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2019-06-11 05:29
安邸AD 2019年6期
关键词:文华总监瑞士

Sandro郑名廚

他是米其林二星餐厅Tcrra的主厨,也是两个儿子的超级爸爸。“童年时代,父亲给我讲得最多的是人文历史,比如西安是华夏文明发源地,北京的天安门、故宫、长城等,这些历史古迹正是他们那一代人的精神向往之地。每每去到那些地方,他们总是滔滔不绝讲个不停,把我带回童年的记忆。如今最想带他们去一些既有历史感又舒适养生的古镇去旅行,让家人身心淑松,重拾童心,”本期我们与他和他的两个儿子聊了聊美味的话题《最佳拍档》。

Mary Wong设计师

她拥有香港大学建筑学硕士学位,是设计咨询公司Haven Design的创始人和设计总监。她认为设计应该以人为本,只有认真用心去了解每位客户,才能创造出真正有意义的设计。“小时曾和父母去泰国旅游,被耶金碧辉煌的气势所震慑,,方如置身另一个世界。近来也和家人去了趟京都,年代已久的木建筑保持得很好,是和家人旅游的好地方。”本期我们走进她设计的家《日夜嘉年华》。

童年时期,你于父母一起最难忘的旅行?如今你会带家人去什么样的地方度假?

麦贝丰Mark S.Bradford王府井文华东方酒店总经理

他拥有瑞士洛桑酒店管理学院酒店管理专业MBA学位,并将自己在文华东方酒店集团超过17年的管理经验带到北京。他的父母是英国人,从小在瑞士长大,还是艺术、音乐和文化爱好者,尤其对中国的当代艺术充满了热情。“小时候,父母常开车带我去意大利、法国、西班牙,父亲爱搜罗美酒,母亲爱尝试有意思的酒店。我最美好的回忆是一起逛市场、在郊外野餐。我母亲已85岁了,依然爱旅行,去年我们陪她在香港过生日,她对香港传奇酒店文华东方的服务和美食都很满足!”本期我们走进薪开业的北京王府井文华东方酒店《东方“首”望》

王琮惠Brian Oan 捧呆国际教育创始人

他在亚洲出生、长大、在英国七橡树学校度过中学时代,又在耶鲁大学和斯坦福大学完成本科和硕士学习。毕业后把所有家当留在了加州的车库,只身飞到上海开创全新的教育科技事业,10年后以耀眼成绩登上《福布斯》亚洲封面。“儿时印象最深的旅行是和父母租车,没有任何行程计划的公路旅行,横穿列支敦土登、奥地利、瑞士……看不到熙熙攘攘的游客,突然遇见湖光山色的惊喜,至今仍留在记忆中。”本期我们走进他在上海的家《爱与乐》。

Sitvia Venturini Fend,FENDI配饰及男装创意总监

她是FENDI第三代传人,先后推出了这个品牌红遍全球的Baguette、Peekaboo手袋,与昔日品牌创意总监Karl Lagerfeld堪称黄金搭档,并不断推动FENDI与当今新锐设计力量的结合。“我的童年时光是看着我的母亲Anna和4位姑姑如何运筹帷幄着FENDI成长,小时候我的欢乐时光是待在FENDI的工作室里!”本期我们走进FENDI上海新店及展览《创意涌泉》。

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