非洲猪瘟生物安全防控实践

2019-01-09 07:11宋忠旭汪开云李良华赵海忠彭先文梅书棋焦祖武
猪业科学 2019年8期
关键词:调质冲洗猪场

宋忠旭,汪开云,李良华,赵海忠,彭先文,孙 华,胡 华,梅书棋,焦祖武*

(1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所,动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室,湖北 武汉 430064;2.潜江市兽医局,湖北 潜江 433100)

非洲猪瘟(African swine fever,ASF) 是由非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)引起的一种急性、烈性、出血性猪的传染病,被世界动物卫生组织(OIE)列为必须报告的法定动物疫病之一[1],我国将其列为一类动物疫病。ASFV 多变,主要感染、破坏猪单核细胞-巨噬细胞系统,进而感染并破坏内皮细胞[2-3],使机体不易产生中和抗体,特别是感染后的活体试验未发现产生有效的中和抗体,其疫情防控难度大。湖北省农业科学院畜牧兽医研究所下属原种猪育种场,主要从事大白猪生产,自繁自养,他们采取实效措施切断传播途径,现将其防控非洲猪瘟的操作细节和注意事项概述如下,供各养猪场(户)参考和针对问题解决。

1 完善防疫围墙

只留大门口、出猪台、出粪池、污水处理站等位置与外界连通,其他区域全部围挡,不留任何漏洞,建有围墙的出猪区域、粪库、污水处理站与生产区之间进行围挡,净区与灰区分开。排水沟用铁丝网阻拦,防止猫狗进入,每周分片进行一次全面检查。

2 增设防疫硬件

距离猪场3 km 处设立车辆冲洗消毒点、死亡猪交接台(第一消毒点),距离猪场1.5 km 处设立车辆冲洗消毒点、物品消毒房、人员澡堂、出猪中转站(第二消毒点),新增人员和小件物品专用转运车1 辆,距离猪场500 m 设立车辆喷雾消毒通道(第三消毒点);购置移动式柴油消毒机、电动清洗消毒机、背负式汽油喷雾机等,满足冲洗、消毒、灭害等不同需求。

3 严格消毒制度

3.1 车辆消毒

客户车辆在第一、第二消毒点分别进行冲洗消毒,停留1 h 后在第二消毒点的出猪中转站装猪;运输饲料、运送物品需到场车辆,装运前加盖密闭、冲洗消毒,到场前在三个消毒点分别进行冲洗、喷雾消毒,驾驶室进行雾化消毒,司机换衣、换鞋、雾化消毒,停留1 h 后开车进入卸货区,不开窗不下车,由按程序完成消毒的人员卸车;猪场转运生猪、死亡猪的车辆到场前在三个消毒点分别进行冲洗、喷雾消毒,停留1 h 后装猪;外来的死亡猪无害化处理装运车辆在第一消毒点冲洗消毒后,在交接台装猪。使用低泡剂,可以有效去除残留的有机物,增强冲洗效果[4]。

3.2 物品消毒

饲料集中安排在下午稍晚时段入库,夜晚消毒;大件物品冲洗消毒;员工用品、生活物品、维修材料、兽药等小件物品在第二消毒点的物品消毒房消毒后,用消毒好的转运车送到场消毒房,分区、挂牌放置,消毒、置留48 h,手机等放臭氧消毒柜消毒。

3.3 人员消毒

脚踩消毒垫,浸泡洗手1 min,在第二消毒点的人员澡堂淋浴洗头、洗澡,更衣换鞋后,用消毒好的转运车送到入场洗澡更衣室,再次脚踩消毒垫,浸泡洗手1 min,进入第一更衣室,脱去衣、帽、鞋、袜,穿浸泡消毒的拖鞋进入淋浴室,用洗发和沐浴用品清洗全身5 min 以上(含指甲缝),专人指导,进入第二更衣室,更换入场专用物品(包括内衣内裤、袜子、工作服及防疫鞋),雾化消毒后进入生产区,实行封场管理。

3.4 场地消毒

防疫围墙外的道路喷雾消毒,车辆消毒后及时对各消毒点经停区域水泥地面进行喷雾消毒,物品卸车后对车辆经过区域进行喷雾消毒,食堂、办公室、宿舍等围成的缓冲区域每周2 次进行喷雾消毒,生产区猪舍外每周2 次进行喷雾消毒,生产工具放舍外进行喷雾消毒,出猪后对上猪台、出猪中转站、死亡猪交接台进行2次冲洗消毒,消毒剂VirkonS、戊二醛等交替使用,各消毒处同时更换;厕所地面、仓库地面、食堂地面、猪舍出入口和猪粪倾倒台铺设石灰,猪舍内每周2 次喷粉消毒,空栏清洗后对栋舍进行喷雾消毒和熏蒸消毒各1 次,消毒房、洗澡间、饲料仓库用紫外灯管、臭氧发生器消毒,员工工作服和鞋每天集中于密闭房间用臭氧消毒,洗澡间排水口沉淀池烧碱消毒,第三消毒点到场大门地面铺毯、烧碱水消毒。

4 杜绝接触传播

将场区各部位按流程分为净、灰、污三个区域,中间地带为灰区,不同区域由不同人员负责,禁止人员跨越区域界线,不交叉、不串岗,生产人员不串栋。第二消毒点的出猪中转站设1 个卸猪台,卸猪台中间设置单项回流关卡,确保猪只能出、不能进,防止猪和人在不同区域间来回移动以避免交叉污染,在上猪台完成消毒后的猪场内部车辆将猪运到中转站后由净区端卸下,客户车辆在另一端将猪装车运走。第一消毒点的死亡猪交接台设置为有高度差的两段,在死亡猪冷库完成消毒、装载后的猪场内部车辆在交接台的高端将猪卸下,无害化处理调运车辆在交接台的低端将猪装车运走。成品料从不同门进出饲料仓库,做到不交叉。物品消毒房设置入口门和出口门,地面按入口行走区、各存放区、出口行走区划线标注,从入口区进入的物品在存放区挂牌放置,密闭消毒、置留到期,从出口区转入场内,不交叉不接触。一旦发现体温升高等可疑猪病例马上隔离,及时、安全采样送到相关的ASF 检测实验室进行检测,截止目前全场尚未检测到阳性样本。

5 灭害

ASF 除了接触传播外,也是一种虫媒传播病,软蜱是主要的传播媒介和贮存宿主,病毒可以在蜱虫体内保持感染性,造成持续传播,用化学药物消灭蜱虫,常用的有拟除虫菊酯类杀虫剂、有机磷类杀虫剂、脒基类杀虫剂等。舍外用氯氰菊酯灭蚊蝇,舍内用气味小的吡丙醚水乳剂,杀灭蚊幼虫(孑孓)、蝇幼虫(蝇蛆),产房和保育舍用蚊蝇香、复合氯氰菊酯粉;用口服药和追踪粉灭鼠,组织人员赶猫,用驱鸟器和鸟网驱赶鸟类。

6 防疫难点

饲料原料产地较多,运输途经路线较长,污染风险大;ASFV 56 ℃加热70 min 或60 ℃加热30 min 可使其灭活[5],85 ℃加热3 ~5 min 可使其灭活。饲料制粒的调质温度越高,饲料颗粒的稳定性就越高[6];在82 ~85 ℃的调质范围内,一般饲料原料的调质时间为10 ~30 s[7],随着调质温度的上升和制粒时间的延长,会造成维生素、酶制剂和益生素等热敏性营养素的损失[8-10];制粒调质时豆粕会发生美拉德反应,氨基酸遭到破坏,所以通过提高调质温度、延长调质时间的做法在生产实际中难以操作;另外,饲料厂接触的外界车辆最多,人员来源复杂;再者,成品料进入猪场仓库后,堆码间隙有限,针对饲料的有效消毒措施缺乏,确保饲料安全是防控难点。

7 小结

目前尚未有针对ASF 的预防疫苗与治疗措施[11],各猪场务必毅然切断引爆ASF 的传播途径,严格防控猪、人、车、物、媒介、饲料等六个风险点,重点关注选猪客户、生猪转运车辆、冻干疫苗的消毒,坚持多方式灭害,激发员工的主观能动性,防范ASF 的发生,从而减少猪场的损失,实现养猪业的健康可持续发展。

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