寻觅快乐 收获健康

祝天泽

“当我精力充沛时，一连十几个小时拍戏都不觉得累。但当我不舒服时，就盼着早点收场，回去休息。有人说，健康是事业的基石，这句话太有道理了！”影视演员方青卓在谈到健康时说了这番话。

方青卓原是沈阳市话剧团演员，因演戏敬业与出彩，被导演相中，后进入影视圈发展。她是个快乐的女人，曾说：“快乐与健康相连，她们是一对孪生姊妹。但快乐要靠自己寻觅，要靠自己制造。”

有一次方青卓主持几百人参加的婚礼，倒香槟时不小心将杯子碰碎了，众人十分尴尬。方青卓灵机一动：“没关系，我们东北人，碎与岁同音，碎了就是岁岁平安。将来这对新婚夫妇会一生平安无事的。”顿时化解了窘迫的场面，逗得大家都乐了起来。

还有一次乘飞机，飞机颠簸得很厉害，似乎要出事故，乘务员给每位乘客发了纸，要求大家留言，顿时飞机上哭声喊声乱成一团。方青卓却十分镇静，竟然哼起了“马儿啊”的小曲。这一招果然有效，平添了温馨气氛。后来飞机落地后，一位乘客说：“还好你那首歌曲，减缓了我的心理紧张度，否则我要吓疯了。”

出去旅游，方青卓总会带上十几个鸡蛋，在蛋上画上笑脸、哭脸和各种神色的脸，每个人剥蛋吃时，都会有意识地对照自己属于哪一种表情，然后发出一阵阵笑声。“快乐就在身边，聪明的人睁开眼就能找到快乐，甚至把生活中的毒素也能拌和成快乐。”方青卓说。

在生活中，方青卓是个有名的“吃货”，不管是在家里还是在片场，嘴里总是吃个不停，零食也常随身带。可能是因为吃得太多太好，2009年，方青卓被查出患有糖尿病。当时她对糖尿病知之甚少，便像幼兒园小朋友一样从头开始学起，并在医生的指导下，制订了一个科学的饮食方案。

为防止血糖过高，她每餐只吃两颗青菜、一小根香蕉、半个青苹果；为防止血糖过低，她随身会带着小点心和饼干。为了预防并发症，她又每天吃点蓝莓果酱。由于控制了饮食总量，菜肴力求清淡，加上适当运动，糖尿病得到了有效控制。她总结与糖尿病作斗争的经验说：“精神上乐观加上科学应对，这是对待病魔的最好方法。”

（摘自《上海大众卫生报》）