简谈紫砂壶的保养——分析养壶器“九龙戏水”的作用

张余娟

江苏宜兴 宜兴 214221

紫砂壶是中国传统的陶制器皿，之所以会成为茶具之首，最大的原因是紫砂泥料的独一无二。紫砂矿泥从深逾百米的地下矿井中开采出来，经过选捡分类、露天风化、去除杂质、矿料粉碎、粉碎过筛等一系列的步骤最后直接用来塑造紫砂壶，最后烧制而成的紫砂壶质地细腻又有砂感，并且紫砂壶是一种多孔性材质，气孔的透气性良好，肉眼不可见，所以并不透水，它的密度很高。用紫砂壶泡茶，茶水香醇不失茶味，不散茶香。紫砂壶的透气性强使得泡茶不易变味，即使茶水久置，只要热水淋入即可恢复元气，茶味依然在。紫砂壶内壁会吸收茶汁，长年累月的用它泡茶，内壁吸收了足够的茶味后，即使没有茶叶，壶中清水亦能茶香氤氲。紫砂壶的外壁同样经过茶水的不断冲泡，会形成一层包浆，使得壶面呈哑光的色泽，光润可爱。

正是因为用紫砂壶泡茶有着种种好处，所以在泡茶赏茶之时，我们除了品茗还能赏壶。养壶就是在泡茶时衍生出来的一种行为艺术，我们通过饮茶还能将自己钟意的紫砂壶润养得更加光泽，这也是一件大大的雅事。紫砂壶是孕育茶香的摇篮，好壶配上好茶更加可以增加品茗之中的快乐和惬意。

养壶的过程其实就是人与壶的互动过程，再加上每次使用与抚摸保养，每一次的接触，壶都会更加漂亮光亮，这种微妙的喜悦感是不可言说的。养壶并不会增加紫砂壶的艺术价值，但是内心的喜悦感不是单纯的价值可以比拟的。

所谓的养壶需要注意以下几点：1、入手新壶后，首先要用沸水冲刷下壶的表面，再用牙刷轻轻的刷洗一番，将紫砂壶表面的蜡油和泥土味去除掉，然后加入茶叶注入沸水，静置一会后，将茶水倒掉，再用沸水里外淋泡一番，这样紫砂壶就可以开始泡茶了。2、紫砂壶使用前，先用温水浸泡一会，这就是我们通常意义上讲的温壶，可以去除壶内杂志和霉味，防止壶开裂。3、紫砂壶平时不要浸泡水，泡茶时再加入水。并且泡茶时，壶面的水渍要用湿布擦拭掉，保持壶面的干燥。3、泡茶结束后，需要把壶内的茶叶都倒掉，再用清水冲刷一下，切记在这个过程中不可使用洗洁精等化学试剂。壶洗干净后，可以晾置一会，然后放在通风的地方，等待下一次的实用。

《九州戏水》

在养壶成为一种艺术后，养壶器也就诞生了。本文介绍的养壶器名叫《九龙戏水》，采用原矿紫泥制作而成。制作过程比较繁琐，九条龙埋了九条不同的出水管，热水淋入，九条龙同时喷出水注淋入壶身，是润壶养壶的利器。

此件作品取材新颖，造型别致，突破了传统的束缚，展现了一片新意。整个器皿由三部分组成，器身、出水管和壶托。器身呈球形，饱满挺括，内里可以注入水。小巧的器身支撑起了养壶器的整个框架，个小力量大。球形器身上均匀的雕琢了九条龙作为出水管，龙身上的纹饰都是精心雕琢的，龙身蜿蜒的趴在器身上，龙头向上昂扬，颇有气吞山河之势。注入热水后，九条龙同时向上吐水，似在波涛汹涌的云海中吞云驾雾，声断五雷，场面蔚为壮观，构成一幅九龙戏水，云雾缭绕的风景画，在光影之中，鳞光闪闪，惊心动魄。器身上有一圆形壶托 ，可以放置紫砂壶，整个养壶器品相完整，霸气威猛，庄严大气，体现了手艺人高超的技艺。

龙是中华民族的象征，搭配“九”这个大数，寓意深刻。九龙代表着勃勃生机和稳定和谐，风调雨顺的太平盛世。整个器型因为九龙的装饰不仅在造型上更加美观大气，还多了几分美好的寓意，此器皿可养壶还可赏玩，功能齐全，更加显示出它的珍贵和巨大价值。

紫砂壶目前的市场前景非常巨大，人们喜欢用它来泡出一壶清香四溢的浓茶，还喜欢欣赏紫砂壶外在的美丽造型，经典款式和壶面上的装饰、雕刻，同时可以品味壶中蕴含的传统文化和人文关怀。正是因为紫砂壶的这些优点，越来越多的人开始了解紫砂壶。而当我们真正走进紫砂壶，就是在一次次的亲密接触中，我们轻抚它，感受它细腻的质感，流连手上残留的砂感；我们细嗅它，陶醉于它散发出的悠悠茶香和陶砂特有的泥味；我们观赏它，因为它愈加光润的壶面而自豪不已。情感就在一次一次的亲密接触中产生，我们和紫砂壶的羁绊也就产生了，这种喜悦之情无法用言语来表达。

结 语

通过分析作品《九龙戏水》，我们除了欣赏到器型的优美身姿，还了解了紫砂壶的保养知识。一把紫砂壶成型，倾注了手艺人很多的心血和努力。当入手一件紫砂壶后，我们也需要珍惜这件艺术品，用心待之，只要平日用心的养壶和保养，紫砂壶也会回馈给我们丰富的回报。紫砂壶被精心对待后，正如被精心浇灌的花朵，才能散发出紫砂独一无二的魅力，壶中的文化意蕴才能真正体现出来。