水稻栽培技术

王春花，王秀波，孟东辉，杜新颖

（长春市双阳区农村新能源开发服务中心，吉林长春130600）

1 水稻品种选择和苗床准备

1.1 品种选择

因地区差异性不同，对水稻品种的选择标准也不同。选取适宜的水稻品种是保证水稻产量和品质的前提。一是要选取符合当地地域特性的品种，严禁盲目的选择外来新品种，尽量避免外来作物带来的风险；二是在进行品种选择的过程中注重其差别性，不仅要考虑它的产量和特点，更应该将其与当地的土壤、气候、温差等因素相结合。尽量选择适应力强、生命力旺盛、抗逆性好、营养价值高的水稻品种，同时还要考察此品种的商业价值。

1.2 苗床准备

水稻育秧时通常苗床选择背风向阳，地势微高并接近水源，且没有农药和重金属污染残留的肥沃旱田地或者长期作为菜园的土地。如果所在的地区没有符合上述要求的，只能采取在经过精细打土并且添加了一定量（13kg/m2以上）有机肥的水田作为苗床。育苗所需要的土不能是普通种类的土壤，必须是山坡或高岗地区含有大量有机质并且盐碱含量特别低的土壤。

2 种子处理

为了在满足水稻植株正常生长发育的同时，还要严格的保证其质量与产量，所以科学的处理水稻种子至关重要。一是筛种。这是水稻种子处理的第一步，就是对良莠不齐的种子进行筛选，从而将干瘪、腐烂、破败的种子去除，得到饱满、匀称、高纯的水稻种子；二是晒种。晒种这一步在种子处理过程中至关重要，不仅能够在阳光的作用下杀菌消毒，更有利于水稻种子发芽率与牙势的提高；三是药剂拌种。为避免病虫害侵袭幼苗，提高种子抗逆性需进行药剂拌种；四是催芽。在这个过程中要严格控制土壤的疏松度及pH（4.5～5.5），选择恰当合理的苗床。将种子置于28℃～30℃条件下，常翻动，3天出芽。在播种前，一定要给苗床浇透底水，当有超过八成的种子芽长超过1cm时进行播种、覆土及喷药。

3 插秧

插秧前要考虑幼苗成活率，并且在日平均气温为15℃时进行移植。适合插秧秧龄的标准是5.5～5.6叶，此时的幼苗抗寒能力较好。同时注意水稻的种植密度，早稻栽植的行距与晚稻存在明显差异，并且其种植密度对产量和品质有着重要的影响。

4 施肥与灌溉

4.1 施肥

在农作物生长过程中，肥料占有非常重要的作用。肥料不仅仅对于水稻的品质具有非常重要的影响，而且能够严格的调控水稻的产量。值得注意的是，肥料的施用还应该考虑到当地土壤特有的性质，根据不同地区土壤配方（即土壤成分）与土壤的肥力供给情况，从而确定具体的施肥量。优质高产的水稻氮磷钾比例为：1∶0.5∶0.9，并且添加其他有益的营养元素肥料[1]。根据这一标准再结合本地实际土壤情况，肥料的添加在满足其正常生长发育的同时还应该避免浪费。

4.2 灌溉

生产发育的不同时期，水稻对水分的需求存在着非常明显的差异，所以要明确其各个时期对水量的不同需求，从而进行合理的灌溉。水稻苗期怕涝，应严格控制土壤中的水分；水稻拔节期后需水量增加，开花期水量影响花的存活率，应增加灌溉率和水量。水稻需要水量最大时是抽穗期，灌溉量要严格按照实际情况施用[2]。

5 病虫害的防治

病虫害（稻飞虱、二化螟及稻瘟病等）的防治要在水稻插秧后的时期进行。稻飞虱多由外地迁入，应密切注视田间虫量，用50%杀螟松乳油、5%锐劲特悬浮剂、25%吡虫啉可湿性粉剂等药剂防治。水稻枯鞘、枯心苗是由二化螟引起的，使用苏云金杆菌等生物制剂具有较好的防治效果。水稻裂口5%时和齐穗期可选择喷施三环唑75%可湿性粉剂300～400 g/hm2，或稻瘟灵40%乳油1050～1500 ml/hm2来防治稻瘟病。

6 适时收获

水稻颗粒有95%以上开始变黄、穗轴有2/3以上变黄、基部存在极少的绿色籽粒时即进入了完熟期，即可进行收割。9月下旬～10月下旬最适合水稻的收割，水稻的产量与收割时间具有非常重要的联系。经研究发现，出穗50天后收割可以得到较高的产量。尽管如此，水稻的采收情况要与当地的实际情况相结合，并且进行适当的调整，从而得到优质的水稻产品。

7 结语

本文从品种选择、种子处理、施肥与灌溉以及收获几方面总结了水稻栽培技术要点。但是获得高产量的水稻仅仅只靠上述几点是远远不够的，还需要结合农户多年辛勤劳动获得的实际经验，进行水稻的科学合理种植，增强科学种田的意识，理论联系实际，对传统的水稻栽培方式进行改进，才能达到高产优质的目的。总而言之，水稻培育的创新和发展对产量和质量，农业的稳定发展，水稻种植的经济效益和国家的发展都有很重要的意义。