嫩江县柞蚕养殖综合配套技术

李文海 喻苗苗

嫩江县位于黑龙江省北部，属温带大陆性季风气候， 年平均气温0℃左右， 系我国较冷地区， 但夏季气温高， 雨热同季， 光照充足， 昼夜温差大， 空气干爽， 柞蚕茧生产期可控性中等， 一般按照市场需求，安排中晚期蚕生产。其生产的柞蚕茧丝质优良， 蛹滞育率高、蛹质饱满， 食用口感好。嫩江县共有柞蚕主产区三处，分布在前进镇东升村、嫩北农场、长福镇。养蚕柞林面积近千亩。近年来，柞蚕养殖业迅速发展，给许多养殖户带来了可观的经济收入，为农林经济的持续发展注入了新鲜的活力。

1建设优质蚕场

1.1柞蚕场补植和抚育

柞蚕场目前柞树缺株少墩现象相当普遍，需坚持补植柞树，借以逐年提高柞蚕场资源的利用和单位蚕场面积产茧量，同时改善柞蚕场的生态环境。有些退耕地和荒山坡，凡适于栽植柞树，则营建人工林新蚕场。

补植时期，通常柞树补植以晚秋或早春为宜，冷凉地区以春季为好。用直播方法补植柞树，成本低，柞苗成活率高，方法简单，补植速度快，同时可节约育苗用地。蚕场补植柞树以后，需及时抚育。这是保证柞苗健壮生长的关键措施。其中最重要的工作就是每年1～2 次除草松土。此外，可在柞苗生长3～4 年，苗高0.5 米左右时，平茬更新。还要防止牲畜踏、食和病虫危害。

1.2柞蚕场的水土保持

应根据植被、地形、土质、气候条件，以生物措施为主，工程措施为辅，因地制宜地进行。生物措施主要是保护和种植矮草灌木植物，保護蚕场植被，防止退化。植被不好的蚕场，应种植耐旱、耐瘠，保持水土效果好的植物，采用等高线带状密植的种植形式，起到护坡、固土的作用。工程措施，主要有修谷坊、挖水平沟、波状坑、修筑梯田等。各种措施应灵活选择。

1.3柞蚕场肥培管理

可在春季或秋季，对缓坡蚕场的柞树培土压盘，修成直径1.0米左右，下高上低的树下坑盘，借以增加柞树根际的土层厚度，蓄积雨水，积聚蚕粪和枯落叶，提高土壤肥力。

1.4柞树轮伐与修剪

轮伐都在晚秋至早春的柞树休眠期进行。方法是在保持树型前提下，将上次轮伐更新后新生枝条伐除，使其重新萌发新枝。砍伐切口应呈马耳形，断面光滑，周皮完整。在柞树休眠时，从枝条中部剪去梢端，修成平顶树冠，促使柞树萌发茂盛的枝叶;还可采用疏枝办法，剪去细弱枝、重叠枝，使养分集中于选留枝条，增强树势;夏芽发生前，剪去春稍，则可促进萌发柔嫩枝叶，及时供秋季蚁蚕食用，提高保苗率。

2科学的生产环节

在柞园建设管理的基础上，利用柞蚕生产先进新技术，实现柞园蚕茧稳产、高产、高效益。

2.1养蚕前的准备工作

蚕卵经10 天左右的合理保护，便孵的特点和柞蚕对最适生态条件的要求，采取科学放养，满足它对营养、气象、无病、小少敌和产生滞育蛹的要求，才能获得低成本，高效、优质的柞蚕茧。

2.2柞蚕生长过程

柞蚕属完全变态昆虫，一个世代经卵、幼虫、蛹、成虫4 个发育阶段。柞蚕卵椭圆形，稍扁平，卵壳的主要成分是蛋白质，卵壳具有一定的坚韧性，对胚胎具有很好的保护作用;柞蚕幼虫经过四次眠，由头、胸、腹三部分组成，外表呈长筒形;柞蚕以蛹越冬，温度湿度及气候条件适宜时逐渐发育转变成蛾。傍晚前后，是发蛾最盛阶段。蛾体由头、胸、腹三部分构成，全体着黄褐色鳞毛，具有飞翔能力。雌雄蛾交配后，产卵时间可达3—4 夜之久，一蛾产卵多在200 粒左右。随着蚕卵内胚胎的逐渐发育，胚胎发育至气管形成期可发出轻微的卵呜，俗称叫籽。柞蚕卵在产出时是比较饱满的，随着卵内胚胎的发育，营养物质逐渐被消耗，卵内水分也不断蒸发，导致卵壳表面出现凹陷。当胚胎发育至气管形成期，卵壳再行鼓起，此起可发出轻微的卵呜，俗称叫籽或炸籽。蚕农领卵宜在孵化前一日进行，运卵领卵时要注意蚕卵不要日晒、堆积，还要避免巨大震动和接触有毒有害气体、农药、液体等，减少人为因素给蚕卵造成的危害。

2.3加强管理

结合气候、环境等方面的实际情况，首选优良、抗病能力强的柞蚕品种。根据柞树分布等情况，合理安排布局，选择有利时机，尽量错开不同农作物的种、收季节，避免某些外界因素对养殖的影响。合理掌握养殖密度，不要堆积过厚，及时穿挂种茧。饲喂适熟柞叶，避免给湿叶、萎凋叶。量叶养蚕，良叶饱食破蚕后注意匀蚕，经常将弱树上的蚕、老叶上的蚕、贴地枝上的蚕、过密枝叶上的蚕尽早移到蚕少或未放蚕的嫩枝上，使蚕吃到营养丰富的柞叶。老眠前将晚蚕、小蚕及五眠蚕剔净，另换好树饲育，强壮蚕的体质。壮蚕期蚕食叶量大，注意防止吃光墩，跑坡缺食，以提高蚕茧质量。在柞园内禁牧，适度清场子，合理使用柞树资源。操作时动作要轻缓，保护蚕体，避免伤到柞蚕出现伤口，给病毒病菌造成可乘之机。

对病害的防治必须遵循“预防为主，综合防治”的原则。严格选蛾，淘汰病弱蛾及病蛾产的卵。做好卵期、蛹期的保护工作，精心喂养，保证柞叶质量，确保柞蚕健康生长，提高自身抗病能力。做好消毒杀菌工作，发生病虫害立即防治，并进行隔离。对病蚕连同污染的柞叶一起剪下，集中放入消毒池内消毒后挖坑深埋。可用500 倍的敌敌畏药液，对场地周围及杂草树木进行喷施杀虫。防止病虫害的同时，还要及时防控鼠及鸟害。

3经济效益情况

每把剪的平均投入约5500元，放养1把柞蚕种子投入为20公斤×70元/公斤=1400元，养蚕需物资投入为420元，人工投入3600元左右，用林地5公顷，场地费用各地标准不一（少的免费，多的投入2200-3200元/把）。平均单产700公斤，平均售价36元/公斤，1把剪的平均收入在25200元，去除成本，每把剪的净收入在18000-20000元，平均每天纯效益达250元。养蚕的投资与纯收入比为1：3.5-3.8。与三大作物和经济作物比较，养柞蚕均高于大豆、小麦、玉米、马铃薯、芸豆、高粱、谷子。从时间上来看，养蚕在山上放养时间为80天，而且放养期可以错过农忙时节，可以做到种地养蚕两不误。2016年、2017年嫩江县养蚕纯收入超过10万元的养殖户大有人在。

（作者单位：1.161400 黑龙江省嫩江县蚕蜂管理站;2.161400黑龙江省嫩江县种子管理站）