犊牛腹泻的中西医结合疗法分析

梁 辉

（新疆省十师北屯市187团农业发展服务中心，新疆北屯 836000）

病原微生物侵入新生犊牛的胃肠道内。大多数病例，病原微生物吸附在小肠黏膜柱状上皮细胞受体上，然后开始进行繁殖，使上皮细胞受到损害和死亡，破坏了上皮组织的完整性。随后柱状上皮被较小的变异的立方形和扁平形细胞所代替，致使小肠黏膜上皮细胞的吸收功能和分泌功能发生障碍。同时小肠运动速度也在加快，于是直接将单糖、双糖、多糖、脂肪酸、氯化物等成分送入大肠内，导致大肠内渗透压升高，水分的吸收受阻，出现腹泻，最后机体发生脱水和中毒。另外，有些学者研究表明，新生犊牛发生腹泻时常伴有膜病理变化，即胃肠道黏膜损害及有中毒症状的患病犊牛，出现膜脂类过氧化过程的活化，致使在细胞间隙内蓄积造成组织遭受损害超氧化离子和过氧化基。脂类的过氧化氢产物不但能抑制DNA和蛋白质等的生物合成，还能降低谷胱甘肽依赖抗氧化系统的活性。经一些学者研究证实，当新生犊牛发生腹泻时，其体内生物化学方面的变化也很明显。例如，由于脂类的过氧氢化物含量升高了1.4倍，抗氧化保护酶（谷胱甘肽还原酶和谷胱甘肽过氧化物酶）的活性降低了30～32%，导致出现氧化应激反应，引发中毒病理变化逐渐加剧：同肾脏和肝脏的解毒去毒功能密切相关的碱性磷酸酶活性下降，丙氨酸转氨酶、天门冬氨酸转氨酶催化活性下降。而中毒后又会抑制机体的免疫功能。

不同原因引发的犊牛腹泻，病理发展进程不同，其临床表现也不尽一致。通常，由大肠杆菌引发的腹泻临床症状主要为肛门失禁，伴有腹痛症状，腹泻时排浅黄色恶臭稀便继而排含有气泡和血丝的灰色水样便，后期脱水，如不及时治疗常引起死亡和生长发育迟缓。可引发急性中毒性病例，但多以普通腹泻为特征的较常见；由沙门氏菌病引起的腹泻其特征表现为败血型（2 日龄内）和胃肠炎，慢性病例还表现肺炎和关节炎。特征症状是 41℃以上高温，灰黄水样便混有血丝，伴有腹痛，后期出现水样红便；由魏氏梭菌 B 型和 C 型引起的腹泻表现为严重的出血性肠炎肠毒血症，排出暗红色恶臭粥样便，伴有腹痛，死亡迅速；弯曲杆菌、产气荚膜梭状芽孢杆菌等感染所引发的腹泻常表现为急性腹痛、腹部膨胀、脱水、沉郁和腹泻；轮状病毒常与肠道病菌混合感染，如产肠毒素的大肠杆菌，5日龄内的病犊临床上表现为精神沉郁、厌食、腹泻、脱水和休克，有些病犊可见发热、流涎及躺卧，躺卧的病例可见大量的水样腹泻，右下腹膨胀，小肠内充满液体（梁鑫平，2006）；冠状病毒主要导致犊牛严重的小肠结肠炎，特别是破坏小肠绒毛膜细胞和大肠嵴、隐窝，引起消化和吸收不良、肠道炎症、分泌液大量损失、肠道渗透压升高。冠状病毒是溶血细胞性的，可引起黏膜细胞坏死脱落，从而导致比较严重的肠道损伤。因此由冠状病毒引发的犊牛腹泻，死亡率通常超过50%；黏膜病病毒一般分为急性、慢性型。急性型常见于幼犊，病死率较高。病初呈上呼吸道感染症状，体温升高达40～42℃，持续 4～7d，有的还有 2 次发热，随着体温的升高，白细胞减少，精神沉郁，厌食，鼻眼有浆液性分泌物。2～3d 内可能有鼻镜及口腔黏膜表面糜烂，舌面上皮坏死，流涎增加，呼气恶臭等症状。通常在口内损伤之后会发生严重腹泻，起初为水泻，以后带有黏液、气泡和血液，恶臭。有些病牛伴有蹄叶炎及趾间皮肤糜烂坏死，导致跛行。急性病例者恢复少见，多于发病后 1～2 周死亡，少数病程可拖延 1 个月。慢性型主要表现为长期下痢，皮肤角质化，生长发育不良，病程长，可达 2～5 个月，最终淘汰或死亡。2岁以上的牛发病时症状轻微，仅有轻度发热，短期下痢，很少死亡；隐孢子虫感染主要表现为食欲下降、腹泻、脱水。与细菌和病毒性感染较难区别，混合感染时导致治疗复杂化，易使病情加重，预后不良，使死亡率提高，由于消化、吸收不良可持续 1 周以上，常诱发营养不良。球虫感染急性发生的犊牛表现为腹泻、粪便带血和黏液、里急后重、精神沉郁、食欲下降、脱水、消瘦以及被毛粗乱。轻度感染的表现为轻微腹泻、体况差、生长缓慢、被毛粗乱、粪便偶尔有血液和黏液；由饲养管理不当引发的腹泻特点是新生犊牛粪便量大、恶臭，有黏液。可能出现一些教科书所说的“消化不良”、“胃肠卡他”、“胃肠炎”、“中毒性下痢”，甚至“食物中毒”等现象。