“新苹一号”苹果在吉林市栽植表现的综合分析

刘忠信，丁玉杰，丁玉福

（吉林市丰满区小白山乡腰屯村刘老五果园，吉林吉林132000）

吉林市位于吉林省的中部，地理位置介于东经125°40′～127°56′，北纬 42°31′～44°40′。地貌类型多而复杂，许多丘陵山地适合发展多种果树。

“新苹一号”是新疆石河子农业科技开发中心葡萄试验站选育的苹果品种，1993年通过审定命名。当时，就已经有果农在吉林市进行引种栽植。这期间，许多果农都相继栽植过。根据实践和观察，对其在吉林市的栽植表现作以简单分析。

1 主要性状

1.1 果实性状

果实短圆锥形或偏圆形，平均纵径7厘米，横径7.3厘米；平均单果重160克，底色黄绿，全面浓红有断续条纹。果面光滑，有光泽，果梗中长；梗洼中深，有锈。萼片宿存、小；萼洼浅广。果肉绿白色；肉质细、松脆，汁液较多；酸甜适口，品质上等，耐贮性强。含可溶性固形物13.4%、含糖9.9%、可滴定酸0.42%。

1.2 生长结果习性

生长势中等，树姿半开张，成枝力较强，剪口下可发枝3～4条，萌芽率 75%，花序坐果率 92%，每花序坐果 3～5个，腋花芽亦能坐果，无大小年结果现象。

1.3 物候期

在吉林市4月中旬萌芽，5月上旬盛花，9月下旬果实成熟，果实发育期为140～145天。

2 主要栽植技术

2.1 园址选择

宜选择光照好，土层深厚，透水通气性好，保水保肥能力强，坡度较小的山地栽植。避开低洼地或冷空气聚集停留时间长的地块。避开前茬是苹果属植物的地块，防止发生再植病。砂壤土、砾质壤土的苹果园容易获得优质高效的成果。

2.2 整形修剪

从实践中可以观察到，在吉林市苹果树休眠期修剪，腐烂病发病率较高，这是因为在此期间修剪，降低了其抵御冻害的能力，增加了日灼的几率。生长期修剪，有利于伤口愈合，可以减轻腐烂病的发生程度。要根据采摘的需要和地形等相关因素确定树形。幼树期主要以长放、疏枝为主，因幼树以腋花芽结果为主，应尽可能多留枝，并采取长放、轻剪来缓和树势，适当轻拉枝和撑枝，即可提早成花结果。培养好骨架枝，及时疏除背上枝、徒长枝、竞争枝。

2.3 花果管理

每个花序选留一个果，同等条件下最好留中心果。依据枝干和叶子的生长情况，确定整棵树的留果量。

2.4 肥水管理

园地实行生草管理，培养优势草种，拔除恶性杂草。蒲公英是直根系植物，主根发达，可固土透气，根出叶铺散，呈莲座状，花茎长10～30厘米，药食同源，既是实行生草管理较为理想的植物之一，也是林下经济的一种资源。施肥以农家肥和有机肥为主，做到改土与供养相结合，迟效与缓效相结合。多雨涝季根部不能积水。天旱灌水时一次水量不宜过多，切忌灌饱，实行少灌勤灌的原则。

2.5 病虫害的防治

积极执行“预防为主，综合防治”的植保方针。利用生物、物理和农业等相关技术，预防和控制苹果发生的危害。避免使用高残留的农药，同一种病虫害要交替使用两种以上药剂。

3 综合分析

“新苹一号”苹果在吉林市引种驯化20多年来，广大果农努力摸索其生长习性，尽量满足其正常生长的条件，但寿命超过10年的很少。虽然果实保持了良好的口感，但经济效益却始终不高。

3.1 气候条件

“新苹一号”苹果是在新疆石河子地区选育的苹果品种，地理位置纬度与吉林市大体相同。比较两个区域性气候特征明鲜看出，吉林市年平均气温比石河子低4℃左右，全年平均降水量比石河子多450毫米，日照时数比石河子少300多小时，无霜期比石河子少40多天，原产地与吉林市的气候条件差异较大，超过了“新苹一号”苹果基因的适应范围，导致在吉林市的生长表现抗性差，易发生病害。

3.2 栽植技术

很多果农没有掌握“新苹一号”苹果树的生产技术，盲目栽植。一是选址建园失误，在低洼地、“尿坑地”、冷空气聚集停留时间长等不适宜的地方栽植；二是照抄照搬外地管理技术，没有因地制宜采取针对性技术措施，病果、病树、死树现象严重。

3.3 市场因素

特别是最近几年“新苹一号”苹果成熟时，外地早熟苹果已进入吉林市场，对本地苹果销售产生冲击，加之由于盲目发展，当地苹果出现供大于求的现象，果农之间的恶意竞争，致使价格低廉，甚至亏本销售。而果园按“新苹一号”苹果整个生命期的用地成本、资金、物资、人工等项累计投入，除以累计产量，保本价格平均5元/斤。其他果园大体亦然。而市场实际情况，是多数苹果平均售价低于5元的保本价格。