养可能导致羊羔成活率低，选择羊羔的方法较为粗鲁，对羊的身体健康注重程度相对较低，且缺乏定期防疫。

2.3 羊饮食不合理

首先要合理搭配羊的饮食，我国在搭配动物饮食方面缺少丰富的经验。在饲养羊方面，饲养员主要以喂草为主，食物种类较少，羊的饮食多依靠饲养员的主观意识，在补饲上没有形成一定的比例，随意搭配，且在饲喂上没有固定时间。

2.4 羊舍环境不好

通过实地走访养殖户的羊舍发现，多数养殖户的羊舍简陋，环境差，为了节约成本，饲养员在选址方面多选择土地成本低的地区，有的甚至在环境较为恶劣的地方，温度、湿度等与羊的生长环境要求相差较大，空气质量差，给育肥羊生产带来障碍[2]。

3 育肥羊饲养管理技术的措施

3.1 开发育肥羊的技术，培养专业的饲养员

技术创新是每一个行业发展前进的必要措施，育肥羊饲养管理也该如此，饲养员应尽最大努力开发育肥羊饲养管理技术，如生产自动饲养机器、自动化的垃圾处理装备，同时也要开发配种技术，生产高质量的羊羔；在饲养员方面应招募素质较高、经验丰富业务强的饲养员，定期组织培训养殖知识，提高饲养员的业务素质。

3.2 定期检查羊的身体

只有羊的身体健康，饲养员才有可能饲养出健康肥壮的羊，所以，要定期检查羊的身体，进行药浴。总结为以下3 点:一要定期防疫，及时发现有疾病的羊及早根治；二要定期给羊注射疫苗，预防各种疾病；三是保持圈舍卫生并定期消毒，严防传染病的发生。

3.3 合理搭配羊的饮食

合理搭配饲草饲料，是饲养员最重要的任务之一，这就要求饲养员要避免主观臆断，不可凭感觉喂养，改变吃草为主的现状，按比例进行粗细饲料搭配，做到合理饮食，并注重饲养的时间，对不同大小、年龄的羊采用不同的饲养方法，同时要在饮食方面做好记录，积累经验。

3.4 创造良好的羊舍环境

环境也是育肥羊任务中一项重要的指标，想要培育出健康肥壮的羊就要创造良好的羊舍环境，严格控制好羊舍的温度、湿度、光照、通风，整洁及舒适程度，标准就是羊可以适应羊舍环境，并能融入其中。

4 结语

随着经济的迅猛发展，人民收入水平的提高，居民对生活质量的要求越来越高。近年来，人们对羊肉的需求也在不断地提高，为了提高羊的经济收入，满足大众需求，饲养员要努力培养出更多健康的羊。但在实际的发展中，育肥羊饲养管理技术的开发存在着一定的阻碍，在文中就其存在的问题和相应的技术开发措施做了具体论述。