大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施研究

杨葳

近年来，随着社会科学技术的不断进步，经济迅速发展，人们对于蔬菜的质量也提出了更高的要求。目前，大棚种植已经成为了大连地区的蔬菜种植主要模式，在全市的蔬菜生产中占据着重要的地位。鉴于此，本文将以大连为例，对大棚蔬菜种植的主要技术进行深入的研究和讨论，并在此基础上对其病虫害的防治措施进行分析，以期为日后发展大棚蔬菜种植技术，提高蔬菜产量，优化蔬菜质量提供一些建议和理论参考。

1大棚蔬菜种植主要技术

1.1整地

大棚蔬菜是反季节蔬菜的最主要来源，因此其对于土壤提出的条件十分严格。在蔬菜种植之前，需要对土壤进行多种处理，其中应当包括墒平、土细、沟直以及肥足等，还要保证土壤之中没有杂草。由于大棚之中温度比较高，湿度比较大，因此土壤中的有机肥分解速度比较快。在实际施肥过程中，氮肥的挥发速度比较快，磷肥的效应比较大，因此在整地的过程中应当尽可能的少施用氮肥，多施用磷肥，从而避免出现肥害现象。

1.2品种选择

在對大棚蔬菜的品种进行选择的过程中，要尽可能的选用耐低温、耐高湿、对光照要求低且病虫害抵抗力强的品种，同时还要选用种植时间短且产量高的品种。现阶段常见的大棚种植蔬菜有番茄、黄瓜、菠菜、白菜、芥蓝、青花菜、韭菜、葱、西葫芦、茄子、青椒、芹菜、结球甘蓝、萝卜、紫甘蓝、大蒜以及豌豆等。在选择完品种以后，一般选择在跨度为十米的大棚进行搭棚，并提高大棚内的温度以及湿度。

1.3合理调节大棚内温度和湿度

由于大棚中的蔬菜长期处于密闭的状态，因此很容易产生有害物质从而影响蔬菜的正常生长。在密闭的环境下，土壤中一些未被分解的有机肥在分解的过程中会产生大量的亚硝酸气体，当亚硝酸气体浓度达到一定程度后就会对蔬菜的生长产生不良影响，症状严重时可能会导致蔬菜枯死。所以，在进行大棚种植的过程中必须要严格控制棚气，早上如果阳光照射不足，蔬菜则会缺少二氧化碳，可以适当施加二氧化碳气肥，从而保证蔬菜的生长。中午阳光照射往往比较强烈，因此大棚中的温度比较高，此时可以打开通风口换气，从而避免大棚中产生有害气体阻碍蔬菜的生长。一般来讲，大棚中的蔬菜多属于喜温类型，一般生长温度在29℃左右，最高时不可超过44℃，最低时不可低于0℃。如果大棚中的温度高于33℃则需要进行降温处理，如果低于0℃则需要进行加温处理。与此同时，也要注意控制大棚中的湿度，从而保证蔬菜对矿物质以及光照的有效吸收。

1.4膜下滴灌浇水

由于大棚具有一定的封闭性，因此水分蒸发比较慢。在阴天或者是夜晚，大棚中的空气湿度接近饱和，此时可以通过膜下滴灌的方式进行浇水，从而控制大棚中的湿度，改善大棚环境。通过种植实践发现，膜下滴灌是一种比较方便且成本较低的浇水方式，其可以将大棚的湿度降低20%左右，同时还可以降低病虫害的发生率，节约用水。

1.5株蔓防旺管理

在大棚种植蔬菜的过程中，幼苗的入土根系比较浅，因此要充分控制水分，从而促进其对于土壤中营养的吸收。幼苗期的根系吸收光合作用在60%左右，成苗期植株各根系各占50%。蔬菜生长的前期植株体液消耗在60%左右，生殖期在40%左右，生长后期植株体液消耗和生殖生长各占50%。因此，在实际种植的过程中，既要保证前期生长的同化叶面积，又要控制后期的株蔓生长，从而进一步提高蔬菜产量。

2病虫害防治技术

2.1物理防治

物理防治是大棚蔬菜病虫害防治的重要方式之一，现阶段比较常用的有防虫网以及遮阳网等。防虫网可以在一定程度上阻挡害虫进入大棚，遮阳网能够有效的遮挡阳光。遮阳网能够通过遮挡阳光来调节大棚中的温度，与此同时，也可以阻挡害虫进入大棚，从而发挥遮阳防害的双重作用。除此以外，由于许多害虫具有一定的趋光性，因此还可以充分利用灯光对其进行诱杀。举例而言，黑光灯能够有效地诱杀三百多种害虫，从而降低大棚中的害虫种类和数量。而频振杀虫灯具有一定的选择性，可以通过调节频率来消灭某种害虫，在消灭害虫的同时还能保护其天敌不受影响。有些害虫在某种条件下具有潜伏性，因此可以针对性的根据其潜伏特点进行诱杀。最后，也可以通过害虫喜欢吃的食物将其集中到一起，然后再进行处理和消灭。

2.2化学防治

化学防治也是大棚蔬菜病虫害的防治方式之一，由于病虫害常常与温度、空气、湿度以及光照等环境条件有密切的联系，因此化学防治只能作为一种辅助防治措施，在迫不得已时再采用。所谓化学防治，主要是指通过施用农药等来消灭大范围的害虫。在施用农药的过程中，要严格根据相关要求保证药品的种类和数量，尽可能交替使用多种药品，从而避免害虫产生抗体。

2.3生物防治

与化学防治相比，生物防治更加符合无公害防治的要求。生物防治主要是在研究分析害虫生长繁殖规律的基础上，适当引入害虫的天敌，从而对害虫的种类以及数量等进行控制。举例而言，现阶段通常使用赤眼蜂来对病虫害进行控制。与此同时，也可以使用适当的药品来调节植株的生长过程，从而不断提升其抗病能力。

总之，本文以大连的大棚蔬菜种植为例，从多个方面对大棚种植蔬菜的主要技术进行了研究与讨论，并且提出了一些病虫害防治技术。然而要真正提高大棚蔬菜的产量和质量，降低病虫害的发生率并非易事，相关种植人员与技术人员应当从种植实践中不断积累经验，加强学习，吸取教训，不断改良大棚蔬菜种植技术和病虫害防治技术，从而不断提高大棚蔬菜的产量和质量，为市场的食品安全提供保障。

（作者单位：116033 大连市甘井子区农业发展服务中心）