鲁西南小麦套种花生无公害生产技术

王庆法

【摘 要】通过小麦套种花生，把原来一年一熟的纯作花生，改为一年二熟二作，有效地提高了复种指数，扩大了粮油等作物种植面积，产量显着提高。小麦套种花生：小麦单产为5780kg/hm2，花生单产为4280kg/hm2，套种效益比单作提高23%.因此，套种花生生产已成为今后花生发展的方向。

【关键词】小麦;花生;套种;生产技术

套种花生是充分利用生长季节，提高复种指数，达到粮油双丰收的有效措施.近几年，由于生产条件的改善，种植结构的调整，套种花生已成为鲁西花生生产的主要种植模式.同时，随着市场经济的发展，人们的生活水平，消费观念的提高，市场竞争和加工企业的需求，花生生产不仅需要较高的产量，而且对花生品质提出了更高的要求.因此，套种花生无公害生产成为今后花生发展的方向。

1 套种花生增产的原因

1.1充分利用现有土地资源

菏泽市市人均耕地较少，土地资源相对贫乏，粮油，油菜等作物争地矛盾十分突出，单纯种一季作物，土地出现冬季和早春休闲得不到利用，而且效益不高，影响农民收入.实行小麦套种花生，越冬菜套种花生，则可以在同一块地，使原来一年一熟的纯作花生，改为一年二熟二作，有效地提高了复种指数.扩大了粮油等作物种植面积.应用配套技术，获得粮油菜等作物”双优双高”.据考察，单一种一季春花生单 产5400kg/hm.小麦套种花生：小麦单产为5780kg/hm.，花生单产为4280kg/hm，套种效益比单作提高23%.我市土地地势平坦.土层深厚，花生增产潜力大，通过套种，充分地利用了土地，使小麦，花生面积双扩，土地利用效益增加.1.2充分利用光热资源

鲁西南年平均日照时数为2463～2740h，年平均日照率为 56%”62%.季節分布不均;年大于0qC持续期为286-294d，80%保证率年积温4810～4930？;日均气温大于和等于10？持续期为210～21ld.积温80%保证率为4330～4390？;年降水量567～637mm.针对花生光温需求特点和鲁西光温资源量.种植一季作物光温有余，种植两季作物要取得优质高产明显不足.采用早熟品种夏播的方式而降低产量和品质.小麦套种花生则可充分利用有限的光热资源，夺取高产.一年一作小麦或花生，其光能利用率一般为0.4%--0.5%，而小麦套种花生.其光能利用率可达0.8%-0.9%，套种花生显着增加了花生的生育天数.比夏直播花生生育期间的积温可增加300？以上.光热条件明显优于夏直播花生，从而可种植中熟大花生品种.充分发挥中熟大花生品种的增产潜力.

1.3充分利用肥水

小麦套种花生两者有一段共生期，特别是大垄套麦套收稿日期2007—02—28

花生，共生期较长，肥水可以合理运筹，具有一水两用，一肥两用等特点.

1.3.1一水两用.将小麦拔节，孕穗水与花生造墒播种结合起来，提高了水资源利用率.

1.3.2一肥两用.秋季小麦播种时，将小麦花生两季所需肥料一次施用于小麦，不仅满足了小麦对养分的需求，同时也供应花生前期对养分的需求.

1.3.3养分互补.小麦与花生根系分布层次不同，对肥料的 吸收量和比例也不一样，从而可充分利用土壤中不同层次 的养分.做到养分互补.

1.3.4一膜两用.大垄套花生所覆地膜的增温效果，不仅有 利于花生生长，也有利于小麦生长发育.在旱作栽培区，还 起到保墒，集水，抗旱，促小麦和花生生长的作用.2产地选择与环境要求 无公害花生生产地要有良好的生态环境.应选择在工 业污染少，大气质量好，灌溉水质好的田块.并在花生生长过 程中.严格控制水，肥，气，药，农膜及废弃物对农田的污染，以确保农田土壤，大气，水质，肥料，农药符合无公害产品的 产地环境要求.具体要求是：生产区域内的环境不得超出国 家环境质量标准GB3095—82中所列的一级标准;灌溉用水 应符合农田灌溉水质标准GB5084-92中所列的一级标准;土壤标准符合土壤污染1，2级，即污染综合指数？0.7，1.0.对受过工业”三废”污染的土壤应禁止使用;生产过程严格 按照无公害农产品操作标准管理;禁止使用国家禁用农药.对有气，水污染的区域应与有关部门联合对污染源进行综 合治理，达标后再发展花生无公害生产.

3 套作方式与合理密植

3.1大垄双行麦套花生

在秋种深耕增肥的基础上，起垄垄距90cm，整成宽面 宽60cm，垄高10～12cm，垄沟底播种2行小麦，麦收前40，50d在大垄上套种2行花生，垄上花生行距30cm左右，穴距 16.5，18.5cm.12.3，13.2万穴/hm.每穴2粒.为提高土地利 用率，充分利用自然资源，种麦同时，也可在垄上种越冬菜，收菜后再种花生.旱作区，可采用地膜周年覆盖的种植模 式.

3.2小垄单行麦套花生

沟距40～47cm.沟深10cm，沟底宽13～17cm，垄顶宽 27～30cm.秋种时.沟底播种2行小麦，翌年5月中，下旬在 125 垄上套种1行花生，花生密度为12.5-13.2万穴/hm，每穴2 粒.

3.3平播套种花生

秋种时小麦按大小行种植，大行距27-30cm，小行距 17-20cm.翌年麦收前15-20d，在大行内套种1行花生.也 可以采用行距26cm等行距种小麦，麦收前10-15d隔行套 种花生.种植12.75万穴/hm左右.

4 选用适宜的花生品种

为充分利用生长季节的热量资源，减少作物共生期间 的相互影响.除小麦品种应选用优质，早熟，弱冬性，矮秆，紧凑，抗病好的品种外，还应选用高产优质的花生品种.无 公害生产花生品种应具备以下5个条件：？品种内在与外 在品质优良，果型适宜出口.？抗病性强，耐病虫侵袭.？产量相对较高，适应性广.？生活力旺盛，种子本身不带病菌 和虫源.？中，早熟类型品种.目前鲁西适宜的品种有花育 16号，花育21号，鲁花14号，鲁花9号，丰花2号，潍花6 号等.

5 轮作换茬

花生无公害生产如长期采用小麦一花生这一种植方式，会加重各种病虫害的发生，土壤微生物群落失衡，土壤养分 匮乏，土壤酶活性降低，影响花生进一步高产，但相对比花 生连作要轻一些.为了生产出达到无公害标准的花生产品，小麦一花生这种种植方式应每隔2a时间花生地块就要更换 1次，或与其他作物轮作.最好采用小麦一花生，小麦一玉米（大豆），小麦一花生等轮作方式。