越冬茬西葫芦无公害高产栽培技术

高保卫 李锁平 孟子亮

西葫芦对温度有较强的适应性，冷凉气候利于高产，生长期最适宜温度为22～25℃。对光照要求不太严格，最适光照时间为8～12小时。喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病，高温高湿也易造成白粉病。西葫芦对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。

1 品种选择与茬口按排

选用植株矮小、株型紧凑、节间短、不分枝、雄花节位低、瓜码密、叶片小、早熟丰产、抗性强、耐寒性强的品种。如碧波1号、京碧波、京葫八号、玉峰和碧绿等。西葫芦最忌连作，每次种植茬口间隔3茬作物，要求前茬作物除瓜类以外的作物，最好是葱蒜类。

2 育苗及苗期管理

榆阳区越冬茬西葫芦在9月中下旬育苗，每亩地需种量是400～500g。

1）种子处理。首先去掉颗粒不饱满的而且颜色不正的种子和杂质，再晾晒1～2天。用30℃的水洗去表皮黏物，用温汤浸种法处理种子，再用1%高锰酸钾溶液浸泡20分钟后清洗捞出种子晾去表皮水分，然后用湿布包好后置于25～33℃的条件下催芽，当种子培芽露白80%时即可以播种。

2）营养土配制。育苗前15～20天配置营养土，用4份腐熟的有机肥与6份葱蒜土充分搅拌，过筛后1m3拌20g百菌清和20g乐丹。选用9cm×9cm的营养钵，每亩需育苗2000株左右。

3）装钵。营养土装到离钵口1.5cm后摆放在苗床里，最后浇透苗床。

4）播种。选晴天上午播种，将出芽的种子每钵1粒种子放置在营养钵中央并覆土1.5cm厚，浇透水。未出苗前覆盖地膜保温保湿，70%出苗后及时揭除地膜，控制温湿度，以防徒长。

5）苗期管理。出苗前气温白天控制在25～35℃，夜间控制在18～20℃；出苗后气温白天保持20～25℃，夜间控制在13～17℃。一般晴天要洒水，阴天不洒水。看墒情洒水，见干见湿，尽量少洒水。适时清除杂草，从双株苗中留强去弱。秧苗长至2片叶时用10g甲基托布津加5 g农用链霉素和5g磷酸二氢钾，对15kg水喷苗。定植前1天喷1次农药（方法同上）。越冬茬西葫芦定植一般在10月中下旬，日历苗龄30天左右，生理苗龄3叶1心时为适宜定植时间。

3 定植

亩定植1500～1700株。

1）定植前整地、施基肥。定植前10～15天整地，亩施腐熟有机肥8000kg、磷酸二铵40kg、硫酸钾40kg、50%甲基托布津可湿性粉剂1kg和毒谷1kg，全部均匀撒在地里，深翻30cm后耙平。

2）起垄覆膜。定植前5～6天起垄覆膜。采用膜下暗灌，大行距1.4m，作业行0.6m，垄高5～8cm，单垄宽 25cm，沟深 0.15m，沟宽 0.3m，然后浇1次透水。插小拱一定要插平整。用宽1.2m的地膜覆盖，地膜要拉直、拉平、压实。定植株距50cm，带水定植。

4 定植后管理

1）温度管理。定植至缓苗期，白天气温控制在30℃左右，夜间温度不低于15℃，以利于缓苗。缓苗后适当降温蹲苗，白天气温20～25℃，夜间温度10～15℃。注意夜间保温，温度过低容易出现畸形瓜和化瓜。在棚内增加保温设备，如暖风机等。

2）肥水管理。定植时浇大水，定植后3～5天浇1次缓苗水，以利于缓苗、壮秧。以后根据秧苗长势及土壤墒情浇水。西葫芦对大量元素的吸收以钾为最多，氮次之，钙居中，磷和镁最少。根瓜坐住后，每次结合放水进行追肥，以有机肥为主，化学肥料为辅，化肥以钾肥和氮肥为主，不可偏施磷肥，也可施三元复合肥，原则是“少食多餐”，采1次瓜追1次肥，防止出现早衰现象。

3）光照管理。保持膜面清洁，早揭帘晚盖帘，延长光照时间，阴天也要见光。必要时在棚的后墙张挂反光幕或在棚中安装植物补光灯来增加光照。

4）吊蔓整蔓。当瓜秧长到30cm高，将主蔓用绳子吊在南北铁丝上。晴天上午摘除侧蔓，留2cm的短桩。及时摘除植株下部的老叶、病叶、病瓜以及畸形瓜等，防止养分消耗和病害传播。

5）授粉。人工辅助授粉是提高坐果基数、减少出现畸形瓜概率的一种有效措施。每天上午8∶00—10∶00雄花开放旺盛，用去掉花瓣后的雄花涂抹刚开放的雌花柱头，以减少落花落果。1朵雄花能涂抹3朵雌花，授粉时要均匀、细致，并要保持棚内维持一定的湿度，以提高授粉质量。还可使用2，4-D涂抹雌花子房来保果，但注意不要重复涂抹和洒落药液，以免造成药害。也可用蜜蜂授粉。雄花零星开放时，放入1整箱蜜蜂（3000～4000只蜜蜂），1只蜜蜂可为 10多朵雌花授粉。

5 病虫防治

灰霉病在低温高湿的条件下易发病。主要危害幼瓜，病菌先侵入开败的花，长出灰褐色霉层后，再侵入瓜条，造成脐部腐烂。被害小瓜迅速变软，萎缩腐烂。病部密生灰色霉层。病花落在叶片上引起发病，产生大型枯斑，生有少量霉层。茎部受害容易折断，可致整株枯死。

1）物理防治。收获后期彻底清除病株残体，深翻土壤20cm深以上，将土表遗留的病残体翻入底层，喷施土壤消毒剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理，减少棚内初侵染源。苗期、瓜膨大前及时摘除病花、病瓜、病叶，带出大棚、温室外深埋，减少再侵染的病源。加强通风换气，通过调节温、湿度可以控制病菌侵染。浇水要适量，忌在阴天浇水。防止温度过高。注意保温，防止寒流侵袭。

2）化学防治。注意对棚室进行消毒灭菌，用5%速克灵烟剂每亩1kg闭棚熏烟24小时。或用施佳乐 40%悬浮剂 1000～1500倍液，或50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂800倍液，或70%福美双300倍液全方位喷洒。发病后，用露娜森1500倍液加锐效嘉1500倍液喷施。

6采收

花谢后15～20天，用剪刀采收，剪口距主蔓1～2cm。根瓜要早采，防止坠秧，其余的瓜长至0.75～1kg时及早采收。