2019年不可错过的国际酒展

2019-04-30 01:12Linn部分图ProWeinVinexppoo官网
葡萄酒 2019年2期
关键词:烈酒葡萄酒

文、编 Linn 部分图 ProWein、Vinexppoo官网

除了国内重磅酒展,还有不少国际酒展也不可错过。从德国杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展 (ProWein)、意大利维罗纳国际葡萄酒及烈酒展(Vinitaly)到法国波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo Bordeaux)等,全年精彩不断。不过问题是,如果全都打飞的到国外参展,对一些酒商来说时间金钱等成本太高,别担心!四大国际酒展2019年在中国举办,其中还有两大是首次登陆,赶紧来看看都有哪些精彩!

Except the local wine exhibition,there are many International Wine Fairs you should keep an eye on.What are the most important one for those will be held in China And why? Please following this guide!

近年来,随着中国葡萄酒消费量的剧增,中国市场的潜力日渐彰显。2018年初,Vinexpo Hong Kong 2018与权威组织国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)合作进行的市场分析预测指出,中国葡萄酒市场在2017至2021年间的增长预计接近40%,中国将于2021年超越英国,成为全球第二大最具价值的葡萄酒市场,其葡萄酒销售额将于2021年底前飙升至230亿美元。

这样一个潜力无限的香饽饽,吸引了越来越多海外国家的关注。德国杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展(ProWein)和法国的国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)等顶级酒展相继在中国举办分展,刺激了一票酒商的神经,也引起不少讨论。

有意思的是,以往香港是众多国际酒展的集中地,近年来,ProWein和Vinexpo等国际顶级酒展纷纷登陆中国内地,今年便有三大盛会相继在烟台、上海举办。一些酒商早早就翘首以待,在他们看来,这些国际酒展更加国际范,当一些本土酒展后继乏力,难以开发新用户,这些新进场的国际酒展,又成为了他们的新期待,特别是新近在内地举办的。“随着中国市场的不断开放和国外酒庄越来越多的直接参与,辅助中国的展会或者各类活动,我认为香港的各类展会在中国内地的影响力正在不断下降,如果同期或者同成本的情况下,我们现在会选择内地的展会。”有多年参展经验的酒商张锋先生(Franco)表示。

今年有哪些国际酒展不容错过?具体亮点在哪里?接下来,我们一一解读!

ProWein旗下两大展,进一步深耕中国市场

今年ProWein全球系列展会在中国有两大重磅展会。其中,每年在上海举办的ProWine China相信大家早已不陌生,去年的ProWine China规模创历史之最,打造了30场业内顶级专业大师班和研讨会,观众人数比2017年增长了33.2%。如果按照这样的增长趋势,今年11月举办的ProWine China相信能交出不错的成绩。

除了ProWine China,ProWein全球系列展会旗下发展最快的新成员 ProWine Asia将在5月7日至10日再次回归香港。跟Prowine China一样,Prowine Asia是德国Prowein的卫星展,自2016年4月在新加坡大获成功,加之参展商的强大需求,ProWine Asia由原定的双年展升级为年度展会,在新加坡和香港轮流举办。

2017年Prowine Asia首次登陆中国香港,回顾这场“首秀”,想到的第一个词是“一波三折”。还记得当时不少人组团兴冲冲地赶过去,可看到5楼会场只有一个半展厅,只有约300家参展商,都忍不住有点失望了,甚至隔着一个大洋的James Suckling都要发条Facebook感慨,这真的是Prowine Asia 吗?

带着疑惑逛展,没想到,越逛越惊喜。虽然酒展规模不大,但观众人流量好,专业度也较高,严格的登记注册环节分流出一批业外人士,加上是工作日办展,不难发现参展的人以业内买家为主,明显是针对业界做生意。走了一圈,跟一些观展酒商交流,他们大都认为参展商更精干,总体酒款质量较高,可以找到法国GCF、贵腐酒中屡获高分的方舟酒庄(Château dArche)、帝亚吉欧(Diageo)、西班牙菲立斯酒庄(Félix Solis)、意大利著名产区瓦里波利切拉阿玛罗尼(Amarone della Valpolicella)的经典酒庄等,甚至希腊的酒类展商里,带来了50多款酒(往年只有10多款),包括总产量3万瓶的Amalla Brut NV,Santorini“Cuvée 15”2015等。更让人惊喜的是,活动期间竟举办了70多个专业论坛和品鉴会,包括JR大师班等。

最终,2017年ProWine Asia吸引了来自67个国家和地区的12184名专业观众。综合来看,跟2016年上海的ProWine China 相比,ProWine Asia的展位面积虽然只占其1/2,展会举办时间多一天,但人流量、专业度更高,也就意味着人均逛展量更高,效果更好,2017年Prowine Aisa 也算交出了不错的成绩。展会将要结束时,我们采访了主办方,当时杜塞尔多夫展览(上海)有限公司的项目副总监顾建勋先生表示:“ProWein 在德国做了20多年,一直追求的是稳步前进,相比数量,我们更看重质量,并聚焦观众的专业度。”延续这一理念,首次登陆香港的ProWine Asia便以小规模试水,再追年扩大,这样稳中求进的策略,确是一种智慧。

据了解,2018年在新加坡举办的ProWine Asia展会面积比上届(2016年)增加了18%,参展商也比上届多了16%。在这样“稳重求进”的策略,2019年的ProWine Asia又将有怎样的惊喜,会有怎样的进步?难免让人期待。

WBWE:规模最大最专业的散装酒盛会

5月30-31日举办的世界散装葡萄酒及烈酒展览会(简称:WBWE)是5月的另一重头戏。这是世界上规模最大最专业的散装酒专属领域的展览会,已成功举办了11届。据称,全球85%以上的散装葡萄酒出口供应商都在WBWE做品牌展示并进行交易。在WBWE的总经理Otilia Romero女士看来,“WBWE的建立本身就代表了一场革命。这是为那些专注于商业,想为散装酒行业带来变革、提升其声望、在全球范围内建立透明业务网络的专业人士聚会。在这里可以与顶级专业人士展开辩论,创造和预测趋势。”

如今这场最专业、规模最大的散装酒盛会高调登陆中国,不仅反映中国市场在国际舞台的受关注度,也展示了中国市场散装酒的强大潜力。实际上,近年来,散装酒在中国市场的发展势头很强。在2017年,受瓶装酒涨价、电商平台的低端葡萄酒的销售流行等影响,中国对散装酒需求激增,量价比2016年同期增长25.5%和40.8%。到2018年上半年,受欧盟餐酒价格上涨等影响,散装酒进口规模大增。虽然,对于散装酒,很多人会习惯将其与廉价、质量参差连在一起,但随着国家一系列知识产权保护法律出现,超低端葡萄酒打“擦边球”营销的现象在减少。与此同时,全球散装葡萄酒品质上升,高端散装葡萄酒的时代逐渐来临,在这样的背景下,不少经销商开始寻求高性价比、质量稳定的散装酒。

中国葡萄酒市场上升趋势和广阔前景,吸引了WBWE的注意。2017年,Otilia Romero女士就透露已有计划在中国开设分展,2019年,WBWE正式在中国举办分展。烟台成为WBWE的首选之地。根据中国海关数据,每年我国进口的散装葡萄酒中,有82%通过山东省进口,而其中山东省的进口量有96%是通过烟台港进口的,毫无疑问是中国散装葡萄酒行业最重要的城市。5月WBWE盛会的即将到来又引起一番热议。WBWE的实力早已彰显,此前两届汇聚了全球20多个国家超过200家超级供应商6000多名超级大买家,全世界各地的新葡萄酒和超级生产商汇聚一堂。

此外,每年的展会上还会举办散装葡萄酒大赛(BWC),这是唯一一项奖励和推广全球散装葡萄酒质量的国际比赛,会将大量的葡萄酒在同一时间、同一平台上进行评比,经过专业人士进行对比品鉴,可以挑选出更高性价比的一款。Otilia Romero 还透露,展会期间还会为参会的专业人士开办研讨峰会和主题讲座,“请专家解读相关规则、限制品牌、原产地名称和关键市场的成功要点,共同创造更多的业务可能性”。

“虽然散装葡萄酒通常与廉价葡萄酒联系在一起,但这个行业的领域要远比这广泛得多。当然,入门级葡萄酒在大宗葡萄酒交易中占很大比例,但在该展会上也可以找到小批量的高分评值葡萄酒,一些酒庄为买家提供了打造高端葡萄酒的高品质散装酒。”WBWE亚洲负责人Joerg Philipp曾公开表示。过去的10多年,WBWE见证了散装葡萄酒质量的提高,接下来,它又将在中国带来怎样的影响?高端散装葡萄酒时代是否已经到来?不妨亲自去展会寻找答案。

Vinexpo Shanghai酒展正式登陆内地

到下半年,最不可忽视的酒展之一要数首届Vinexpo Shanghai酒展,将于2019年10月23-25日在上海世博会展览中心(SWEECC)举行。这个全新的双年展由在亚洲拥有20年发展经验的Vinexpo公司举办。

近年来,目睹中国市场的迅猛增长,Vinexpo加强发力,从2019年起逢单数年在中国重要的进口港上海举办Vinexpo Shanghai,与在香港举办的Vinexpo Hong Kong相辉映,达到每年都在中国办展的目的,足以体现Vinexpo对中国市场的重视及全球扩张的野心。Vinexpo集团董事会主席纳瓦尔先生(Christophe Navarre)表示:“Vinexpo Shanghai酒展将对已经获得成功的Vinexpo Hong Kong酒展进行补充,帮助我们更进一步地深入中国市场。”

所谓“龙生龙,凤生凤”,对于在中国内地首次举办的Vinexpo Shanghai展,大家心里颇有期待。一来,它的母亲Vinexpo,是世界顶级酒展之一,自1981年开始举办,每两年在法国波尔多举办一次,间隔的一年将举办海外展,其中2017年在波尔多举办的Vinexpo,云集2350个来自世界各地的参展商以及超过48500位专业观众,还有80场酒区酒协品酒会及深度研讨会,这样的规模在国际上是非常难得的。二来,它的兄弟之一Vinexpo Hong Kong,自1998年以来,逢双数年在香港举办,是亚洲第一个B2B展览,如今在亚太区首屈一指,声誉卓著,其中,2018年的Vinexpo Hong Kong,云集来自30个国家的1300多家参展商,并邀请国际知名专家与行内人士分享市场最新趋势,并同场举行50场讲座、品酒会和大师班。在这样的基础上诞生的Vinexpo Shanghai,尚未面世,便光环加身。“Prowine和Vinexpo作为全世界最权威的展会,当然有着更大的吸引力,这两者之间,我们会更倾向于参加上海的Vinexpo。”Franco坦言,后来又补充道:“香港的Vinexpo酒展,近十几年我们全程参与,所以对Vinexpo的主办方组织力和品牌影响力有比较大的信心。”

据官方资料,Vinexpo Shanghai将致力于为中国本土买家提供机会,通过商务会议、品酒会和大师班来扩大他们的产品组合,并借鉴其在亚太地区20年的经验,以及与亚洲最大的电子零售商阿里巴巴建立的中国电子商务合作伙伴关系,试图为客户制定创新型的拓展计划。而在阿里巴巴天猫酒类总监程艳女士看来,“我们在天猫葡萄酒新零售活动中与Vinexpo进行了首次合作,展示了天猫对于未来酒吧(Future Bars)的一些新理念,这次合作非常成功。我们会继续和Vinexpo合作,在全球推广天猫葡萄酒新零售的概念。对我们而言,Vinexpo在这方面是无可非议的最佳搭档。我们期盼加入Vinexpo在上海举办的最新项目。”

撰稿期间(2019年1月初)与Vinexpo相关人士联系时,Vinexpo仍在着力准备今年提前到5月中举办的Vinexpo Bordeaux酒展,而在10月底举办的Vinexpo Shanghai目前尚未有更多新消息公布,这也是意料之中,举办酒展不是一朝一夕的事儿,面临诸多变动和调整,不妨先静心等等,相信Vinexpo Shanghai不会让大家失望。

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