我国土壤耕作方法探讨

摘 要：目前土壤耕作方法有很多种，对精耕细作法、免耕法、少耕法、覆盖抗旱耕作法、深松和联合耕作法作业特点进行了介绍，提出要将少耕、免耕、深松、地表灭茬法结合起来，从而达到提高土地综合效益的目的。

关键词：土壤耕作;少耕;免耕;深松

中图分类号：F323.3        文献标识码：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2019.12.088

作者简介：窦钰程（1983-），男，黑龙江宝清人，硕士，高级工程师，主要从事蔬菜机械方面的研究，E-mail：yuchengdou@126.com。

耕作是农业生产中最基本也是最重要的作业环节之一，耕作的主要目的是通过深耕和翻扣土壤，疏松板结土壤层，恢复土壤的团粒结构，为作物生长积蓄、存储更多的水分和营养物质;把农作物残留的渣滓、病虫害和已被破坏的表层土壤深翻，将长时间形成的耕作底层的板结土层翻到地表，改善土壤的透气性和作物的生长环境。目前的土壤耕作方法有精耕细作法、免耕法、少耕法、覆盖抗旱耕作法、深松和联合耕作法等。

1 精耕细作法

精耕细作法是我国北方地区广泛使用的传统耕作方法，即在作物生产过程由机械耕翻、耙压和收获等工序组成的土壤耕作体系。显然，该耕作方法在作物的生长周期内需要机器进地进行耕翻、平整、中耕、除草、浇灌、喷药、施肥、收获等多次作业。

该作业方法的优点是可以根据田间作物的生长状况随时作业，如通过中耕除草，不仅改善土壤的透气性，而且消灭了杂草与作物抢肥争水的问题，确保作物的茁壮生长;其次，通过细化作业环节，为后续工序创造良好的作业环境;由于该方法已经过长期实践的检验，所以对不同地区、不同作物具有很好的适应性。但是随着现代化农业科学技术的发展，该方法也开始暴露出诸多缺点，主要表现为：（1）长期的精耕细作，使得土壤的有机质含量快速降低，增加了农田对肥料的依赖性。（2）土壤侵蚀退化，土层变浅变薄，导致农作物产量下降，农田破坏严重。（3）由于机器多次进地作业，导致耕作底层板结硬化，不利于土壤的透气、透水，影响了作物的产量和农业生产的可持续发展。（4）劳动强度大，导致了农业生产成本的上升，农业生产周期的延长，不利于土地复种指数的提高。

2 免耕、少耕法

免耕法是当前国内外推行的保护性耕作的主要内容之一。免耕法是在农业生产过程中，免除土壤耕作，利用免耕播种机直接播种，或对作物秸秆和残茬进行适当处理后直接播种的一种作业方式。

特别是在我国环境气候恶化日益严峻的当前，免耕法还具有抵御“沙尘暴”和防止水土流失的作用，对减缓土地沙化速度、甚至防止沙化具有重要的意义。免耕技术的使用还需要与其他技术结合起来，如国外出现的以全免耕为主的耕作模式——化学除草免耕法、生物覆盖免耕法等，以及覆盖整株秸秆为主的免耕模式——立秆免耕法、倒秆免耕法、碎秆免耕法等。

少耕法指一种缩小土壤耕耘面积和减少耕耘次数的耕作制度，也称留茬播种法。由于该方法是在常规耕作模式的基础上减少土壤耕作次数和强度，所以该方法亦属于保护性耕作体系中的一种。少耕法的特点是缩小耕作面积和减少耕作次数，如田间局部耕翻、以耙代耕、以旋耕代犁耕、耙耕结合、板田播种、免中耕等。一般来说，在一种作物的生产周期内，可以减少机具进田次数4～6次，显然该方法在发挥上述优势的同时，保留并继承了常规耕作和免耕播种的优势，在国内外的推广应用面积正在逐年增加。

3 覆盖抗旱耕作法

地表覆盖是半干旱区广泛推广的一项旱作保墒技术。覆盖材料可就地取材，传统上有草肥铺盖、作物残茬覆盖等，近年来又大量发展了塑料薄膜覆盖，也逐渐应用于低温干旱地区。这种技术通过减少蒸发、增加土壤墒情、穩定地温来实现提前播种，从而较大幅度地提高作物产量。草肥覆盖是利用牧草、枯草、落叶和植物性废弃物对耕地进行覆盖。作物残茬覆盖，则是利用作物果实收获后的秸秆及残茬进行覆盖，两者具有大致相似的效果。但草肥来源有限、收集运输也比较困难，大量使用的还是作物残茬。塑料薄膜覆盖除保墒外，还有很好的保温作用。由于薄膜价格昂贵，以前多用在棉花、瓜菜、药材等经济作物上。近年来出现了超薄型塑料薄膜（0.07 mm），已向玉米、小麦等大田作物发展。

铺膜种植有3种方式：（1）先播种、后铺膜，出苗后人工在膜上打孔。（2）铺膜开孔播种同时进行。（3）先铺膜后播种，种播在膜两侧或打孔播在膜中间。

铺膜种植要求整地质量好，一般需要满足翻耕耙碎耙平或旋耕整地。铺膜种植在干旱寒冷地区有明显的增产效果，存在的问题是成本较高，残膜回收困难，残膜积累引起白色污染。

4 深松法

机械化深松技术是指不翻土农田耕作作业，在不打乱原来土层结构的基础上，利用机械来松动土壤，加深耕作层、打破犁底层，进而创造虚实并存土壤构造的耕作技术。深松技术可使农田土壤容重下降、空隙度增加、透气性增加，耕作层输送水分、营养能力提高，促进作物生长，提高作物产量。农田深松打破板结层可以有效提高土壤的通透性，改善土壤结构，促进农业生产的可持续发展。深松整地技术因为其在粮食增产方面的重要作用，从2013年就已经上升为国家层面促进粮食增产的重要战略举措。近几年，国家持续推进农机深松作业，增加深松土地面积，夯实了粮食增产基础。

5 联合耕作法

联合耕作法是作业机在同一种工作状态下或通过更换某种工作部件一次完成深松、施肥、灭茬、起垄、播种、喷药等多项作业的耕作方法，其最大优点是可以大大提高作业机具的工作效率，将机组进地次数降低到最低限度，该法目前受到了广大农业种植户的普遍欢迎。

综上所述，虽然耕作方法比较多，且各有优势，但是也都存在不足，所以在推广应用过程必须把不同耕作方法结合起来使用，如将少耕、免耕、深松、地表灭茬法结合起来，从而达到提高土地综合效益的目的。