花生测土施肥标准化栽培技术研究

赵嫒

测土施肥是现代化农业技术中重要的组成部分，主要是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据农作物的生长需求提供适当种类、量的肥料，在保障农作物生长的基础上降低多余肥料对于土壤和生产成本造成的压力。简单来讲就是农作物需要什么营养元素就施加什么营养元素，农作物需要多少营养元素就施加多少营养元素，有效节约农作物生产成本，改善土壤营养元素压力。花生是我国重要的经济作物和粮食作物，在我国拥有大面积的种植区域，年出口数量稳定在2万吨，受到种植栽培技术的限制，产量和质量始终无法有效提升，影响了种植户的经济收入，导致我国产出的花生在世界市场上竞争力有限。

1. 选择花生种植地

花生属于一年生草本植物，在地下进行结荚，对种植地有一定的要求，根系生长空间较为充足的沙土、砂砾土、砂壤土比较适合种植花生作物;由于花生种子的发芽需要较高的温度，因此需要墒足的土壤进行浅播种植，提高花生作物生长效率。因此，种植花生应当选择土质疏松、通透性较好、易于排涝、农药残留量较少、周围无污染源的土地，以便花生作物的健康生长;在进行花生种植前，需要在前一年秋季进行土壤深翻，加深土壤空间，为来年花生种植准备腐熟、水分充足的土壤;在正式种植花生前，需要将土地耙细整平，挖好排水沟，保证花生植株生长拥有适量不过量的水分。

2. 优选种植花生

对即将种植的花生应当进行优选，一方面优选花生的品种，一方面优选参与种植的花生种子，在优选花生品种时，主要看该品质花生的果型、粒型、抗病性、抗虫害性能、产量，从品种方面提高花生的亩产量和整体质量;在优选花生种子时，主要看花生种子的饱满程度、重量、完整程度，提高花生生产的亩产量、质量，避免带病、带虫源种子进入土地，避免其他花生种子和植株患病。

3. 测土平衡施肥

测土施肥标准化栽培技术主要有5个核心环节，分别是测土、配方、配肥、供应和施肥，其中测土是栽培技术的重要基础，是后续配方、配肥等环节的必备前提。

3.1 测土

通过土壤组成成分分析技术和设备，可以在短时间内明确土壤中的营养元素种类、既有量、比例等数据，配合花生植株生长各阶段对营养元素的需求可以计算出土壤的需肥量和需要营养元素种类，从而为配方、配肥提供基础数据。

3.2 配方、配肥

根据土壤的既有营养元素种类、量，和花生植株生长需要的营养元素种类、量，计算并配出相应的肥料配方、肥料施加方案。

3.3 施加肥料

将肥料按照施加方案和实际花生生长所需、土壤营养物实际情况进行施加，保证农作物的正常所需，降低农业生产中对肥料的施加量，降低花生种植资源成本和劳动成本，缓解参与肥料和农药对于土壤造成的压力，改善土壤环境。

据不完全统计，我国在2002年时，种植花生的土壤营养元素含量已经下降至超出预料的地步，有机质含量平均0.06g/kg，钾含量平均4.93g/kg，其他营养物质的含量也低得惊人，由此可见，我国实施测土施肥标准化栽培技术势在必行。根据土壤测试和花生植株生长所需计算，在播种前，每亩花生种子需要用2～3kg的钼酸铵进行拌种;在种子萌发后，用0.3～0.6kg硼砂、2kg硫酸锌、1.5kg硫酸锰进行出苗期追肥;花生在直播阶段，需要6～9kg氮肥、3～4kg磷肥、3～4kg钾肥作为生长支持，其中30%的综合肥料需要作为基肥使用，剩余70%的综合肥料在播种后第25～30d使用;在花生植株初始开花时期，需要用0.1～0.2%的硫酸亚铁溶液进行根部喷施，保证花生植株的正常生长、开花、结实，保证花生亩产量和质量。

4. 田间管理

田间管理是任何一种农作物种植过程中都需要进行的环节，管理水平直接影响到农作物的产量和质量，需要得到种植户和技术人员的重视。

4.1 出苗期

花生种子萌发出苗后需要及时进行灭茬、清棵，促使花生苗第一对侧枝的生长，在出苗期间，种植户和技术人员不可进行水分的补充，此时期花生种子萌发出苗主要依靠土壤的既有水分和湿度，不进行水分补充的操作可以有效避免花生苗的徒长。

4.2 生长期

花生植株生长期的田间管理重点在于病虫害防治和防旱、防涝，其中病虫害的防治一部分依靠拌种时使用的钼酸铵，一部分依靠50%抗蚜威可湿性粉剂、10%蚍虫林溶液、90%敌百虫可溶粉剂、辛硫磷颗粒、1：2：150～200倍波尔多液、75%百菌清等药剂作用，药剂使用主要是以喷雾形式进行，可以有效对花生常见病虫害进行预防和治疗，降低花生植株因病虫害出现减产、绝产的可能性。

4.3 花果期

花生植株花果期的田间管理重点在于防早衰和防内涝，主要可通過根外追肥和叶面喷洒的形式进行营养物质补充，用于叶面喷洒的容易主要以磷酸二氢钾和尿素溶液为主，将0.5%的磷酸二氢钾和1%的尿素溶液混合液喷洒至植株叶面，可以有效避免花生植株的早衰问题，但混合液的喷洒必须控制在收获前30～35d，并且需要时刻注意该时期可能出现的阴雨天气，及时调整喷洒时间;内涝问题的解决主要依靠种植土地的排涝沟，若在排涝沟正常运转的前提下仍然存在内涝现象，可以通过增加排涝沟或者在远离花生植株根部的位置使用吸湿剂，从而达到尽量控制花生种植土地内水分的目的，避免影响花生植株的正常生长。

综上所述，测土施肥标准化栽培技术通过控制营养物质的供应量和供应时段，可以有效提升农作物的质量和产量，降低农业生产过程中的资源成本和劳动成本，对提升我国花生种植户经济收入和提升我国花生在世界市场上竞争力有着重要作用，应当得到相关农业技术人员和管理层的重视。

（作者单位：223335江苏省淮阴区渔沟镇农业技术服务站）