2018年三季度饲料生产监测情况

文│田建华 陆泳霖（全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心）

2018年三季度，除粕类饲料原料价格环比上涨外，其他大宗原料和饲料产品价格环比以降为主，饲料需求较二季度增长明显，据180家重点跟踪企业统计数据显示，饲料产量较上年同期下降1.3%，较二季度增长12.1%。

一、基本情况

1.各类别饲料产品生产情况。据180家重点跟踪企业统计数据显示，2018年三季度，饲料总产量510.9万吨，同比下降1.3%，环比增长12.1%。其中，配合饲料443.9万吨，同比增长1.5%，环比增长12.1%；浓缩饲料45.5万吨，同比下降17.3%，环比增长10.7%；添加剂预混合饲料21.4万吨，同比下降14.4%，环比增长16.3%（见表1）。

表1 180家企业饲料产品生产情况

2.各动物品种饲料生产情况。2018年三季度，猪饲料产量195.5万吨，同比下降10.4%，环比增长8.8%；蛋禽饲料83.6万吨，同比增长11.9%，环比增长3.9%，肉禽饲料125.1万吨，同比增长6.4%，环比增长5.7%；水产饲料73.1万吨，同比下降2.8%，环比增长54.2%；反刍饲料30.1万吨，同比增长11.1%，环比增长9.1%（见表2）。

表2 180家企业不同品种饲料生产情况

3.企业生产情况。2018年三季度，月产1万吨以上规模企业产量同比下降1.4%，环比增长22.0%；月产0.5万～1万吨企业产量同比下降10.2%，环比下降10.3%；月产0.5万吨以下企业产量同比增长5.6%，环比下降1.2%（见表3、图1）。

表3 2018年三季度不同规模企业产量变化

4.饲料原料和饲料添加剂价格情况。2018年三季度，主要饲料原料和饲料添加剂产品涨跌分化。主要特点是粕类价格同比、环比全部增长；蛋氨酸、赖氨酸价格同比、环比均为下降。玉米均价1.95元/千克，同比增长5.6%，环比下降0.8%；进口鱼粉价格11.44元/千克，同比增长2.9%，环比下降3.5%。中美贸易摩擦拉动豆粕价格上行，豆粕均价3.28元/千克，同环比分别增长9.0%、1.0%。在粕类比价效应影响下，棉粕、菜粕价格三季度同环比均呈现上涨态势（见图2）。

◎图1 2018年三季度不同规模企业情况

◎图2 2018年三季度饲料原料和饲料添加剂价格情况

5.饲料产品价格情况。2018年三季度，受玉米、豆粕等主要原料价格上涨影响，饲料产品价格同比以增为主。除肉禽添加剂预混合饲料同比、环比分别下降1.2%、2.5%，鲤鱼成鱼配合饲料同比、环比分别增长9.3%、0.5%外，其他饲料产品价格同比均呈现增长，环比均呈现下降。其中，育肥猪配合饲料同比增长3.4%，环比下降1.1%（见图3）。

◎图3 2018年三季度饲料产品价格情况

二、饲料市场运行特点

1.饲料产量同比下降。从近四年180家饲料企业监测统计数据显示，三季度饲料产量情况表现为：2015年同比大幅下降10.5%，2016年、2017年和2018年三季度饲料需求相似，饲料产量同比均为下降行情，但和2015年相比大幅缩小，分别下降0.8%、1.2%和1.3%。2018年三季度，总产量同比下降1.3%。其中，配合饲料同比增长1.5%，浓缩饲料、添加剂预混合饲料呈现大幅度下降，分别下降17.3%、14.4%（见表4）。

表4 2015—2018年三季度180家分类别饲料产量情况

2.各动物品种饲料分化明显。2018年三季度，从同比看，蛋禽饲料、肉禽饲料、反刍饲料同比分别增长11.9%、6.4%、11.1%；猪饲料、水产饲料同比下降10.4%、2.8%。环比，各品种饲料环比均呈现增长，猪饲料环比增长8.8%，水产饲料大幅增长54.2%。受猪价低位，非洲猪瘟疫情影响生猪调运，猪饲料需求下降明显；蛋禽肉禽持续盈利，养殖存栏快速恢复，蛋禽饲料、肉禽饲料同比增长；台风等异常天气影响下，水产饲料同比下降；反刍饲料较上年增长明显（见表5）。

表5 2017—2018年第三季度180家各类饲料产量