“文冠”逐梦大产业

■郑 博

辽宁省朝阳市位于中国雄鸡版图的颈部，辖区分布呈现“七山一水二分田”。生态环境脆弱，经济基础薄弱，一直是辽宁省扶贫攻坚的主战场。

扎根农村，认准文冠

辽宁省朝阳市虽区位优势明显，但是辖区以丘陵地貌为主，土壤贫瘠，多旱少雨，成为桎梏朝阳经济发展的巨大障碍。艰苦的环境更加激发了当地人实干不屈的豪情，辽宁文冠实业开发有限公司董事长颜秉舟，凭借对市场的准确把握和坚定的信心，结合朝阳市实际情况和辽西北半干旱地区的气候特点，因地制宜，调整产业结构，开始了对生物能源物质开发之路。

他经多次实地调研发现，本地的文冠果树具有耐寒、耐旱、耐贫瘠的生物学特性，非常适合本地种植，大片的宜退耕还林地、荒山、荒坡等地域均可种植文冠果，发展文冠果产业“不与民争粮，不与粮争地，不与地争水”，在山多地少的情况下，发展文冠果产业是最好的选项，既可克服朝阳市丘陵地区耕地资源有限的制约，还能涵养水源、保持水土、修复生态；而且以文冠果为原料的深加工产业发展前景十分广阔。文冠果不仅是优良的生物质能源，也是高级木本食用油原料，对保障国家能源安全和食用油安全，都具有重要意义。

上世纪70年代，国家曾在北方大面积推广文冠果，朝阳市建平县的千亩文冠果林就是其中之一。由于体制和认识上的错位以及管理上的粗放，那时建设的文冠果林后来大面积荒芜。但颜秉舟从存活的少许生机盎然的树上看到了希望。从此，他开始艰难的创业，选址、租地优种、育苗，与科研院所联系，建立了最初的50 亩种苗基地，并进行良种选育和果园精细化管理工作。

当时，《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》提出“要大力发展可再生资源，扩大生物质固体燃料、燃料乙醇和生物柴油的生产能力”。与此同时，《国家林业发展“十一五”和中长期规划纲要》把文冠果列为我国北方发展建设林木生物质能源的重点树种之一。这给颜秉舟的文冠果事业带来了难得的发展机遇。

十年磨剑，夯实筑基

2007年，朝阳市新大洲生物能源有限公司（以下简称“新大洲公司”）挂牌成立，成为辽宁省第一家集文冠果种植及生物能源开发为一体的专业化民营企业。朝阳市辖区面积广阔，大量荒山坡地亟待绿化，适宜文冠果事业迅速落地生根。公司在动员周围群众大力种植文冠果树的同时，新大洲公司在朝阳县南部荒山一次种植文冠果树300 亩，给周围群众起到了示范带头作用。

2008年，新大洲公司进行了文冠果油的提取试验研究，并完成在朝阳市建设“林油一体化”生物质柴油生产基地的可研报告。当时，由于全球经济危机，经济大幅回落，国内产业热度大幅退却，但颜秉舟坚信，文冠果产业链条较长，特别是作为高端木本食用油，可满足人们消费水平升级对食品安全的要求，在药品、保健品、茶饮品、化妆品等领域，也有广泛应用，工业开发潜力巨大。颜秉舟凭借多年经营经验，及时明确产业方向，迅速调整产业结构，充分挖掘文冠果内在价值，以市场为导向，走产业化、规模化发展路子。

2009年，颜秉舟加大文冠果产业投资力度，累计投入1000 余万元，建设种苗繁育基地2 个，与中国科学院沈阳应用生态研究所、辽宁省林业科学研究院、北京林业大学等多家科研院所深度合作，培育出系列优质高产文冠果新品种，给发展文冠果事业插上了科技的翅膀。为调动农户积极性，他免费向农户提供种苗，与林业部门合作，聘请专家对农户进行技术培训，带动100 多农户利用荒滩荒坡种植文冠果树。统计显示，即便是大旱年份，建平县黑水镇基地文冠果成活率仍高达70%。3年生文冠果树在其他作物大部分绝收的情况下反而增产，显示出了优良的耐旱特性。公司信守承诺，以每公斤40元的价格回收文冠果果实。实实在在的效益，让种植户尝到了种植文冠果树的甜头。

不忘初心，牢记使命

党的十八大首次将生态文明建设作为“五位一体”总体布局的一个重要部分。习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的精辟论断，对于向山林要效益的文冠果产业来说，无疑是最大的政策性“利好”，让新大洲公司看到了更加广阔的发展前景。

2013年8月19日，原国家林业局文冠果能源林培育利用现场交流会在朝阳市召开，会议对新大洲公司多年来踏实的工作给予了充分肯定。公司因此成为“国家林业局生物柴油原料林备案企业”。基地被确定为“国家林业局能源林研究中心辽西试验示范基地”。颜秉舟由此当选为“全国能源林产业技术创新战略联盟”副理事长。

随着我国食用油对外依存度的居高不下，文冠果作为木本油料树种、生态复绿树种的优势逐渐凸现出来。2014年9月，恒大粮油集团有限公司强势启动“非转基因”产品宣传攻势，食用油转基因问题得到全社会的高度关注，国内高端木本食用橄榄油进口量达到了3.58 万吨。中国经济的飞速发展，人们在食用油消费方面更加注重安全、营养、天然及部分特殊的功能，已经从“有油吃”逐渐转变“吃好油”。

据专家确认，文冠果种仁含油率高达66%—72%，油品中不饱和脂肪酸含量94%，高于橄榄油十几个百分点。果油的独特之处在于含有3%—5%的神经酸。神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分，是各国科学家公认的能修复疏通受损大脑神经通路——神经纤维，并促使神经细胞再生的双效神奇物质，被列入《新食品原料（新资源食品）名单》。此外，果油还可以制备生物柴油，也是高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等原料。

更健康的高端木本食用油消费呈直线上升趋势。在多因素有利的条件下，颜秉舟抢抓先机，于2014年11月启动了年产万吨文冠果油生产线建设项目。立足国情和朝阳市情，在国内建设生态文明和保障食品安全的大前提下，大力发展木本油产业，以逐步替代食用油料进口，文冠果作为我国特有原生的高级木本油料树种，再次迎来快速发展的机遇。

2015年2月，整合朝阳新大洲生物能源有限公司取得成绩的基础上，追加注册资金1000 万元，成立了辽宁文冠实业开发有限公司，致力于文冠果高级木本食用油及其衍生品的开发与资源综合应用。建成700 亩文冠果种苗培育基地和320 亩优质高产试验示范基地各一处。同年3月，公司基地被授予“中国林业生态旅游基地”“中国现代农业暨产业化示范基地”和“北京林业大学研究生实验基地”荣誉称号。同年8月，公司获得原国家食品药品监督管理总局的生产许可，成为国内首家获得具有文冠果油生产资质的企业。“文官果”牌高端木本食用油正式问世，产品已进入农业部农产品销售质量追溯系统。该企业制定的文冠果油产品标准通过了专家评审，成为行业首家生产标准被国家备案的企业。同年11月，“文官果”牌文冠果油以优秀的品质，在第六届IEOE 中国国际食用油产业博览会上获得金奖。

为扶持当地乡亲们脱贫致富，公司无偿为农民提供种苗，扶持辽西及蒙东地区农民种植文冠果 2.1 万亩，其中坐果面积达到 8000 亩。发展文冠果农民专业合作社5个，入社农户210 户，带动文冠果种植农户1500 多户。2015年当年回收文冠果种子3.5 万公斤，平均每公斤收购价40 元，带动种植户增收100 多万元。

2016年12月26日，国家粮食局下发了《粮油加工业“十三五”发展规划》，文冠果作为健康木本食用油被提升到了国家级重视的高度，原国家林业局也发布了加快特色经济林建设的意见，朝阳市文冠果的发展驶上了快车道。同年，在北京举办的第六届中国粮油财富论坛上，公司荣获“2016 中国百佳粮油企业”，“文官”牌文冠果油荣膺“中国十佳粮油区域领导品牌”。公司成为“朝阳市重点龙头企业”。2017年，公司形成“基地建设—资源多元化精深加工—产供销体系建设”的全产业链体系，晋级为“辽宁省省级农业产业化龙头企业”。

2019年，颜秉舟13年的文冠之旅遍及祖国的新疆、甘肃、内蒙、辽吉等长江以北的生态恶劣、经济贫困地区。文冠果以自身优异的物种品质，较长的产业延伸链条，广阔的市场前景，有望成为一个“小品种、大产业”的典型，形成“产业旺，生态美，乡村兴，百姓富”高效有机结合的新模式。

辽宁文冠人将继续在颜秉舟的带领下，让文冠树能够扎根的贫瘠地区，恢复为安居乐业的“绿水青山”；让文冠花盛开的地方，成为乡村观光、休闲旅游的美丽家园；让文冠果结实的地方，变成老百姓致富的“金山银山”。