设施农业有了新样本

“我们合作社卖出去的蔬菜，价钱虽高，却不愁销路。秘密就在这不起眼的 ‘小纸片’里。”……随着数字农业技术在设施蔬菜生产中的应用，“好种菜、好卖菜、好管理”这3个曾经困扰农户与政府的“难题”，已经在“中国设施蔬菜之乡”山东省寿光市找到了解决方案。

一头联手机，一头联土地，“物联网”让大棚有了“中枢神经”

在寿光市田柳镇现代农业园区，大片的蔬菜大棚内鲜见劳作的农民。园区一隅的办公楼内，负责人李晓瑞却“清闲”地看着手机。

“和以前差别可大了，现在坐在办公室，点点手机，就可以对大棚进行生产管理，出去度假也不耽误工作。”李晓瑞边操作手机边介绍，“这个园区内的大棚新安装了智能控制系统，连着手机，能实时看到大棚内作物的生长情况，也可以根据作物特性和季节设置相应参数，实现自动或手动控制大棚内的设备。”

“这个大棚用的都是无土栽培，代替泥土的是这些‘漂洋过海’从俄罗斯进口的泥炭基质，青草味道来源于高端植保机。”李晓瑞随手一指，果然棚里的四个角落分别放置着四台形似飞碟状的机器，“这个就是高端植保机，可以加热、杀菌、除虫。青草味道其实是植保机夜间释放臭氧，给大棚杀菌。碰到阴天，植保机里内置的加热管就可以模仿太阳光进行照射，代替过去的补光灯，升温加热效果更好。”说话间，天下起雨，李晓瑞又拿出手机，点了几下，棚顶的风口缓缓关闭。

据寿光市农业农村局局长李秀欣介绍，数字温控、智能雾化、水肥一体等物联网管理技术，在近几年的新建大棚中应用率已达80%，帮助寿光新一代菜农实现了轻松种菜、精准种菜。

一头联农户，一头联客户，“二维码”让农产品有了“电子身份证”

当前，正是蔬菜上市旺季，对于寿光市盛黄果蔬专业合作社负责人黄春海来说，合作社的菜可是卖了个好价钱。监管种植，贴码销售，黄家村蔬菜带着“身份证”，奔向全国消费者的餐桌。

“早晨，菜农将菜运到合作社，我们统一取样送检，检验合格后，蔬菜分装，贴二维码后装车，运到全国各地的超市。”检验员黄翠利说。

只要拿出手机轻扫二维码，手机上就会实时显示出农户信息、种植信息等多个项目，如果蔬菜出现质量问题，第一时间追溯至源头。

2017年12月，盛黄果蔬专业合作社应运而生，合作社成立之初，黄春海就有个想法：让好菜卖出好价格。

可好菜怎么证明自己呢？“要是能把蔬菜产地、肥料使用、土壤检测、施用农药、种植户等必要信息，都记录下来，做成‘名片’，那这菜的价格不就高上去了。”黄春海说，“‘可追溯技术’提供了一个方向。”

除了二维码，合作社还将“标准化”的概念引入到社员的日常种植中。合作社定期培训指导农民，按照标准化要求统一管理，拒绝一切可疑农业投入品，全村社员自觉自愿生产安全优质蔬菜。同时，合作社还将建立并运行完整的蔬菜可追溯体系，做到统一土壤监测、统一使用蔬菜追溯体系、统一包装销售的“六统一”管理。

一头联种植，一头联政府，“大数据”让管理“有据可依”

“通过智慧监管平台，我们可以看到每个村的蔬菜种植面积、大棚个数等，点击输入一位农户的名字，可以查看到该农户所有大棚蔬菜的交易、检测信息以及农药使用情况，这些信息都是通过大数据抓取来的。”在寿光市农业智慧监管服务公共平台展示厅，现场工作人员一边演示，一边介绍。

平台包含蔬菜种植、蔬菜交易、农业投入品交易、农业标准化技术信息、农业大数据搜索引擎、蔬菜质量检测和追溯数据共六大功能，可以查询到寿光蔬菜的产地、生产记录等信息，还可提供数据分析、价格查询等多项服务。

依托智慧监管平台，寿光实现了农药全程可追溯信息化管理。全市农资门店，每天哪家店卖了什么药、卖给了谁、多少量，在智慧监管平台“农投品管理模块”上都一清二楚。一旦有违禁用药情况发生，监管平台便可追溯来源和去向，同时“拉黑”违禁产品，其他农资店将无法扫码销售。