青神柑橘产业发展现状及对策探讨

李建安

(四川省青神县农业农村局，四川 青神 620460)

青神县自然环境优越，生态气候宜人，年均气温17.1℃，年均日照1240h，土壤pH值在5.5～7之间，非常适合柑橘类产品生长，有柑橘种植面积7000hm2，年产12万t，年产值14.5亿元，带动种植户人均增收4000元以上，是全国晚熟柑橘发展的优势区域。但是，青神柑橘产业发展中还面临些亟待解决的问题。

1 产业发展现状

1.1 品种、结构优势

青神柑橘生产历史悠久，品种丰富，有椪柑、南瓜柑、爱媛38号、春见、不知火、沃柑、马克斗、柠檬柑等20多个品种。作为该县柑橘类产品的区域性品牌，先后荣获“中华名果”“四川省名牌农产品”“原产地证明商标”“绿色食品”等多种荣誉和称号，正在积极申报国家地理标志性产品。柑橘品种结构“从中到晚”不断优化，通过加强良种繁育基地建设，发展种苗繁育业主35个，年繁育种苗数量550万株。从柑研所引进柑橘新品种12个，建立柑橘品种示范园2.7hm2，深入开展新品种选育和推广工作，大力推广春见、马克斗、沃柑、柠檬柑等晚熟柑橘品种，推广面积达2667hm2。全县柑橘良种率提高到90%，早、中、晚熟比例调整到5∶50∶45，全县柑橘的上市时间延长到6～7个月，70%左右的产品推迟到春节前后销售，基本实现了周年供果、错峰上市，改变了青神椪柑单一的品种结构，全县柑橘品种结构不断优化。

1.2 品质、品牌优势

通过推广留树保鲜技术，在树上现采现卖，不用任何保鲜防腐剂，绿色防控技术和病虫害综合防治技术推广率近100%，产品已连续10年通过绿色食品抽检。由于完全实现了完熟栽培，产品都在品质最佳的时期上市，含糖量、可溶性固形物含量等指标大幅提高，深受消费者喜爱。近几年，全县新增“三品一标”20多个，制定了“青神椪柑”原产地证明商标使用管理办法，统一印制青神椪柑包装。每年举办青神椪柑节，开展初恋果网上营销等多种宣传营销活动，进行品牌宣传。

1.3 政策、资金优势

椪柑产业作为青神县三大支柱产业之一，县委、县政府高度重视产业发展，坚持“安全为王，品质为先”的发展理念和“双品双晚”的发展战略，先后实施了“青神县加快椪柑产业发展项目”政策和“扶持跟着项目走”政策，出台了《绿色发展五年行动计划》和《关于建设全国特色产业示范县 推进椪柑产业高质量发展的决定》。从2014年以来每年用于椪柑产业发展的专项资金在500万元以上，每年整合项目资金达3000万元左右。同时创新产业建设思路，积极推行“产业发展到哪里，基础设施就配套到哪里，农村改革的重点就延伸到哪里，电商服务就跟进到哪里”发展经验，积极配套产业发展一系列设施，为产业高质量发展撑起了得天独厚的环境。

1.4 园区、规模优势

柑橘产业园区实现从规模化向景区化的转变。全县有省级现代农业示范园区1个，青神县现代农业椪柑产业示范园区按照“产景相融、产旅一体、产村互动”的路径，坚持走农旅融合发展道路。园区产业规模化，有柑橘面积660hm2以上，柑橘良种率达100%，年产量0.9万t，年产值达1.1亿元。基础条件优越化，园区基础设施建设不断完善，绿化道路15km，产业环线32km，生产便道25km，有蓄水池60个，节水灌溉设施200hm2。近几年来，全县新增高标准果园2000hm2以上，带动老果园标准化改建1300hm2以上，推广水肥一体化物联网技术1000hm2，草生栽培1333hm2，全县柑橘标准化生产基地占总面积一半以上，全县柑橘种植面积达6000hm2以上，年产量12万t，年产值14亿元。标准化基地建设和技术推广，帮助种植户提高柑橘品质，减少管理成本，带动种植户人均增收4000元以上。

1.5 人才、技术优势

坚持新型经营主体培育，引入工商资本，激发柑橘产业发展活力。注重对种植大户、家庭农场、专业合作社、公司和新型职业农民的培育，让新型经营主体进一步成为产业发展的主力军。近几年，发展新型经营主体近1000个，培育新型职业农民521人，创造的产值增加到总产值的45%以上。销售模式由批发向“线上+线下+出口”多向驱动。充分利用“互联网+”技术，培育电商人才120人，培育特色农产品销售网店90家，与京东开展战略合作，建成“青神特产馆”，拓宽青神农特产品销售渠道。在技术上，加强与中柑所、省农科院、川农等科研院所合作，培育引进新品种、研发新技术，攻克技术瓶颈和难关。在销售和品牌推广上，积极与京东、淘宝、天猫等平台合作，创建了青神特产馆，建立基地果园二维码，直接销售基地农产品，同时推广青神椪柑地域品牌，扩大销售地区和品牌知名度。

2 面临的问题及对策

尽管青神柑橘产业的发展已有一定的优势，具有相当的基础和规模，但离青神振兴柑橘产业，实现产值50亿的目标仍有较大差距，仍存在许多问题，主要表现在：园区化程度不高、品种布局凌乱不合理、种植技术良莠不齐、品质不稳定、部分果园老化、龙头企业少、品牌效益差等方面的问题。针对以上问题，特建议采取以下几方面对策措施。

2.1 成立机构联盟，夯实产业发展基础

成立青神县农业发展投资有限公司，以工业的理念和手段来发展农业，创新农业发展模式，通过整合国有资产和涉农资金，重点投向新品种培育、标准果园建设、品牌创建、营销推广等，着力提高青神椪柑规模化、标准化、特色化水平。成立青神县晚熟柑橘产业联盟，推动农资、技术、品牌、营销 “四统一”。成立椪柑产业园区管委会，负责晚熟柑橘产业规划、生产指导、市场开拓等工作。

2.2 推进百园示范，打造高标准果园基地

建设高标准果园。加快标准果园和示范园区建设，采取测土配方、精准化施肥等标准化生产技术，建设高标准果园，集成留树保鲜晚熟栽培和绿色防控两大全国领先的技术。建设融合示范园区和现代农业产业园区。实现串点成线、连线成面，大力推广“大园区+小业主、合作社+农户、产业联盟+基地”的产业发展模式，建成百公里产业环线，打造百平方公里青神椪柑产业园区，促进园区景区化建设；推进省级农业主题公园、休闲农庄、示范园区的建设和申报，以园区带动产业发展。

2.3 开展院县合作，抢占产业发展高地

建设标准化良繁基地。深化与中国农科院柑橘研究所的战略合作，加强良种繁育基地建设，引进新品种，开展试验示范推广。集成《青神晚熟柑橘高标准建园技术规程》《绿色食品 青神椪柑生产技术规程》和《马克斗生产技术规程和产品标准》，并力争成为市、省级标准。开展试验示范，加强对马克斗黑斑研究，开展防治试验，提出防治措施并大力推广。开展早熟丰产技术试验和弥雾机喷施农药试验推广，提高柑橘品质，降低成本。

2.4 培育龙头企业，拓宽国际国内市场

培育壮大龙头企业。加强与眉山市神果环球有限公司的沟通，把企业发展路经与椪柑产业发展路径相结合，进一步扩大企业规模，培育该企业为省级龙头企业。引进深加工企业，延长椪柑产业链条，利用疏果的果实制成医药制品，同时，开拓化妆护肤品领域，提高椪柑产品附加值；纵向拓展国内市场，继续深化与鑫荣懋公司合作，把青神椪柑推向全国各大超市和水果批发市场；进一步拓宽国际市场，在维护现有的东南亚、南亚市场的基础上，不断开拓中高端市场，推销高品质椪柑产品。

2.5 创建响亮品牌，参加会节推广宣传

擦亮区域品牌。完成“青神椪柑”国家地理标志申报，制定“青神椪柑”地理标志管理办法；聘请专业机构，突出青神元素，设计制作青神椪柑logo标识，改进青神椪柑包装，提高青神椪柑包装档次和形象，擦亮“青神椪柑”金字招牌。打造企业品牌。实施品牌分类打造战略，支持企业注册富有青神特色的商标、申报“三品一标”，打造企业知名品牌，引导企业分级分档销售。加强宣传营销。积极参加“农博会”“广交会”“香港亚洲国际果蔬展”“俄罗斯国际食品展览会”“日本国际农业展”等国内外重要的商贸活动；到北京、广州、上海等地开展品牌推广会和品鉴会；开拓直供沃尔玛、大润发、家乐福等大型商超渠道；利用传统媒体和互联网等平台，加强“青神椪柑”品牌宣传。