小议中国的服装定制与高定

卢聪聪 陈尚斌

（浙江纺织服装职业技术学院时装学院，浙江 宁波 315211）

一、服装“定制”与“高定”的定义区别

360百科认为“定制(bespoke)”一词，源出于英国伦敦著名的购物街区“萨维尔街(Savile Row)”，因定制男装而闻名，其特点则是迎合消费者对品质和个性化的需求，具有个性消费的鲜明特质，俗称“私定”。美国曾经在预测”改变未来的十大技术”中，认为”个性定制”将被排在第一位，其地位也将越来越被消费者所认可。

百度知道认为“高定（Haute Couture）”就是高级定制的缩写，即“高级+定制”，源于法语，是“定制”的高级版本，Haute代表顶级，具有制作至高点的含义，随着时代的变化，如今的高定被赋予了高品质、高标准、高服务、高端品牌等新概念，并不断更新。

综上所述，不难看出，其实“定制”涵盖了“高定”，“高定”则是“定制”的高级定语，表现了“定制”的至高水平和档次，都是私人定制、个性化定制范畴。

二、我国的服装定制、高定现状

我国现如今的服装定制基本可以分为三大类：门章定制、批量定制、高级定制。

门章定制：即是指服装制作门店的定制，通常小街小弄里的裁缝铺就属于这类定制类型，门章店即是销售部又是生产部，同时还是业务部、财务部，往往门章店的老板就是伙计，从采购到销售、从量体到裁剪缝制，全程把控，单件独立完成。门章定制服务的主要对象往往是不追求品牌，体型变化较大，对服装穿着效果有自己的想法和诉求，且基于服装价位的性价比考量的人群。但目前这类消费者也逐年呈下降缩减趋势，也迫使一些裁缝铺门章店改变经营模式，并不断升级门章店技术水平，也配备了较为齐全的制板、缝制人员，引进CAD技术，增加了“互联网+”拓宽业务渠道，接收一些企业样衣的定制、表演服装定制以及学生毕业秀服装的定制。

批量定制：这里所说的批量定制，不是指标准号型尺寸成衣工业化大批量制作，而是针对同类款式的服装，将每个个体的体型尺寸进行数据归类、板型调整，独立裁剪，统一工艺标准进行批量工业化制作。批量定制，最常见于职业服装的定制业务，这类定制服装款式统一，面辅料统一，工艺标准统一，唯一需要调整的就是每个个体高矮胖瘦、前凹后凸，体型、尺寸各不相同，企业往往通过量体、套板修改服装板型以达到私人定制的标准，并进行工业化流水制作。目前国内也有一些企业尝试采用“互联网+”的形式进行批量定制业务，将服装化整为零，在网上提供N种领子、N种口袋、N种门襟、N种袖子等等此类部件及N种面辅料，任由消费者搭配选择，点击组合，并提供个人主要部位数据，传输到生产企业，直接投料裁剪在流水线上进行工业化缝制，在此流水线中每个工艺要求、配线配料均有电脑化指令指挥操作人员完成。此类批量定制即符合了消费者个性化的要求，同时也满足了消费者品牌化的要求。

高级定制：在个性化的定制基础上，突出“高级”两字，表现为品味高、配置高、品质高、标准高、技艺高、品牌高、服务高、价位高等，如此多的“高”使得高级定制自然而然地占据了整个服装圈地位中最高的一层，成为所有时装设计师为之迷恋的顶端文化内涵及其价值的所在，在时尚领域中占有最尖端的那个部分。进入近代历史阶段，全世界高级的定制品牌几乎都集中在了法国巴黎，巴黎成为了近代历史名符其实的高级时装发源地。其实高定也是一直存在于古代的中国，在封建王朝达官贵族、皇家勋贵身上穿着的描龙绣凤、盘金饰银，不知是由多少个工匠花费多少个时日以及多少个银两为之打造，虽现已无从考查，但这些精彩艳绝的服饰，其工艺水平达到了登峰造级之境，现今很多已无法企及。中国的服装高级定制曾经因为某种历史原因，一度出现过没落和断层，特别是近代西洋服装的出现，中国的高定技术由平面刺绣转变到了立体塑型，由此完成了西服的舶来与中国文化融合的彻底改革，中国的高定杰出代表“红帮裁缝”顺利完成了中山装、改良旗袍的国服设计的华丽转身，一度把具有中国特色的高定推向了历史的高潮。随着新中国成立，人民当家作主，国家的经济实力也不断提升，人民的物质水平得到了长足的发展，一些先富起来的人群不但具备了购买高级定制服饰的经济实力, 同时还具备了追求个性化、品质生活方式的能力。

三、服装定制、高定的发展展望

随着时间的积淀，以及社会对工匠的推崇和认可，中国已经出现一批具有深厚功底的新一代技术技能高手，中国已经不缺少技艺高超的裁缝，可能只是缺的是创意，是对时尚潮流的把握，以及高品质生活的体验。跨入21世纪将近20个年头，中国经济高速发展，国内服装行业不断转型升级，发生了天翻地覆的变化，人们的需求极速提高，定制成为一种生活常态，讲究时尚的高级定制将极大地满足了现代高消费客户的需求，中国14亿的人口红利基数，以及蓬勃发展的经济，这些都将成为高定未来发展的基础。

相信中国服装高级定制时代已经来临,高级定制在北京、上海等一二线城市已逐渐成为白领一族新的潮流，和世界其他市场一样，定制已不再被一些富豪垄断，中产阶级将成为定制式消费的主力军。这些条件的形成，推动了中国服装定制业的不断发展和壮大。