北川黄连发展现状与开发前景

夏启明

(四川省北川羌族自治县商务和经济合作局，四川 北川 622750)

黄莲别名味连、鸡爪连等。毛茛科黄连属黄连(Coptischinensis Franch)等多种同属植物，植株高20～30cm，根茎粗短，向上有多股分枝，形状如鸡爪，节多而密，有很多的须根，外皮黄褐色，切断面黄色，味极苦。化学成分为多种生物碱。主要以根茎人药，为名贵中药材。有清热燥湿、泻火、解毒的功效，是医治肠炎、菌痢、腹痛、目赤、肿毒的特效药，历来供应紧张，价格昂贵。因此，如何运用科学的栽培技术和田间管理，达到高产、优质促进药农增产、增收是北川县黄连生产攻克的难点问题。

1 北川县发展黄连的优越条件

1.1 自然条件

北川羌族自治县位于四川盆地西北边缘，境内均是典型的山地自然景观，各自然要素都有比较明显的垂直变化。全境山地占辖区面积98.8%，丘陵仅占1.2%。海拔540～4769m，境域属于北亚热带山地湿润季风气候，气温温和，雨量充沛，日照较少，太阳辐射值低，无霜期较长，云雾多，湿度大，干、湿、冷、热分明。县境宜于农耕的土地垦殖系数高，已无后备资源。非耕地资源丰富，全县有荒山荒坡、疏林草地、杂灌林地等闲置土地8万hm2。经营的农耕地中，约一半属禁耕坡地，也是发展林、牧、多种经营生产的后备资源，可用于林经间作。味连一般分布在海拔1200～1800m的高寒山区，具有喜冷凉忌高温的遗传特性，喜湿润忌干旱，尤其喜欢较高的空气湿度,适宜生长在土壤肥沃，含腐殖质层厚，土层疏松，下层较紧密的砂壤土，有利于根茎向上生长。北川的自然条件正适宜黄连的生长发展。

1.2 北川黄连种植发展史

北川农民历来重视中羌药材的种植和野生药材的采集。明、清时期，产于青片乡的“麻窝当归”即负盛名。桃龙一带的“龙藏乌药”年产10余t，外销俏。在当地政府的扶持下,1962年开始引进味连，种植成功。1971年开始引进雅连，因产量低，未大规模发展。现仍以种植味连为主，药农绝大多数采用林下栽培种植。目前全县半数以上的乡镇均有种植，已成为县内药材大宗产品之一。

2 生产现状

全县林地2.39万hm2，栽种木本药材1.33万hm2，主要品种为杜仲、黄柏、厚朴、辛夷等；草本药材0.33万hm2，主要品种为重楼、黄连、木香、当归、白芨等。其中黄连660hm2左右，以林间栽培为主，耕地栽培极少。药农以选择荒山、青木林为主，栽培时部分采用有机肥作为基肥，偶尔加施化肥进行提苗，管理粗放，杂草丛生，缺乏病虫害防治技术，影响单产的提高，产量为60～150kg/667m2。药材主要靠林中落叶腐烂供应营养，移栽后5年以上才能收获，有的生产周期甚至达到8～10年。2014年得到政府重视，县委、县府印发了《北川羌族自治县促进现代农业发展奖补办法(试行)》的通知，对年新增6hm2连片规范化、标准化种植基地，给予100～500元/667m2补助，其中林下中药材种植200元/667m2补助，以此鼓励来带动广大药农的积极性。

3 味连栽培技术研究进展

3.1 精细育苗

3.1.1 选地、整地 选择土壤肥沃、腐殖质层厚、排水性好的山腰、山脚的沙质壤土，位处阴山或日晒时间不长的半阳山育苗。北川大于25°的山坡地居多，山腰、山顶位置佳。10月份开始整地，砍掉小型杂树和杂草，枯枝落叶杂草等堆成小堆，用火烧。然后翻土粗挖，拣去树根大石块，深度以20～23cm即可，再细挖，将树草须根、小石块拣净，土块打碎，开厢作畦。

3.1.2 作厢 按照厢宽130cm，深10～17cm，开沟作厢，厢长依地势而定，厢面平整。厢内施基肥，亩施有机肥4000～5000kg。

3.1.3 播种 10～11月份播种，按2.5kg/667m2种子拌20～30倍细腐殖质土进行撒播厢面，撒播须均匀，撒后用木板将土面稍稍镇压，再盖1cm 厚左右的干细有机肥(或细腐殖质土)，以免种子被风吹起。

3.1.4 苗床管理 黄连幼苗生长慢，一般需要2年，苗期管理很重要。要勤拔草，第2年连苗刚长出第三片真叶时，拔第1次草。1～2个月后拔第2次草，此后应勤除草，促使连苗健壮成长。每次拔草后，追施氮素肥料。苗长出1～2片真叶时，疏密匀苗，直到以每株相隔1cm左右为宜。

3.2 移栽

3.2.1 选地 选择海拔1200～1600m的早晚阳山，土壤腐层深厚、疏松肥沃、排水性好的杂木林地。若选择生荒、二荒地、林地，一般在栽连前一年的8～11月进行砍山，砍后的树木、杂草、落叶清除后进行整地翻土。

3.2.2 整地作厢 耙渣、挖土2次，拣尽树根枯枝和石块后做厢。厢与厢之间开宽16cm ,深10cm左右的直沟，沟底土提两边厢面，根据地形须开横沟，横沟间相距15～20m为宜，横沟深10cm，宽33cm。然后在必要的地方开排水沟，以便雨季进行排洪。

3.2.3 施底肥 厢做好后，施底肥。施有机肥5000kg/667m2均匀铺于厢面，然后用浅挖把有机肥与表土拌匀。

3.2.4 栽秧 选择具有4～5片叶以上的壮苗进行移栽，要修剪须根，洗秧根。移栽时间最好在4～7月进行，一般为10cm×10cm的密度进行栽培，栽苗50000株/667m2。栽植深度依苗大小及移栽时期而定，小苗栽浅些，大苗栽深些。

3.3 田间管理

3.3.1 补苗 黄连苗移栽后，常有死苗。一般6月栽的秋季补苗，秋栽者于立春解冻后补苗。

3.3.2 除草、松土 黄连生长极慢、易长杂草，要做到杂草早除、除小、除净。移栽当年至第2年除草3～5次，并结合松土；移栽后3～4年，每年除草3～4次；第5年除1次草。

3.3.3 追肥培土 北川味连是喜肥作物，第一、二年生长较慢，到第三、四年才进入生长旺期。连苗移栽后2～3d内，淋施7 500～15000kg/hm2猪粪水，促进生根。以后每年春季施1次春肥，用人粪尿15000kg/hm2。秋季施冬肥，以农家肥为主，肥料充分腐熟捣碎，撒在畦面厚1cm，用肥2.25～3.2万kg/hm2，结合施一些有机肥。黄连根茎向上生长，每年形成茎节，入冬前施冬肥后应培一层土。用林间腐殖土，捣碎，第2～3年撒1．5cm厚，第4～5年撤2～3cm厚，均匀撒在畦面。

3.4 主要病虫害防治

3.4.1 白粉病 俗称冬瓜粉，染病叶表面生褐色病斑，后长白粉，并产生黑色子囊壳，互相传染，严重时成片死亡。防治方法：发病前用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒预防；发病初期用70%甲基托布津1500倍液，7～10d喷雾1次，连续2～3次。

3.4.2 炭疽病 受病后叶片上先发生油渍状的小点，后逐渐扩大成病斑，边缘紫褐色，中间灰白色，向叶表面凸起，后期病斑中间穿孔；叶柄上也产生紫褐色病斑，严重时全叶枯死。防治方法：发病初期用1∶1∶100～150波尔多液喷射，每周1次，连喷3～4次，或用代森锌300～400倍液，加洗衣粉0.2%，喷射3～4次。

3.4.3 白绢病 又名红痧症、发炉，发生于夏、秋季间。病菌先侵染植株根茎处，后叶片出现紫褐色或橙黄色；若全株叶片受害后，下部根茎和根腐烂，全株死亡。防治方法：发现病株，立即拔除烧毁，并于病株处用石灰粉消毒，以防蔓延。

3.4.4 虫害 虫害主要有蛴螬、蝼蛄、地老虎。蛴螬、蝼蛄防治方法：栽连前半月，用石灰粉25～30kg/667m2或甲六粉0.5kg拌土50kg左右，撒于土面，翻入土面，杀死幼虫；为害期用90%敌百虫1000～1500倍液喷杀。蝼蛄还可用狼毒、百部等量混合，磨细粉撒地毒杀，效果较好。地老虎防治方法：清洁连田，将杂草沤肥或烧毁，可消灭大量的卵和幼虫。

3.5 收获与加工

味连载后第5年便可收获，做到精挖细收，“挖连不掉连”，经过“山炕”“大炕”的方式炕干，再装入槽笼打槽，撞连，去净连的须根及泥土与残余叶柄，使黄连干净好看，提高其商品质量。

4 开发前景

黄连作为名贵药用植物， 20世纪中后期，因市场比较稳定，其经济效益多年变化不大。因此提高黄连的经济效益只能从科学栽培入手，通过提高产量、质量，降低投入，从而达到增加经济效益的目的。改革开放后，黄连生产大面积推广林下生态栽培技术，省工、省木材，节约投资、减少劳动强度，产量大幅度提高。随着我国医药事业迅速发展，黄连的医疗范围也在扩大，以黄连作原料的中成药品不断开发，目前黄连药理作用主要有：抗微生物、镇痉、止泻、抗溃疡活性、抗炎活性、健胃、免疫调节、预防动脉硬化、对循环系统、对脑血管系统、抗癌和对心脏、心率、心律的用等，据《全国中成药品种目录》统计，黄连为原料的中成药品种上百种，黄连的年需求量也呈直线上升态势。黄连在近40年的时间里，经历了“紧俏-烂市-暴涨-平凡-紧俏”5个过程，最高峰2002年“非典”时期，北川当地达到300～400元/kg，如今虽大有跌落，但通过改变黄连生产技术，科学连片种植，抓好丰产稳产优质，建立从科研、种植、加工生产到销售的经济实体，多渠道综合经营，也是发展黄连的好时机。