快来品尝一口西瓜雪

莉莉吴

每到冬天，望着慢悠悠飘落的小雪花，不知道多少贪吃的家伙就会在心里嘀咕，要是雪花能变成冰淇淋该多好，甜丝丝，甜津津，而且要多少有多少……

冰淇淋味的小雪花暂时还没有，不过，像西瓜一样鲜红的雪花，还是可以见到的，你要不要来一豌？

是谁给小雪花染了色？

西瓜雪第一次被发现是在北美的极地地区。一群英国船员在那里航行时，看到了一幅奇特的景象：格陵兰西北海岸的白色悬崖上一片鲜红，像西瓜瓤，又像是美丽的玫瑰花瓣。他们采集了一些雪带回英国研究。研究人员把雪融化后静置了一段时间，上面的液体开始变得透明澄清，下面还有一层红色沉淀物，研究人员猜测，那红色的沉淀物一定是红色的土壤，后来，他们又猜测可能是铁质流星的碎屑。

原来是植物在施魔法

科学家对这种没有根据的猜测可不买账，他们经过反复研究后，终于找到了真相，原来，“西瓜雪”并非一开始就是粉红色，而是被一种叫做雪衣藻的微小植物施了“魔法”变成的。

有一种喜欢在酷寒的冰水中生长的植物叫雪衣藻，它们原本是绿绿的，当晚春或夏季来临时，气温升高，融化的雪水渗入雪藻冬眠的地方。受到冰冷的雪水刺激后，雪藻便苏醒了过来，“吃饱喝足”后，迎着渗入的雪水向上游去，进入冰雪的表面。经过太阳一晒，它们体内产生了类胡萝卜素等多种红色素，鲜明的红色把原有的绿色掩盖了，就变成了鲜红色。

西瓜雪好看又有用，喂养了吃藻类的小虫子，而以小虫子为食的小昆虫，以及以昆虫为食的鸟儿就這样出现了，给冰雪世界带来了特有的生态系统。可惜的是，因为现在的自然环境受到了污染，人类目前还不能食用。

一想到鸟儿可以吃，人却只能看着，我就忍不住要啃手指表示抗议。不讨也许我不访太心急.科学家早晚会想出办法给、攻克西瓜雪的卫生问题，我希望那一天快点到，这样，我们也能享用到清甜可口的“西瓜沙冰”了！